本实用新型涉及水产刨冰处理技术领域，特别地，涉及一种用于水产刨冰设备的刨冰槽体机构。此外，本实用新型还涉及一种包括上述用于水产刨冰设备的刨冰槽体机构的水产刨冰设备。
背景技术：
水产品是消费者喜爱的食品之一，而鲜活的水产品经过长时间的放置容易发生腐蚀变质，无法进行长时间保持，经常需要对水产品进行一定的加工处理，以延长其存放时间。
水产品处理包括清洗、冷冻、刨冰等。刨冰是水产品处理的重要环节之一，处理洗净后的水产品通过刨冰，不仅能够提高水产品的保存时间，同时能够保证水产品的营养价值不流失，保证水产品的新鲜口感。
现有的水产品刨冰环节，主要包括冰冻和气动两种刨冰方式，在翻滚水产品的同时达到刨冰的效果。但是在水产品刨冰翻滚过程中容易使得水产品受损破碎，而掉落水产品残渣、冰渣、冰屑，经过长期使用会造成水产品刨冰设备内存在大量难以清理的污垢，从而导致设备内的相互污染而使水产品达不到卫生标准。
技术实现要素：
本实用新型提供了一种用于水产刨冰设备的刨冰槽体机构及水产刨冰设备，以解决现有水产品刨冰设备，在水产品刨冰翻滚过程中容易使得水产品或刨冰受损破碎，而掉落水产品残渣、冰渣、冰屑，水产品刨冰设备经过长期使用会造成水产品刨冰设备内存在大量难以清理的污垢的技术问题。
根据本实用新型的一个方面，提供一种用于水产刨冰设备的刨冰槽体机构，包括用于为物料提供冷冻刨冰空间的物料槽以及设于物料槽内用于运载物料沿单向移动输送的输送带，物料槽包括外层箱体以及活动设置于外层箱体内腔中的内层箱体，内层箱体上连有用于控制内层箱体沿竖向移动的升降机构，内层箱体安装于用于引导内层箱体沿竖向移动的引导机构上。
进一步地，升降机构包括两组间隔布置并用于形成固定支撑的龙门架、装配于龙门架上部的滑轮、固接于内层箱体上并穿过滑轮用于随滑轮转动以牵引内层箱体上下移动的牵引绳索以及用于驱动两组龙门架上的滑轮同步转动的同步驱动装置。
进一步地，龙门架上设有用于限制滑轮转动或限制内层箱体上下移动的限制装置。
进一步地，升降机构采用分列于内层箱体底部两侧的剪叉臂或者设置于内层箱体底部的剪叉式升降台；剪叉臂或剪叉式升降台采用防水气缸驱动。
进一步地，引导机构采用多根竖向布设的竖杆，竖杆设于内层箱体与外层箱体之间并且贯穿于内层箱体的侧向边壁；或者引导机构采用竖向布置的滑槽机构、滑杆机构、滚轮机构、齿轮齿条机构中的至少一种。
进一步地，竖杆采用用于防止内层箱体沿周向转动的多边形杆。
进一步地，内层箱体的入料端设有用于阻挡物料并防止物料逆向脱出的阻挡板，阻挡板的底部弹性接触在输送带上表面。
进一步地，内层箱体的入料端两侧设有固接于外层箱体上用于防止内层箱体在上升或下降过程中端部摆动的限位板。
进一步地，内层箱体的出料端设置有用于抬升输送带以使刨冰后的物料脱水的抬升构造，抬升构造包括抬升斜坡以及设于抬升斜坡两侧的护板；输送带上设有用于推动物料沿输送带的移动输送方向移动并使物料滚动刨冰的送料推板；刨冰槽体机构还包括用于驱使输送带单向移动输送的驱动电机以及用于控制输送带和/或升降机构运行的控制装置。
根据本实用新型的另一方面，还提供了一种水产刨冰设备，其包括上述用于水产刨冰设备的刨冰槽体机构。
本实用新型具有以下有益效果：
本实用新型用于水产刨冰设备的刨冰槽体机构，向物料槽内通入冰冻水或冷冻气体，同时通过输送带运载物料在冰冻水或冷冻气体环境下移动输送，冰冻水或冷冻气体与移动中的物料相互作用形成对物料的翻转力，实现物料的翻转和表面的均匀刨冰。物料槽采用分体的内层箱体和外层箱体，当物料在刨冰过程中掉落冰渣、冰屑或物料残留物会随着冰冻水或冷冻气体向下掉落并留置于内层箱体与外层箱体之间的区域，在停机检修时，通过升降机构和引导机构的协同作用，使得内层箱体向上移动而形成内层箱体与外层箱体之间的作业空间，可以通过作业空间对内层箱体与外层箱体之间的水产品残渣、冰渣、冰屑等残留物进行清理，以保证物料槽内的清洁卫生。而在水产品刨冰过程中，也可以通过升降机构和引导机构的协同作用提升内层箱体，以控制输送带上的物料与冰冻水或冰冻气体的接触率，从而控制物料刨冰厚度(量)。
除了上面所描述的目的、特征和优点之外，本实用新型还有其它的目的、特征和优点。下面将参照图，对本实用新型作进一步详细的说明。
附图说明
构成本申请的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：
图1是本实用新型优选实施例的用于水产刨冰设备的刨冰槽体机构的结构示意图。
图例说明：
1、物料槽；101、外层箱体；102、内层箱体；1021、侧向边壁；2、输送带；201、送料推板；3、升降机构；301、龙门架；302、滑轮；303、牵引绳索；304、同步驱动装置；305、限制装置；4、引导机构；401、竖杆；5、阻挡板；6、限位板；7、抬升构造；701、抬升斜坡；702、护板；8、驱动电机；9、控制装置。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明，但是本实用新型可以由下述所限定和覆盖的多种不同方式实施。
图1是本实用新型优选实施例的用于水产刨冰设备的刨冰槽体机构的结构示意图。如图1所示，本实施例的用于水产刨冰设备的刨冰槽体机构，包括用于为物料提供冷冻刨冰空间的物料槽1以及设于物料槽1内用于运载物料沿单向移动输送的输送带2，物料槽1包括外层箱体101以及活动设置于外层箱体101内腔中的内层箱体102，内层箱体102上连有用于控制内层箱体102沿竖向移动的升降机构3，内层箱体102安装于用于引导内层箱体102沿竖向移动的引导机构4上。本实用新型用于水产刨冰设备的刨冰槽体机构，向物料槽1内通入冰冻水或冷冻气体，同时通过输送带2运载物料在冰冻水或冷冻气体环境下移动输送，冰冻水或冷冻气体与移动中的物料相互作用形成对物料的翻转力，实现物料的翻转和表面的均匀刨冰。物料槽1采用分体的内层箱体102和外层箱体101，当物料在刨冰过程中掉落冰渣、冰屑或物料残留物会随着冰冻水或冷冻气体向下掉落并留置于内层箱体102与外层箱体101之间的区域，在停机检修时，通过升降机构3和引导机构4的协同作用，使得内层箱体102向上移动而形成内层箱体102与外层箱体101之间的作业空间，可以通过作业空间对内层箱体102与外层箱体101之间的水产品残渣、冰渣、冰屑等残留物进行清理，以保证物料槽1内的清洁卫生。而在水产品刨冰过程中，也可以通过升降机构3和引导机构4的协同作用提升内层箱体102，以控制输送带2上的物料与冰冻水或冰冻气体的接触率，从而控制物料刨冰厚度(量)。
如图1所示，本实施例中，升降机构3包括两组间隔布置并用于形成固定支撑的龙门架301、装配于龙门架301上部的滑轮302、固接于内层箱体102上并穿过滑轮302用于随滑轮302转动以牵引内层箱体102上下移动的牵引绳索303以及用于驱动两组龙门架301上的滑轮302同步转动的同步驱动装置304。内层箱体102上至少有三个与牵引绳索303固接的固接点，且固接点呈三角形、四边形或者多边形分布，以保证牵引绳索303牵引内层箱体102上下移动时的稳定性。牵引绳索303通过同步驱动装置304驱动滑轮实现同步牵引，以保证内层箱体102整体稳步上升或下降。
如图1所示，本实施例中，龙门架301上设有用于限制滑轮302转动或限制内层箱体102上下移动的限制装置305。通过限制滑轮302实现内层箱体102位置的固定定位，以保证清理外层箱体101与内层箱体102之间时的安全性；另外通过固定定位也可以保证物料刨冰时的刨冰厚度(量)。
本实施例中，升降机构3采用分列于内层箱体102底部两侧的剪叉臂或者设置于内层箱体102底部的剪叉式升降台。通过剪叉结构以控制内层箱体102的升降，方便升降高度控制，且剪叉结构的承力性能更好，结构安全性能更好。剪叉臂或剪叉式升降台采用防水气缸驱动。
如图1所示，本实施例中，引导机构4采用多根竖向布设的竖杆401，竖杆401设于内层箱体102与外层箱体101之间并且贯穿于内层箱体102的侧向边壁1021。通过多根竖杆401实现内层箱体102的竖向导向，并且有效防止内层箱体102升降时发生偏转或倾覆，提高结构升降的稳定性。可选地，引导机构4采用竖向布置的滑槽机构、滑杆机构、滚轮机构、齿轮齿条机构中的至少一种。
如图1所示，本实施例中，竖杆401采用用于防止内层箱体102沿周向转动的多边形杆。能够分别对各个导向部位实现周向限制，以防止内层箱体102升降时发生偏转或倾覆，提高结构升降的稳定性。
如图1所示，本实施例中，内层箱体102的入料端设有用于阻挡物料并防止物料逆向脱出的阻挡板5，阻挡板5的底部弹性接触在输送带2上表面。通过阻挡板5限制物料逆向脱出的同时，也能够防止输送带2携带底部污垢进入内层箱体102。
如图1所示，本实施例中，内层箱体102的入料端两侧设有固接于外层箱体101上用于防止内层箱体102在上升或下降过程中端部摆动的限位板6。能够提高整体结构的稳定性，不仅能够使得内层箱体102升降过程中的稳定性，同时也能够保证设备运转过程中的结构稳定性，降低运行噪音。
如图1所示，本实施例中，内层箱体102的出料端设置有用于抬升输送带2以使刨冰后的物料脱水的抬升构造7。抬升构造7包括抬升斜坡701以及设于抬升斜坡701两侧的护板702。输送带2上设有用于推动物料沿输送带2的移动输送方向移动并使物料滚动刨冰的送料推板201。刨冰槽体机构还包括用于驱使输送带2单向移动输送的驱动电机8以及用于控制输送带2和/或升降机构3运行的控制装置9。
如图1所示，本实施例的水产刨冰设备，包括上述用于水产刨冰设备的刨冰槽体机构。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。