果蔬贮藏装置及冰箱的制作方法

文档序号:22411807发布日期:2020-10-02 08:33阅读:103来源:国知局
果蔬贮藏装置及冰箱的制作方法

本实用新型涉及保鲜设备技术领域,特别是涉及一种果蔬贮藏装置及冰箱。



背景技术:

随着人们生活品质的不断提高,人们对食品的新鲜度要求也日渐提高,新鲜的水果蔬菜其含水量高,营养丰富等备受欢迎,但是将其在常温下存放则极易造成腐败以及营养成分的流失。所以通常将鲜果蔬菜贮藏在低温的环境中,这样不仅可以降低蔬果自身代谢活动,也可以有效地抑制有害微生物对蔬果造成污染和腐败。而为了能更好的延长鲜果蔬菜的保鲜时间,在运用低温贮藏的基础上,再结合上电磁保鲜的方法来达到更佳的保鲜的目的,如专利号为201210511487.0的专利则公开了一种高压静电水果保鲜设备,该专利对于不同种类的果蔬的贮藏是通过控制高频开关变压器和静电场发生器的开关来实现的,但是高频变压器由于电压高,频繁改变开关装置而存在一定的安全隐患,并且对不同果蔬受到的电场强度大小一致,可能造成蔬果受到的电场强度过大而失水萎缩,不能保证同时对多种混合果蔬进行完好的保鲜效果。



技术实现要素:

本实用新型提出了一种果蔬贮藏装置及冰箱,有效地解决了上述现有技术中存在的无法保证混合果蔬的保鲜效果的技术问题。

本实用新型采用的技术方案是:一种果蔬贮藏装置,包括冷藏室和电场发生装置,还包括设于所述冷藏室内的不少于1个的托盘,所述托盘朝远离或靠近所述电场发生装置的方向活动设置。

进一步地,所述每个托盘包括调节把手和与所述调节把手连接的传动装置,所述传动装置与所述托盘传动连接,通过所述调节把手使所述托盘活动。

进一步地,所述传动装置包括安装在所述冷藏室内的固定块、通过螺纹安装在所述固定块中的螺杆、通过啮合齿与所述螺杆传动连接的传动带和与所述传动带连接的调节把手,所述托盘设于所述螺杆的一端并随所述螺杆同步运动。

进一步地,所述传动装置包括平行设置的至少两个螺杆和对应安装所述螺杆的所述固定块,所述传动带围绕所述至少两个螺杆,所述调节把手固定在所述传动带上,通过所述调节把手带动所述螺杆同步运动。

进一步地,所述电场发生装置包括产生电磁的电极板,所述电极板设于所述冷藏室的底部。

进一步地,所述电极板表面设有绝缘层,所述电极板还包括均匀分布的通孔。

进一步地,所述果蔬贮藏装置包括三个托盘,分别是从所述电极板依次向上设置的第一托盘、第二托盘和第三托盘,从所述第一托盘到第三托盘的磁场强度递减。

进一步地,所述第一托盘与所述电极板的距离为5到7cm,所述第二托盘与所述电极板的距离为18到20cm,所述第三托盘与所述电极板的距离为28到30cm。

进一步地,所述冷藏室内还设有加湿装置。

一种冰箱,所述冰箱包括所述的果蔬贮藏装置。

与现有技术比较,本实用新型可根据鲜果蔬菜的贮藏特性,调节托盘与电极板4之间的距离使果蔬能够贮藏在静电场场强最合适的位置,并可根据果蔬的易腐蚀程度不同来进行分类贮藏,保证混合果蔬的保鲜效果并使得蔬果的保鲜效果达到最好。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型中的果蔬贮藏装置的结构示意简图;

图2为本实用新型中的电极板的结构示意简图;

图3为本实用新型中电极板与托盘的侧面结构示意简图;

图4为本实用新型中的果蔬贮藏装置中调节把手、传动装置的安装示意简图;

图5为本实用新型中的把手调节与传动装置的传动结构示意简图。

具体实施方式

为了使本实用新型所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

下面结合附图以及实施例对本实用新型的原理及结构进行详细说明。

本实用新型中提出一种果蔬贮藏装置及冰箱,如图1所示,果蔬贮藏装置主要包括冷藏室1、设于冷藏室1中的电场发生装置、加湿装置2和用于放置果蔬的托盘3。

具体地,电场发生装置主要包括电极板4、变压器、控制电路和输入控制器,变压器用于将220v的交流电转变成1000到3000v的高压交流电,变压器的输出端连接控制电路和输入控制器,并通过控制电路和输入控制器后在电极板处产生非匀强得空间电场,越靠近电极板4则场强越强。

其中,如图2所示,在电极板的表面设有耐低温的绝缘层41,在电极板4上还设有均匀分布的通孔,这样就保证了在安全的情况下使电场均匀透过。

进一步地,果蔬贮藏装置还包括加湿装置,加湿装置设于冷藏室内的上部,其能够保证整个箱体内部的环境湿度达到90~95%,从而满足果蔬储藏的湿度要求。

冷藏室内设有不少于1个的托盘3,本实施例中包括间隔设置的三块托盘,其中电极板4设置在冷藏室1的最底部,从电极板4向上依次设有第一托盘31、第二托盘32和第三托盘33,由于不同种类的果蔬的保鲜效果对场强的大小需求不一,如果蔬果受到的电场强度过小则达不到保鲜的效果,如果受到的场强过大,则会使果蔬内的水分子随交变电场运动剧烈,而使得蔬果失水萎蔫,为了保证蔬果在适宜的电场范围内达到最好的保鲜效果,每块托盘均设置为朝远离或靠近所述电场发生装置方向活动地设置以移动托盘与电极板之间的距离来使得电场对蔬果的作用达到最合适效果。

其中,从第一托盘到第三托盘的磁场强度递减。

优选地,如图3所示,第一托盘的厚度e、第二托盘的厚度f和第三托盘的厚度g均取0.5~1cm,电极板的厚度d为1cm,为保证果蔬能合适地放置在托盘之间,每层托盘之间的有一定的距离范围为10~15cm,电极板距第一层托盘的上表面的距离c为4.5~7.5cm,电极板距第二层托盘的上表面的距离b为17.5~22.5cm,电极板距第三层托盘的上表面的距离a为27.5~32.5cm。将蔬果按照易腐程度进行摆放,在第一托盘上放置易腐蔬果,比如草莓、葡萄等果皮薄且含水量高的水果,其中电极板4到第一托盘最佳距离为5~7cm;第二托盘上放置如菠菜等较易腐蔬果,电极板4到第一托盘最佳距离为18~20cm;第三托盘上放置如如青椒等果皮较厚,含水量较低且不易腐蔬果,最佳作用距离为28~30cm。

如图4、5所示,具体地,本实施例通过设置调节机构以使托盘与电极板4之间的距离进行调节,调节机构包括调节把手5和传动装置6,传动装置6包括固定块61、螺杆62和传动带63,固定块61固定在冷藏室1的内壁上,固定块61通过螺纹套在螺杆62上(原理参考为丝杠螺母),螺杆62的上端与托盘固定在一起,螺杆62的上部分设有啮合齿,螺杆62的上部通过啮合齿与传动带63传动配合,在传动带63的一端与调节把手5连接,调节把手5暴露在外界,用户可以通过调节把手拉动传动带63运动,传动带63进而带动螺杆62转动,进而使得螺杆62与固定块61之间相对移动,由于固定块61固定在冷藏室1的内壁上,因此当螺杆62转动时,螺杆62随着向上移动,进而带动托盘向上移动。

其中,每个托盘上设有一个传动装置6和与之对应的调节把手,每个传动装置6均包括至少两个螺杆62,每个螺杆62均与一个固定块对应安装,传动带63围绕螺杆62一周形成一个封闭的环状,调节把手5固定在传动带63上,便可以实现螺杆62沿固定块上下运动从而实现的上下高度的调节,托盘设置在螺杆62的上端,当向右拉动调节把手5时,托盘实现向下运动,当向左打动调节把手5时,托盘实现向上运动。

进一步地,第一托盘上最适合贮藏的水果蔬菜包括草莓、葡萄、水蜜桃、荔枝、李子、樱桃、空心菜、菠菜、茼蒿、小青菜、油麦菜、红薯叶、豆芽、苋菜;第二托盘上最适合贮藏的水果蔬菜包括冬枣、猕猴桃、柿子、百香果、西瓜、蘑菇、番茄、黄瓜、西兰花、茄子、豇豆、西葫芦、芹菜、香菜;第三托盘上最适合贮藏的水果蔬菜包括苹果、橘子、梨子、火龙果、橙子、青椒、胡萝卜、洋葱、大白菜、土豆、莲藕、红薯、山药、芦笋、鲜竹笋。

本果蔬贮藏装置主要运用于对混合鲜果蔬菜的贮藏,可根据鲜果蔬菜的贮藏特性,调节托盘与电极板4之间的距离使果蔬能够贮藏在静电场场强最合适的位置,并可根据果蔬的易腐蚀程度不同来进行分类贮藏,使得蔬果的保鲜效果达到最好。

同时,静电场周围能产生臭氧,起到杀菌除臭的效果,也能分解蔬果产生的乙烯,延缓蔬果的衰老,从而达到最佳的鲜果蔬菜保鲜的效果。

本实用新型还提出一种冰箱,冰箱包括所述的果蔬贮藏装置。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1