一种应用于食品冷柜的隔味板的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于供热、供燃气、通风和空调领域，具体涉及一种应用于食品冷柜的隔味板。
【背景技术】
[0002]冷冻与冷藏食品产业是随着社会经济的发展而兴起的一门新兴食品产业，目前该产业已发展成为品种多样、规模较大的食品制造业，是现代食品工业的重要组成部分；我国冷冻与冷藏食品行业经过十余年的发展，目前已形成年产量1500万吨的规模，并且正以每年15%的速度递增。冷冻与冷藏食品已成为人们现代饮食生活不可缺少的部分，并日益成为主流食品之一。
[0003]通常情况下，无论家用或者商用冷柜中常常存放大量食物，使用冷柜可以延长食物的保存时间，但是经过一定时间后，冷柜中的食物却常常会串味；导致食物变味的原因在于冷柜内部气流不断地从最冷点(蒸发器)到最热点上下地进行循环，这样冷柜中混杂的食物很容易吸收到相互之间的气味，导致串味现象的发生。
【发明内容】
[0004]为了克服现有技术中存在的缺点，本实用新型提供了一种应用于食品冷柜的隔味板，该隔味板结构简单且易于实现，可以防止串味现象的发生。
[0005]本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:
[0006]—种应用于食品冷柜的隔味板，所述冷柜设有多层空间，每层空间均设有多个内封闭单元，每个内封闭单元均设有柜门；在冷柜下层的内封闭单元之间设有所述隔味板；所述隔味板包括钢板、滤网和吸附剂，吸附剂位于隔味板的中间，吸附剂的两侧为滤网，滤网的外侧为钢板，形成夹心结构；所述隔味板可以拆卸；所述钢板设有多个网格，每个网格的长度和宽度均为2cm。
[0007]进一步地，所述吸附剂为固体颗粒碳。
[0008]进一步地，所述钢板的长度和宽度均为40cm。
[0009]进一步地，吸附剂的两侧的滤网分别设有多层。
[0010]本实用新型具有的有益效果如下:
[0011](I)利用本实用新型的隔味板，将冷柜的内部空间分为一个个独立的内封闭单元，该隔味板不仅充分利用了冷柜内部空间，还有效解决了食品串味的现象。
[0012](2)本实用新型中钢板的网格设计可以使冷柜内部空间的温度基本保持均匀，能够稳定冷柜的制冷效果，起到节省电能的作用。
[0013](3)本实用新型不但结构简单、易于生产，而且可以轻松更换、不存在质量缺陷、安全稳定。
【附图说明】
[0014]图1是本实用新型冷柜的整体结构示意图；
[0015]图2是本实用新型隔味板的结构示意图；
[0016]图3是本实用新型隔味板中的钢板的放大示意图；
[0017]其中，1-冷柜，2-隔味板，3-柜门，4-钢板，5-滤网，6-吸附剂。
【具体实施方式】
[0018]下面结合附图对本实用新型进一步说明。
[0019]参照图1所示，冷柜I共有四层，每层都有多个内封闭单元，每个内封闭单元均设有柜门3。在冷柜I下面两层的内封闭单元之间设有隔味板2，利用隔味板2，将冷柜I下面两层内部空间分为多个内封闭单元。
[0020]对于隔味板2只应用于冷柜I的下面两层，且仅用于内封闭单元的侧面，内封闭单元的上下两面与冷柜上面两层内封闭单元的材料相同，均为普通钢板，这主要由于冷气流存在下沉现象，下部冷量分配很不均匀，串味现象更容易发生，隔味板2在下层更能充分发挥作用；隔味板2利用冷气下沉的原理，在保证封闭空间内达到设定温度的同时，保证食品不串味。
[0021]其中，隔味板2包括钢板4、滤网5和吸附剂6，吸附剂6位于隔味板2的中间，吸附剂6的两侧为滤网5，滤网的外侧为钢板4，形成夹心结构，吸附剂6为具有吸附作用的除味剂，比如固体颗粒碳、硅胶或分子筛，吸附剂6可定期进行更换；滤网5可以拆卸清洗，吸附剂6的两侧的滤网5分别设有多层，起到更好的过滤作用。
[0022]对于钢板4有严格的规定，每张钢板4的长度和宽度均相同，均为40cm，钢板4设置成网格状，每个网格的长度和宽度均为2cm。如果网格设置太密，会影响冷气流的流动，会使整个冷柜I的冷量分配不均匀，影响制冷效果；如果网格太稀疏，隔味板2的隔味效果会变差。
[0023]钢板4具有如下作用:一是固定滤网5，同时方便以后的定期更换，二是钢板4的网格设计可以使冷气流更加均匀的流动，使制冷效果更加稳定，可以起到节省电量的作用。
[0024]隔味板2对于冷柜I的相邻两个内封闭单元是公用的，并且可以拆卸，钢板4与每个内封闭单元直接接触，滤网5与钢板相连，主要起到过滤作用，滤网5中间是一层具有吸附作用的碳。
[0025]在使用过程中，打开冷柜I的柜门3，每个内封闭单元内均可以放入不同的食物，但是每个内封闭单元内只放入一种食物，这样可以保证食品不串味，并且吸附剂6在使用一段时间后需要定期更换，这样才能保证隔味效果。
【主权项】
1.一种应用于食品冷柜的隔味板，其特征在于，所述冷柜设有多层空间，每层空间均设有多个内封闭单元，每个内封闭单元均设有柜门；在冷柜下层的内封闭单元之间设有所述隔味板；隔味板包括钢板、滤网和吸附剂，吸附剂位于隔味板的中间，吸附剂的两侧为滤网，滤网的外侧为钢板，形成夹心结构；所述隔味板可以拆卸；所述钢板设有多个网格，每个网格的长度和宽度均为2cm。2.如权利要求1所述的一种应用于食品冷柜的隔味板，其特征在于，所述吸附剂为固体颗粒碳。3.如权利要求1或2所述的一种应用于食品冷柜的隔味板，其特征在于，所述钢板的长度和宽度均为40cm。4.如权利要求1或2所述的一种应用于食品冷柜的隔味板，其特征在于，吸附剂的两侧的滤网分别设有多层。
【专利摘要】本实用新型提供了一种应用于食品冷柜的隔味板，该冷柜设有多层空间，每层空间均设有多个内封闭单元，每个内封闭单元均设有柜门；在冷柜下层的内封闭单元之间设有隔味板；隔味板包括钢板、滤网和吸附剂，吸附剂位于隔味板的中间，吸附剂的两侧为滤网，滤网的外侧为钢板，形成夹心结构；隔味板可以拆卸；钢板设有多个网格，每个网格的长度和宽度均为2cm。该隔味板不仅充分利用了冷柜内部空间，还有效解决了食品串味的问题；隔味板中钢板的网格设计可以使冷柜内部空间的温度基本保持均匀，稳定制冷效果，起到节省电能的作用；此外，本实用新型不但结构简单、易于生产，而且可以轻松更换、不存在质量缺陷、安全稳定。
【IPC分类】A47B75/00, A47B96/02, F25D23/00, A47B71/00
【公开号】CN204880939
【申请号】CN201520598656
【发明人】王晓萍, 汪庆, 张忠斌, 黄虎, 李峰, 颜俊, 邵英澍
【申请人】南京师范大学, 江苏北洋冷链设备科技有限公司
【公开日】2015年12月16日
【申请日】2015年8月10日