1.一种直饮机的制水管理方法，其特征是，包括：
制水步骤，用于控制原水箱(1)的水流经第一过滤路径；
补水步骤，用于在原水箱(1)的水位达到第四预定值时，对原水箱(1)进行补水，并在水位达到第一预定值时停止补水；
排水步骤，用于在原水箱(1)的水位达到第三预定值时，对原水箱(1)进行排水，以及在原水箱(1)的水位达到第四预定值时停止排水；
冲洗步骤，用于在原水箱(1)的水位分别处于第一预定值与第二预定值之间、第二预定值与第三预定值之间时，分别采取不同的冲洗策略，控制原水箱(1)的水流依次流经第一过滤路径、第二过滤路径后，再流回至原水箱(1)；
其中，第一预定值＞第二预定值＞第三预定值＞第四预定值。
2.根据权利要求1所述的直饮机的制水管理方法，其特征是，所述的冲洗策略包括：
适用于水位处于第一预定值与第二预定值之间的第一策略：每10分钟冲洗15秒；
适用于水位处于第二预定值与第三预定值之间的第二策略：每5分钟冲洗20秒。
3.根据权利要求1所述的直饮机的制水管理方法，其特征是，在冲洗时，对所述第二过滤路径出口处的水质进行检测，当水质不达标时，作出提示。
4.根据权利要求1所述的直饮机的制水管理方法，其特征是，在制水时，对所述第一过滤路径出口处的水质进行检测，当水质不达标时，作出提示。
5.一种直饮机的制水管理系统，其特征是，包括：
原水箱(1)，具有排水口、补水口、出水口以及回水口，原水箱(1)的内壁上自上而下依次安装有高位感应器(11)、转换感应器(12)、排水感应器(13)以及低位感应器(14)；原水箱(1)的补水口与补水阀(8)连通，原水箱(1)的排水口与排水阀(7)连通；
第一过滤组件(4)，其具有进水口、出水口和回水口，其中，第一过滤组件(4)的进水口依次通过增压泵(3)、进水阀(2)与原水箱(1)的出水口连通；
第二过滤组件(5)，其具有进水口和出水口，其中，第二过滤组件(5)的进水口通过排废阀（6）与第一过滤组件(4)的回水口连通，第二过滤组件(5)的出水口与原水箱(1)的回水口连通；
控制器，与高位感应器(11)、转换感应器(12)、排水感应器(13)、低位感应器(14)、增压泵(3)、进水阀(2)、补水阀(8)、排水阀(7)、排废阀（6）电连接；所述控制器配置有：
制水控制单元，用于控制增压泵(3)、进水阀(2)工作，以使原水箱(1)的水流经第一过滤组件(4)；
补水控制单元，用于分别根据低位感应器(14)和高位感应器(11)的输出信号控制补水阀(8)启动和关闭；
排水控制单元，用于根据排水感应器(13)的输出信号控制排水阀(7)启动，以及根据低位感应器(14)的输出信号控制排水阀(7)关闭；
冲洗控制单元，用于根据转换感应器(12)的输出信号，分别采用不同的冲洗策略控制排废阀（6）启闭。
6.根据权利要求1所述的直饮机的制水管理系统，其特征是，所述的冲洗策略包括：
控制器在从转换感应器(12)接收到输出信号时：每10分钟控制排废阀（6）启动15秒；
控制器未从转换感应器(12)接收到输出信号时：每5分钟控制排废阀（6）启动20秒。
7.根据权利要求1所述的直饮机的制水管理系统，其特征是，所述原水箱(1)的回水口设置有废水传感器(10)，所述废水传感器(10)与控制器电连接；所述控制器配置有提示单元，所述提示单元根据废水传感器(10)的输出信号进行提示。
8.根据权利要求1所述的直饮机的制水管理系统，其特征是，所述第一过滤组件(4)的出水口设置有净水传感器(9)，所述净水传感器(9)与控制器电连接；所述提示单元还根据净水传感器(9)的输出信号进行提示。