一种平菇清洗沥干装置的制造方法
【技术领域】
[0001 ]本实用新型属于酱料食品生产领域。
【背景技术】
[0002]在对蘑菇酱进行加工的过程中，由于蘑菇表面有黏液，粘在上面的泥沙不容易被清洗，尤其是柄部上面的泥土更多，清洗起来非常不便，清洗蘑菇时可以在水里放点食盐，然后将蘑菇放入水中浸泡一会J L再洗，使泥沙容易被洗掉。现有的蘑菇清洗均为人工手洗，人工清洗蘑菇不仅费事费力，而且也容易破坏蘑菇本身的完整性，浪费宝贵的水资源，增加了企业的生产成本。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的是提供一种平菇清洗沥干装置，实现了利用超声波来清洁蘑菇的技术，并且可以自动沥干已经洗净的蘑菇，大大降低了人工清洗蘑菇的劳动强度，减少了企业生产加工蘑菇的成本。
[0004]为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案:一种平菇清洗沥干装置，包括支架、清洗筒、清洗槽和净水池，支架下侧竖直设有气缸，气缸的下端设有安装座，安装座下侧设有伺服电机，清洗筒设有顶口，清洗筒侧壁设有数个网眼，伺服电机的转动轴从清洗筒的顶口向下伸入清洗筒内，伺服电机的转动轴与所述清洗筒的筒底板固定连接，环绕清洗筒的外圈间隔固设有环形挡板，所述清洗筒位于清洗槽的槽口内，所述清洗槽的内壁面设有数个超声波发生器，所述清洗槽设有清洗槽进水口和清洗槽出水口，清洗槽出水口处设有出水阀，所述清洗槽进水口与所述净水池之间通过进水管路连接，所述进水管路上设有水栗和进水阀。
[0005]所述清洗筒为圆柱形的网状筒体。
[0006]进水管路的连接清洗槽进水口的端部外圈设有电热丝。
[0007]本实用新型所述的一种平菇清洗沥干装置，实现了利用超声波来清洁蘑菇的技术，并且可以自动沥干已经洗净的蘑菇，大大降低了人工清洗蘑菇的劳动强度，减少了企业生产加工蘑菇的成本。
[0008]由于蘑菇的吸水性很强，不适合在水中长时间浸泡清洗，通过本实用新型能够对蘑菇进行浸泡和多次清洗，清洗得更加干净、彻底，同时利用超声波来清洁蘑菇的技术也减少了清洗蘑菇的用水量和节省了清洗时间，净水池能够收集清洗蘑菇的用水，增加了水的利用率，有效节约了水资源，清洗过后，通过旋转清洗筒产生离心力，能很快的把蘑菇上的多余水份清除掉，起到快速沥干的效果。
【附图说明】
[0009]图1是本实用新型的结构示意图；
[0010]图中:超声波发生器1、清洗槽2、支架3、清洗槽出水口4、气缸5、净水池6、安装座7、伺服电机8、水栗9、进水阀10、进水管路11、电热丝12、清洗槽进水口 13、清洗筒14、环形挡板
15、出水阀16。
【具体实施方式】
[0011]如图1所示的一种平菇清洗沥干装置，包括支架3、清洗筒14、清洗槽2和净水池6，支架3下侧竖直设有气缸5，气缸5的下端设有安装座7，气缸5的活塞杆为向下伸出，气缸5的缸体顶端固定连接在支架3上，气缸5的活塞杆底端固定连接所述安装座7。
[0012]所述清洗筒14为圆柱形的网状筒体，清洗筒14由圆环形的侧壁和筒底板围设而成，清洗筒14设有顶口，整个清洗筒14(包括其圆环形侧壁和筒底板)由钢板网制成，清洗筒14侧壁和筒底板均分别设有数个网眼。
[0013]安装座7下侧固设有伺服电机8，伺服电机8的转动轴向下伸出，伺服电机8的转动轴从清洗筒14的顶口竖直向下伸入清洗筒14内，伺服电机8的转动轴与所述清洗筒14的筒底板固定连接，伺服电机8的转动轴和清洗筒14为同轴设置。
[0014]环绕清洗筒12的外圈间隔固设有环形挡板15，环形挡板15间隔套设在清洗筒12外圈，环形挡板15与清洗筒12之间通过连接杆固定连接。
[0015]所述清洗筒14位于清洗槽2的槽口内，所述清洗槽14的内壁面设有数个超声波发生器I，所述清洗槽2设有清洗槽进水口 13和清洗槽出水口 4，清洗槽出水口 4处设有出水阀16。
[0016]所述清洗槽进水口 13与所述净水池6之间通过进水管路11连通，所述进水管路11上设有水栗9和进水阀10，进水阀10和出水阀16均为开关阀。
[0017]进水管路11的连接清洗槽进水口13的端部外圈设有电热丝12。
[0018]工作过程如下:使用时先将清洗筒14通过气缸5升起，在将蘑菇放入清洗筒14中，然后清洗筒14再通过气缸5降至清洗槽2中，使清洗筒14及其内的蘑菇君浸入清洗槽2的水中，然后打开超声波发生器1，产生40KHz的超声波彻底洗净蘑菇表面的污渍。整个洗菜过程采用水栗9保证水流不断循环，采用电热丝12加热进入清洗槽2中的水，使清洗水始终保持一定温度，进一步提高了清洗的洁净度。
[0019]当清洗完毕后，清洗筒14通过气缸5升起一定高度(至少超过清洗槽2内的水面)，然后打开伺服电机8，使其带动清洗筒14旋转产生离心力，从而快速的将蘑菇上的多余水份去除掉，完成蘑菇的沥干工作。环形挡板15可避免清洗筒14甩出的水四处乱溅。
【主权项】
1.一种平菇清洗沥干装置，其特征在于:包括支架(3)、清洗筒(14)、清洗槽(2)和净水池(6)，支架(3)下侧竖直设有气缸(5)，气缸(5)的下端设有安装座(7)，安装座(7)下侧设有伺服电机(8)，清洗筒(14)设有顶口，清洗筒(14)侧壁设有数个网眼，伺服电机(8)的转动轴从清洗筒(14)的顶口向下伸入清洗筒(14)内，伺服电机(8)的转动轴与所述清洗筒(14)的筒底板固定连接，环绕清洗筒(12)的外圈间隔固设有环形挡板(15)，所述清洗筒(14)位于清洗槽(2)的槽口内，所述清洗槽(14)的内壁面设有数个超声波发生器(1)，所述清洗槽(2)设有清洗槽进水口( 13 )和清洗槽出水口( 4)，清洗槽出水口( 4 )处设有出水阀(16 )，所述清洗槽进水口(13)与所述净水池(6)之间通过进水管路(11)连接，所述进水管路(11)上设有水栗(9)和进水阀(10)。2.如权利要求1所述的一种平菇清洗沥干装置，其特征在于:所述清洗筒(14)为圆柱形的网状筒体。3.如权利要求1所述的一种平菇清洗沥干装置，其特征在于:进水管路(11)的连接清洗槽进水口(13)的端部外圈设有电热丝(12)。
【专利摘要】本实用新型所述一种平菇清洗沥干装置，属于食品生产领域包括支架、清洗筒、清洗槽和净水池，支架下侧竖直设有气缸，气缸的下端设有安装座，安装座下侧设有伺服电机，清洗筒设有顶口，清洗筒侧壁设有数个网眼，伺服电机的转动轴从清洗筒的顶口向下伸入清洗筒内，伺服电机的转动轴与所述清洗筒的筒底板固定连接，环绕清洗筒的外圈间隔固设有环形挡板，所述清洗筒位于清洗槽的槽口内，所述清洗槽的内壁面设有数个超声波发生器，本实用新型所述一种平菇清洗沥干装置，利用超声波来清洁蘑菇的技术，并且可以自动沥干已经洗净的蘑菇，大大降低了人工清洗蘑菇的劳动强度，减少了企业生产加工蘑菇的成本。
【IPC分类】B08B13/00, B08B3/10, A23N12/02, B08B3/12, F26B5/08
【公开号】CN205270251
【申请号】CN201620002718
【发明人】张明耀
【申请人】张明耀
【公开日】2016年6月1日
【申请日】2016年1月5日