1.一种刀壁组件，其特征在于，包括:
固定刀壁，所述固定刀壁包括刀壁侧部及自所述刀壁侧部的底端延伸的若干固定齿，所述刀壁侧部设有若干刀壁孔；以及
研磨腔体，所述研磨腔体套设于所述固定刀壁的外周，且所述研磨腔体的内壁与所述固定刀壁之间具有间隙，所述间隙形成流动空间，所述刀壁孔连通所述流动空间。
2.根据权利要求1所述的刀壁组件，其特征在于，所述研磨腔体靠近所述固定刀壁的一侧设有挡流壁及连接所述挡流壁的导流台阶，所述挡流壁、导流台阶及固定齿之间形成所述流动空间，所述刀壁孔的上端面与所述导流台阶的端面之间形成引流部。
3.根据权利要求1所述的刀壁组件，其特征在于，所述刀壁孔包括第一壁孔与第二壁孔，所述第一壁孔的高度大于所述第二壁孔的高度。
4.根据权利要求3所述的刀壁组件，其特征在于，所述研磨腔体靠近所述固定刀壁的一侧设有挡流壁及连接所述挡流壁的导流台阶，所述挡流壁、导流台阶及固定齿之间形成所述流动空间；所述第一壁孔的上端面与所述导流台阶的端面之间形成引流部，所述第二壁孔的上端面与所述导流台阶的端面相齐。
5.根据权利要求1所述的刀壁组件，其特征在于，所述刀壁孔呈倒U形设置。
6.根据权利要求1所述的刀壁组件，其特征在于，所述固定齿包括直齿与横切齿，所述直齿与所述横切齿为间隔设置，所述横切齿由所述刀壁侧部的底部向外翻折而成。
7.根据权利要求6所述的刀壁组件，其特征在于，所述横切齿垂直于所述刀壁侧部。
8.根据权利要求1所述的刀壁组件，其特征在于，所述固定刀壁设有若干剪切齿。
9.根据权利要求1至8任一项所述的刀壁组件，其特征在于，所述流动空间为一环形槽。
10.一种食品垃圾处理器，其特征在于，包括权利要求1至9任一项所述的刀壁组件。