技术特征：
技术总结
本发明为涉及熟食品加工技术领域的新型自制熟食品发动机。包括活塞板、内燃气缸、大气缸、排废气管、冷却室等组成发动机各系统和锅炉系统，所述活塞板设在内燃气缸及其外围大气缸上部，并通过连杆与曲转轴活动转接；所述曲转轴的左右端分别与飞轮转轴和人工启动管和固定连接。排废气管通过冷却室后伸至飞轮内侧。所述锅炉系统包括内外两个夹环圆形锅。内环夹环圆形锅分别位于第一冷却室内上部和第二冷却室内，内环锅围大气缸上部。内环锅底的排废气管竖立在两锅之间。冷却水室内上环管即为食品挂架。排气管通入内外两个夹环圆形锅内，并通过锅内各管孔喷热气加工所挂食品均匀熟透。在酿酒时补酒精入内燃气缸增大发动机马力，降低生产成本。
技术研发人员：陆克勇
受保护的技术使用者：陆克勇
技术研发日：2017.09.21
技术公布日：2018.03.27