1.一种具有水温监控功能的冷却管路总成，其特征在于，所述冷却管路总成包括：第一金属连接管、第二金属连接管、胶管、卡箍、温度传感器组件；
所述第二金属连接管的一端连接到第一金属连接管，另一端与胶管套接，并在套接处安装有卡箍；所述第一金属连接管的另一端设有一用于管路连接的法兰；所述胶管的另一端配置有卡箍，用于管路连接；
所述第二金属连接管上设有一引出管，所述引出管从所述第二金属连接管的管壁上引出，所述引出管与所述第二金属连接管在相交处内部连通；所述引出管在另一端设有第一连接头；
所述第一金属连接管在管壁上设有一安装座；在所述安装座上安装有温度传感器组件；所述安装座与所述第一金属连接管之间具有一倾斜角度。
2.根据权利要求1所述的具有水温监控功能的冷却管路总成，其特征在于，所述安装座在第一金属连接管的管壁上具有一凸出平台，所述凸出平台为圆柱状，在凸出平台的端面上设有一安装孔，所述安装孔贯穿第一金属连接管的管壁；在所述安装孔上加工有内螺纹，所述温度传感器组件通过螺纹安装在所述安装孔中。
3.根据权利要求2所述的具有水温监控功能的冷却管路总成，其特征在于，冷却液从第一金属连接管的法兰一侧流入，所述安装座的安装孔向远离法兰的一侧倾斜。
4.根据权利要求2所述的具有水温监控功能的冷却管路总成，其特征在于，所述温度传感器组件包括温度传感器以及传感器座，所述传感器座下端为柱状体，伸入第一金属连接管的管内，并在其上加工有外螺纹，用于与安装座上的安装孔配合；所述传感器座内部为中空结构，以容纳所述温度传感器。
5.根据权利要求1所述的具有水温监控功能的冷却管路总成，其特征在于，所述第二金属连接管的引出管的直径小于所述第二金属连接管的直径。
6.根据权利要求1所述的具有水温监控功能的冷却管路总成，其特征在于，所述第二金属连接管的一端设有第二连接头，并通过第二连接头与胶管套接；
所述第二连接头在第二金属连接管出口的一端设有第一环向凸出部，另一端设有第二环向凸出部，其中，所述第一环向凸出部和第二环向凸出部的最大直径均大于所述胶管在未受力变形时的内孔直径；
所述第二连接头套接在胶管的管内，并在套接处安装有卡箍；其中，所述胶管包裹住第一环向凸出部，其端部抵在第二环向凸出部的一侧。
7.根据权利要求6所述的具有水温监控功能的冷却管路总成，其特征在于，在所述第一环向凸出部与第二金属连接管的出口之间具有一过渡段，所述过渡段的外壁直径沿轴线向出口方向均匀减小。
8.根据权利要求1所述的具有水温监控功能的冷却管路总成，其特征在于，所述胶管为弯折型。
9.根据权利要求1所述的具有水温监控功能的冷却管路总成，其特征在于，所述第一金属连接管为弯折形，具有一弯折部，所述安装座设于所述弯折部上。