1.一种液压矿用掏槽机，其特征在于，包括：行走机构、设置在行走机构上的操作平台，所述操作平台上设置有切割装置和液压油泵，所述切割装置包括截割部、截割臂以及截割臂回转机构，所述截割臂回转机构固定在所述操作平台上，所述截割臂的末端与所述截割臂回转机构连接，所述截割臂的前端与所述截割部连接，所述截割部设有由所述液压油泵驱动的液压马达，所述液压马达与所述截割部连接，驱动所述截割部。
2.根据权利要求1所述的液压矿用掏槽机，其特征在于，所述截割臂回转机构包括回转支承装置、以及设置在所述回转支承装置两侧驱动所述回转支承装置回转的摆动油缸，所述截割臂的末端与所述回转支承装置连接。
3.根据权利要求1所述的液压矿用掏槽机，其特征在于，所述截割部包括设置在所述截割臂的前端的横轴截割滚筒，所述横轴截割滚筒上设置有多把截齿，所述液压马达与所述横轴截割滚筒连接，驱动所述横轴截割滚筒。
4.根据权利要求1所述的液压矿用掏槽机，其特征在于，所述截割臂包括通过曲臂结构连接的大臂和小臂，所述大臂的一端通过升降油缸与所述截割臂回转机构连接，所述大臂的另一端通过连杆机构与所述小臂的一端连接，所述大臂上还固定有伸缩油缸，所述伸缩油缸的伸缩臂与所述连杆机构连接，所述小臂的另一端与所述截割部连接。
5.根据权利要求1所述的液压矿用掏槽机，其特征在于，所述行走机构包括设置在所述操作平台底部两侧的履带、以及分别控制两所述履带的两阀组。
6.根据权利要求1所述的液压矿用掏槽机，其特征在于，所述液压油泵为柱塞变量泵。
7.根据权利要求1所述的液压矿用掏槽机，其特征在于，所述操作平台上还设有驾驶室、以及容置在所述驾驶室内的操控台，所述操控台上设有控制所述液压油泵启动或停止的控制装置。
8.根据权利要求7所述的液压矿用掏槽机，其特征在于，所述控制装置包括控制所述液压油泵的六位液控阀组、以及控制所述六位液控阀组启动或停止的两联防爆按钮远控真空磁力启动器。
9.根据权利要求1所述的液压矿用掏槽机，其特征在于，所述操作平台远离所述切割装置的端部设有与由所述液压油泵驱动的稳定靴装置。
10.根据权利要求1所述的液压矿用掏槽机，其特征在于，所述操作平台上还设有冷却器以及与冷却器连通的喷雾器，所述喷雾器设置在所述截割部上方。