1.锁止结构，包括阀座、连接机构、拨片、止转片、弹性元件和感温元件，所述止转片可转动地设置在所述拨片上，所述连接机构和所述拨片可转动地设置在所述阀座上，所述感温元件固定设置在所述阀座上，所述弹性元件作用于所述拨片上以保持所述拨片挤压所述感温元件的趋势，其特征在于，所述连接机构上设有止转配合面，所述拨片上设有在感温元件停止工作时可朝向所述止转配合面的侧面和在感温元件工作时可抵靠在所述止转配合面上的止转面，所述止转面与所述侧面通过倾斜段衔接。
2.如权利要求1所述的锁止结构，其特征在于，所述拨片与所述阀座转动连接处的中心位置形成轴心，所述倾斜段与所述轴心之间的最长距离＝所述止转面与所述轴心之间的间隔距离。
3.如权利要求1所述的锁止结构，其特征在于，所述倾斜段为平面，所述平面的倾斜角度区别于所述止转配合面的倾斜角度；或所述倾斜段为弧面。
4.如权利要求1所述的锁止结构，其特征在于，所述感温元件包括设置在阀座上的第一金属片、第二金属片和用于连接所述第一金属片与所述第二金属片的钎料，所述阀座上设有限位装置，所述弹性元件作用于所述拨片上以使所述拨片挤压所述感温元件时，所述第二金属片与所述限位装置相抵。
5.如权利要求4所述的锁止结构，其特征在于，所述阀座包括底板和两块设置在所述底板上并由底板向上延伸的固定板，其中一块所述固定板上设有向外延伸的翻边，所述翻边为所述限位装置。
6.如权利要求1所述的锁止结构，其特征在于，所述连接机构上设有至少一个第一齿牙，所述止转片上设有至少两个第二齿牙，所述第一齿牙可嵌设在相邻的第二齿牙之间。
7.如权利要求6所述的锁止结构，其特征在于，所述止转片上还设有向外延伸的挡板，所述挡板可与所述拨片相抵。
8.防火止回阀，包括具有排气口的阀体、阀片和锁止结构，所述锁止结构连接所述阀片与所述阀体并用于驱动所述阀片关闭所述排气口，其特征在于，所述锁止结构为权利要求1至7之一所述的锁止结构。
9.如权利要求8所述的防火止回阀，其特征在于，所述阀片外壁上设有橡胶圈，在所述阀片关闭所述排气口时，所述橡胶圈和所述阀片分别与所述阀体相抵。
10.如权利要求8所述的防火止回阀，其特征在于，所述阀体包括具有所述排气口的阀芯和设置在所述阀芯上的安装面板，所述防火止回阀还包括调节杆和簧片，所述簧片一端连接在所述阀体上，所述调节杆一端位于所述阀芯内，该调节杆另一端贯穿所述阀芯后与所述簧片另一端相抵，所述调节杆轴向往复运动，以调节所述簧片另一端与安装面板之间的间隔距离；或所述防火止回阀还包括操作杆和夹块，所述操作杆一端贯穿所述安装面板后延伸至所述阀体外，所述夹块设置在所述操作杆的另一端，所述操作杆驱使所述夹块往复运动，以调节所述夹块与所述安装面板之间的间隔距离。