液体取量设备的工作方法和液体取量设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及配料设备的取量技术领域，特别涉及一种液体取量设备及其工作方法。
【背景技术】
[0002]众所周知，日常生活及工业生产中经常需要对各种液体物料进行配制，如调料配制、药物配制、化工原料配制等。简单的液体物料配制任务能够通过手工取所需要的液体量进行配料。如在烹饪领域，厨师需要根据不同菜肴的需要量取合适的油、酱油、醋等，这些液体调料所取的量是否合适对所烹饪的菜肴有很大的影响:过量使用调料会对人体健康有害，而调料使用不足会影响饭菜的口感。目前，随着机械设备的自动化水平的不断提高，市面上出现很多用于实现液体自动配取的设备，如在烹饪领域，市面上出现了带有液体配料自动配制功能的煮菜设备，如带有自动加油醋等功能的自动炒菜机等，还出现了专用的配料配制设备，即烹饪配料机。对于现有的烹饪配料设备，从工作原理来讲，一般都是通过气源装置产生一种固定的负压值，对液体配料进行抽取和定量。
[0003]经大量实验和实践证明，使用一种固定的负压值对液体进行配料的配料设备至少存在以下不足:负压的压力大小的选取很难精确把握，并且较难控制。当整个液体取料和定量装置预设置的负压压力过小时，通过小负压压力从液体料瓶中抽取液体调料，液体调料在管路中流动的速度相对较慢，而且液体经过的管路中也可能存在一定的液体残留在管路的内壁上，影响所抽取的液体量的精准性。另外，当把抽负压的压力预设置过大时，虽然抽取液体调料的速度很快，但由于液体调料在管路中的流速过快，会导致液体调料直接快速冲进装置的缓存瓶模块中，液体在缓存瓶的四壁到处飞溅，甚至会使得飞溅的液体顺着通气管道进入产生负压的气源装置中。
[0004]综上所述，现有技术中烹饪配料机或自动炒菜机通过一种固定的负压值对液体配料进行吸取和定量过程中，存在取量不够精准的问题；另外，当负压压力值预设置过大时，容易损坏气源装置，从而不利于整个装置的寿命和可靠性。
【发明内容】
[0005]针对上述技术问题，本发明提供一种液体取量设备的工作方法和液体取量设备，采用分级负压压力实现对液体的吸取和定量，有效提高了液体取量的精准性、整个设备的寿命和可靠性。
[0006]本发明先提供一种液体取量设备的工作方法，所述方法包括:
步骤SlO:打开高负压调压单元，通过高负压调压单元所产生的高负压对管路进行预抽，排除管路内的空气；
步骤S20:打开出液管路上的出液开关，液体储存单元的开口阀门同时被打开；通过高负压调压单元所产生的高负压将液体储存单元中的液体抽向缓存单元；当达到预定的抽取量时，关闭出液开关； 步骤S31:将设置于液体储存单元与出液开关之间的旁通管路上的通气开关打开，液体储存单元的开口阀门同时被关闭；其中，该旁通管路与大气连通，打开通气开关以消除液体储存单元与出液开关之间的出液管路内的高负压；
步骤S32:关闭高负压调压单元；
步骤S40:打开低负压调压单元；
步骤S50:打开出液管路上的出液开关，通过低负压调压单元所产生的低负压将残留在出液管路内的液体抽向缓存单元；
步骤S60:关闭出液开关、通气开关、低负压调压单元；
其中，步骤S31和步骤S32的执行顺序可互换。
[0007]本发明还提供一种液体取量设备，所述设备采用如权利要求1所述的工作方法，所述设备包括:
至少一个液体储存模块:所述液体储存模块包括至少一个液体储存单元、至少一个出液开关和至少一个通气开关；所述出液开关位于所述液体储存单元的出液管路上；所述通气开关与大气连通并且位于所述液体储存单元与所述出液开关之间的旁通管路上；其中，所述液体储存单元设有开口阀门和导气口；
调压模块:包括至少一个高负压调压单元和至少一个低负压调压单元；
缓存模块:包括缓存单元，所述缓存单元的出料口连通有下料总开关；所述缓存单元设置于所述液体储存模块与所述调压模块之间，并且通过第一管路与所述液体储存模块连通，通过第二管路分别与所述高负压调压单元和低负压调单元连通；
以及控制模块:所述控制模块分别与所述液体储存模块、调压模块和缓存模块通信连接。
[0008]进一步地，所述通气开关靠近于所述液体储存单元的开口处，和/或，所述出液开关靠近于所述出液管路与所述第一管路的接口处。
[0009]进一步地，所述开口阀门为硅胶阀，所述硅胶阀的开启压力小于所述高负压调压单元所产生的高负压绝对值；采用硅胶阀在压力的作用下自适应地启闭缓存单元的开口，结构简单、可靠。
[0010]进一步地，与所述缓存单元连通的第二管路上设有气平衡开关，所述气平衡开关与大气连通；打开低负压调压单元前，先将所述气平衡开关短时打开，消除缓存单元内的高负压后关闭所述气平衡开关。
[0011]进一步地，所述第二管路上还设有压力检测单元，所述压力检测单元设于气平衡开关与缓存单元之间；压力检测单元用于实时监控管路内的压力，提高整个设备的可靠性。
[0012]进一步地，所述高负压调压单元包括至少一个高负压调压阀、至少一个高负压开关和真空栗，所述高负压调压阀设置于所述真空栗与所述高负压开关之间；所述低负压调单元包括至少一个低负压调压阀、至少一个低负压开关和真空栗，所述低负压调压阀设置于所述真空栗与所述低负压开关之间。
[0013]进一步地，所述高负压调压阀和所述低负压调压阀并联地连接于同一个真空栗上；所述真空栗与所述高负压调压阀之间设有第一栗开关，所述真空栗与所述低负压调压阀之间设有第二栗开关。
[0014]进一步地，与所述缓存单元连通的第二管路的末端设有气栗单元，通过气栗单元中的气栗向管路和缓存单元内吹入气体，可以将液体从出料口吹出，提高下料控制的精度和准确性。
[0015]进一步地，所述液体取量设备中的开关部分或全部是电磁阀。
[0016]本发明的有益技术效果:
本发明的液体取量设备的工作方法和液体取量设备，米用分级负压压力对液体进行吸取，先通过高负压定量抽取液体再通过低负压抽取残留在出液管道内的液体，使得整个取量过程具有抽液快速、管壁残留余液少、取量精准的优点；另外，先高负压后低负压地抽取方式也使得液体在抽取的过程中先快速后稳定地输送，有效提高整个设备的寿命和可靠性。
【附图说明】
[0017]图1为本发明液体取量设备一种实施例的结构示意图；
图2为本发明液体取量设备中的调压模块的另一种实施例的结构示意图；
图3为本发明液体取量设备中的控制模块的工作原理图；
图4为本发明液体取量设备的工作方法的工作流程图。
[0018]附图标