品排出阀44，从而排出冷凝液。
[0111]当计量气缸形成为图5A至中所示的实施方式时，也可以在片刻之后或者在特定的时间区段之后将计量活塞32移动至这样一个位置，在该位置中形成环状间隙380，由此热蒸汽围绕计量活塞的侧面流动并且相应地也消毒了计量活塞32。
[0112]当热蒸汽在规定的消毒温度下达到规定的停留时间并且相应地进行了这样的卫生处理，即，相应地消毒了相关输送产品的路径时，结束消毒。
[0113]随后，或者被动地通过简单的静置冷却该装置1，或者主动地通过吹入适当卫生级别的空气，或通过适当卫生级别的水冷却该装置，对此也可以通过清洗系统从内部和/或从外部和/或经由静止的产品输入管52输送冷却介质。以这种方式也同时将剩余的热蒸汽从输送产品的区域排出。
[0114]然后，使装置I重新进入初始位置并且相应地由此为灌注作准备，即，例如通过排出能够扩张的密封部件60、62中的可膨胀介质或者通过抬高顶盖5或降低产品前置容器2再次打开密封装置6，从而能够相对于静止的顶盖5重新释放产品前置容器2并且使产品前置容器大致能够不密封地旋转。接着，根据之前对装置I的操作，或者手动地拆除蒸汽罩70，或者借助起重装置/回转装置降低该蒸汽罩并转动至灌注位置。产品排出阀44以及阀座40和计量活塞32移动至初始位置。由此装置I再次为灌注做好充分的准备并且灌装产品可以注入产品前置容器2中。
[0115]通过相应设置的产品前置容器2相对于周围环境的这种可控密封，S卩，在压力下能够对产品前置容器2施加热蒸汽，可以在压力下对输送产品的区域施加热蒸汽以进行消毒，由此能够更快地进行消毒，因为可以达到较高的温度，并且相应地可以节省能源成本和介质成本以及时间。此外可以减少或者避免化学试剂的使用。
[0116]消毒之后能够显著改善装置I的卫生状况，因为可以达到较高的消毒温度，从而在明显降低再次污染风险的情况下也可以计量对微生物敏感的计量品。
[0117]通过在消毒过程中能够达到较高的消毒温度，使得输送产品的表面的卫生状况充分良好，由此也能够省去借助液态的化学品溶液或蒸汽状的或雾状的或气态的化学品所进行的化学消毒，这导致了成本的节省并且由此能够避免由这些化学品造成的对装置操作者的健康以及周围环境的损害。
[0118]通过在产品前置容器2的静止状态下(即不旋转的状态下)并且相应地在活塞配料器3不旋转的状态下消毒装置I可以省去高成本的、难以维护的并且易磨损的介质旋转分配器。并且可以以相对容易并且可靠的方式进行密封。
[0119]通过使计量气缸32这样地设有凹槽38，S卩，在规定位置中能够形成环状间隙380，可以在清洗过程中实现对计量活塞32的侧面的清洗，并且在蒸汽处理以及消毒过程中可以有效地加热计量活塞32和密封部件，从而由于增高的流动速度可以实现良好的清洗并且由于热蒸汽的充分环流可以实现良好的消毒。
[0120]在应用中，可以相互结合和/或替换各个实施例中所述的所有单个特征，而不会超出本实用新型的范围。
【主权项】
1.一种用于将灌装产品计量注入待灌注的容器的装置，所述装置包括一个可旋转的产品前置容器(2)和至少一个与所述产品前置容器相连的活塞配料器(3)，所述活塞配料器用于将灌装产品从所述产品前置容器(2)计量注入所述待灌注的容器(100)，其中所述产品前置容器(2)朝上开口并且设有一个用来遮盖所述朝上开口的产品前置容器(2)的静止的顶盖(5)，其特征在于，设有一个可控的密封装置(6)用于气密密封所述静止的顶盖(5)与所述产品前置容器(2)。
2.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述密封装置(6)具有至少一个设在所述顶盖(5)和产品前置容器(2)之间的密封部件出0、62)，并且所述密封装置(6)具有一个起重装置用于使所述顶盖(5)相对于所述产品前置容器(2)移动从而形成气密的密封。
3.根据权利要求2所述的装置，其特征在于，所述密封部件包括金属的密封平面、弹性体密封部件、聚合物密封部件、陶瓷密封部件。
4.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述密封装置(6)包括至少一个能够扩张的密封部件出0、62)，所述密封部件通过施加流体在所述盖(5)和产品前置容器(2)之间形成密封。
5.根据前述权利要求中任意一项所述的装置(I)，其特征在于，所述密封装置(6)这样地相对于所述产品前置容器(2)密封所述顶盖(5)，S卩，可以在所述产品前置容器(2)中保持比大气压高直至Ibar的压力。
6.根据权利要求5所述的装置，其特征在于，所述密封装置￠)这样地相对于所述产品前置容器(2)密封所述顶盖(5)，S卩，可以在所述产品前置容器(2)中保持比大气压高直至0.5bar的压力。
7.根据权利要求1至4中任意一项所述的装置，其特征在于，所述活塞配料器(3)在其产品流出口(46)上具有蒸汽罩(70)。
8.根据权利要求7所述的装置，其特征在于，所述蒸汽罩(70)具有冷凝液流出口(76)。
9.根据权利要求7所述的装置，其特征在于，借助起重装置/回转装置使所述蒸汽罩(70)能够自动运行至所述产品流出口(46)上。
10.根据权利要求1至4中任意一项所述的装置，其特征在于，所述活塞配料器(3)具有一个计量气缸(30)与一个在所述计量气缸中可移动的计量活塞(32)，对此在所述计量气缸(30)中设有一个凹槽(38)，从而当所述计量活塞(32)处在所述凹槽(38)的高度时形成环状间隙(380)。
11.根据权利要求10所述的装置，其特征在于，所述凹槽(38)设置在所述计量气缸(30)的中间区域中或者设置在所述计量气缸(32)的紧邻圆锥形的移入区域(300)的区域中。
12.根据权利要求11所述的装置，其特征在于，所述凹槽(38)设置在所述计量气缸(30)的中间区域中或者设置在所述计量气缸(32)的直接紧邻圆锥形的移入区域(300)的区域中。
13.—种用于将灌装产品计量注入待灌注的容器的装置，包括一个可旋转的产品前置容器(2)和至少一个与所述产品前置容器相连的活塞配料器(3)，所述活塞配料器用于将灌装产品从所述产品前置容器(2)计量注入所述待灌注的容器(100)，其中所述活塞配料器(3)具有一个计量气缸(30)和一个在所述计量气缸中可移动的计量活塞(32)，其特征在于，在所述计量气缸(30)中设有一个凹槽(38)，从而当所述计量活塞(32)处在所述凹槽(38)的高度时形成环状间隙(380)。
14.根据权利要求13所述的装置，其特征在于，所述凹槽(38)设置在所述计量气缸(30)的中间区域中或者设置在所述计量气缸(32)的紧邻圆锥形的移入区域(300)的区域中。
15.根据权利要求14所述的装置，其特征在于，所述凹槽(38)设置在所述计量气缸(30)的中间区域中或者设置在所述计量气缸(32)的直接紧邻圆锥形的移入区域(300)的区域中。
【专利摘要】本实用新型涉及一种用于将灌装产品计量注入待灌注的容器的装置，该装置包括一个可旋转的产品前置容器(2)和至少一个与该产品前置容器相连的活塞配料器(3)，该活塞配料器用于将灌装产品从产品前置容器(2)计量注入待灌注的容器(100)，其中产品前置容器(2)朝上开口并且设有一个用来遮盖朝上开口的产品前置容器(2)的静止的顶盖(5)，对此设有一个可控的密封装置(6)用于气密密封静止的顶盖(5)与产品前置容器(2)。
【IPC分类】B67C3-28, B67C3-04
【公开号】CN204434248
【申请号】CN201420521025
【发明人】克里斯蒂安·戈尔德布鲁纳, 弗洛里安·恩格尔斯贝格尔, 斯特凡·科勒, 托马斯·舒贝克, 米夏埃尔·陶森德普方德
【申请人】克罗内斯股份公司
【公开日】2015年7月1日
【申请日】2014年9月11日
【公告号】DE102013109965A1, EP2848577A1