一种一体化油烟监测仪的制作方法
【专利摘要】本发明涉及了一种一体化油烟监测仪，属于环境监测【技术领域】。由CPU控制电路、数码显示屏、探头、报警灯、开关电源和GPRS-DTU组成，所述的CPU控制电路完成传感器信号采集、数据运算以及和中心控制平台的通讯，所述的数码显示屏主要用于显示油烟浓度值，所述的探头完成油烟气体、温度和湿度的检测，所述的报警灯主要用于超标报警、故障报警和运行警示等，所述的开关电源用于给电路板和GPRS-DTU供电，所述的GPRS-DTU主要用于监控数据的无线传输到中心控制平台以及接收来自控制平台的命令。本发明能连续在线监测餐饮业中的油烟浓度，具有高精度、高灵敏度、高速度等特点，适用于各种餐饮业中的油烟实时监测。
【专利说明】一种一体化油烟监测仪
【技术领域】：
[0001] 本发明涉及一种一体化油烟监测仪，具体涉及餐饮业油烟在线监测仪的方法和结 构。
【背景技术】：
[0002] 餐饮业生产产生的油烟是一种气、固、液的混合物，主要成分为加工过程中挥发的 油脂及分解（裂解）的有机烃类化合物和不充分燃烧的碳黑颗粒，其中含有苯、苯并芘、多 环芳烃等有害物质。无组织排放对周边大气环境会产生影响，长期生活在油烟污染的区域 内，对人体健康将造成损害。
[0003] 近年来，随着城市服务业的发展，餐饮业出现空前繁荣的景象，但是由此引发的噪 声、油烟污染问题也不容忽视。环保局接到群众各类环境信访投诉信件中，其中涉及餐饮业 的投诉占总投诉量的39. 9%，其中油烟异味投诉占总投诉量的19. 6%，位于投诉量的第2 位，仅次于噪声扰民投诉。因此，调查分析餐饮业油烟污染状况，寻求有效的控制办法，是创 建和谐社会，环境友好生态城区的一项重要内容。
[0004] 目前国内外油烟监测基本上是主机和探头是分开的，由于探头与主机之间需要连 线，同时主机与探头不在同一地点，这样必然会造成布线困难，本发明可以很好解决以上问 题，同时仪器成本大大降低。
【发明内容】
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[0005] 本发明的目的是发明一种一体化油烟监测仪，通过将探头与控制电路结合在一 起，实现低成本、高精度、高灵敏度的在线油烟监测仪器的研制。
[0006] 本发明提出的一种一体化油烟监测仪，由CPU控制电路、数码显示屏、探头、报警 灯、开关电源和GPRS-DTU组成，所述的CPU控制电路完成传感器信号采集、数据运算以及和 中心控制平台的通讯，所述的数码显示屏主要用于显示油烟浓度值，所述的探头完成油烟 气体、温度和湿度的检测，所述的报警灯主要用于超标报警、故障报警和运行警示等，所述 的开关电源用于给电路板和GPRS-DTU供电，所述的GPRS-DTU主要用于监控数据的无线传 输到中心控制平台以及接收来自控制平台的命令。
[0007] 如上所述的CPU控制电路由51单片机、电流互感器采集电路、油烟传感器电路、温 湿度电路、RS232电路、RS485电路和继电器驱动电路组成，完成信号采集、数据通讯和报警 灯控制。
[0008] 如上所述的数码显示屏由三位半的LED数码管组成，实现油烟浓度结果显示。
[0009] 如上所述的探头由探头外壳、探头连杆、探头穿气孔和探头电路板组成，探头外壳 可以60度自由旋转，保证适应于不同的烟道，其外壳上的探头穿气孔在探头电路板正面的 正上方，保证油烟气体可以顺利到达油烟传感器和温湿度传感器的表面，探头电路板由油 烟传感器和温湿度传感器组成，油烟传感器和温湿度传感器并列排在探头电路板上，正面 都靠上。
[0010] 如上所述的报警灯属于报警灯，内部配置了三种不同颜色的，在仪器发生故障、数 据超标和正常运行时分别发出不同的颜色。
[0011] 如上所述的GPRS-DTU采用RS232信号输入，TCP协议自动将数据通过GPRS无线 信号发送到控制平台。
[0012] 本发明具有以下特点：通过结构整合，将探头、电路板、无线传输模块、电源、显示 和报警装置设计在一起，既可以减少维护工作量，又可以简化安装，既可以降低成本，又可 以减少现场布线，减少长距离信号传输损耗，该设计适用于各种餐饮业中油烟浓度的实时 监测。
【专利附图】
【附图说明】：
[0013] 图1是本发明的一种一体化油烟监测仪正面示意图
[0014] 图中，1-报警灯，2-数码显示屏，3-外壳
[0015] 图2是本发明的一种一体化油烟监测仪侧面示意图
[0016] 图中，4-探头外壳，5-探头电路板，6-油烟传感器，7-温湿度传感器，8-探头穿气 孔，9-探头连杆，10-GPRS-DTU，11-开关电源，12-CPU控制电路
【具体实施方式】：
[0017] 如图1所示，本发明实施案例提供一种一体化油烟监测仪，由CPU控制电路、数码 显示屏、探头、报警灯、开关电源和GPRS-DTU组成，所述的CPU控制电路完成传感器信号采 集、数据运算以及和中心控制平台的通讯，所述的数码显示屏主要用于显示油烟浓度值，所 述的探头完成油烟气体、温度和湿度的检测，所述的报警灯主要用于超标报警、故障报警和 运行警示等，所述的开关电源用于给电路板和GPRS-DTU供电，所述的GPRS-DTU主要用于监 控数据的无线传输到中心控制平台以及接收来自控制平台的命令。
[0018] 本发明所述的CPU控制电路12由51单片机、电流互感器采集电路、油烟传感器电 路、温湿度电路、RS232电路、RS485电路和继电器驱动电路组成，完成信号采集、数据通讯 和报警灯控制。
[0019] 本发明所述的数码显示屏2由三位半的LED数码管组成，实现油烟浓度结果。
[0020] 本发明所述的探头由探头外壳4、探头连杆9、探头穿气孔8和探头电路板5组成， 探头外壳4可以60度自由旋转，保证适应于不同的烟道，其外壳上的探头穿气孔8在探头 电路板5正面的正上方，保证油烟气体可以顺利到达油烟传感器6和温湿度传感器7的表 面，探头电路板5由油烟传感器6和温湿度传感器7组成，油烟传感器6和温湿度传感器7 并列排在探头电路板5上，正面都靠上。
[0021] 本发明所述的报警灯属于报警灯1，内部配置了三种不同颜色的，在仪器发生故 障、数据超标和正常运行时分别发出不同的颜色。
[0022] 本发明所述的GPRS-DTU10采用RS232信号输入，TCP协议自动将数据通过GPRS无 线信号发送到控制平台。
[0023] 本发明的一种一体化油烟监测仪监测流程为：仪器在CPU控制电路的控制下，按 照设定的监测周期不间断采集油烟传感器的信号、温度和湿度信号，并进行温湿度补偿运 算，得到油烟浓度值，根据油烟浓度值判断是否超标，启动相应的报警器灯光。同时，仪器也 会同时采集烟道风机和净化器的电流值，用于判断当前的净化器系统工作是否正常运转， 最后仪器通过GPRS-DTU将数据无线传输到中心平台。
【权利要求】
1. 一种一体化油烟监测仪，其特征在于由CPU控制电路、数码显示屏、探头、报警灯、开 关电源和GPRS-DTU组成，CPU控制电路完成传感器信号采集、数据运算以及和中心控制平 台的通讯，数码显示屏主要用于显示油烟浓度值，探头完成油烟气体、温度和湿度的检测， 报警灯主要用于超标报警、故障报警和运行警示等，开关电源用于给电路板和GPRS-DTU供 电，GPRS-DTU主要用于监控数据的无线传输到中心控制平台以及接收来自控制平台的命 令。
2. 根据权利要求1所述的一种一体化油烟监测仪，其特征在于所述的CPU控制电路由 51单片机、电流互感器采集电路、油烟传感器电路、温湿度电路、RS232电路、RS485电路和 继电器驱动电路组成，完成信号采集、数据通讯和报警灯控制。
3. 根据权利要求1所述的一种一体化油烟监测仪，其特征在于所述的CPU控制系统由 C8051单片机、AD转换电路、串口通讯电路和信号采集电路组成，实现仪器流程控制。
4. 根据权利要求1所述的一种一体化油烟监测仪，其特征在于所述的数码显示屏由三 位半的LED数码管组成，实现油烟浓度结果显示。
5. 根据权利要求1所述的一种一体化油烟监测仪，其特征在于所述的探头由探头外 壳、探头连杆、探头穿气孔和探头电路板组成，探头外壳可以60度自由旋转，保证适应于不 同的烟道，其外壳上的探头穿气孔在探头电路板正面的正上方，保证油烟气体可以顺利到 达油烟传感器和温湿度传感器的表面，探头电路板由油烟传感器和温湿度传感器组成，油 烟传感器和温湿度传感器并列排在探头电路板上，正面都靠上。
6. 根据权利要求1所述的一种一体化油烟监测仪，其特征在于所述的报警灯属于报警 灯，内部配置了三种不同颜色的，在仪器发生故障、数据超标和正常运行时分别发出不同的 颜色。
7. 根据权利要求1所述的一种一体化油烟监测仪，其特征在于所述的GPRS-DTU采用 RS232信号输入，TCP协议自动将数据通过GPRS无线信号发送到控制平台。
【文档编号】G01N15/06GK104062215SQ201310091532
【公开日】2014年9月24日 申请日期:2013年3月21日 优先权日:2013年3月21日
【发明者】王昕竑, 赵文峰, 郭炜, 胡刚, 农永光, 刘冬雪 申请人:中科天融(北京)科技有限公司