1.一种感测系统，该感测系统包括：
光学致动器，所述光学致动器被构造成向检测目标物质施加光学刺激；
光电检测器，所述光电检测器被构造成响应于根据被施加有所述光学刺激的所述检测目标物质的浓度产生的光学响应而输出具有快速恢复形式的电信号；
放大器，所述放大器被构造成将从所述光电检测器输出的所述电信号放大并将所放大的电信号作为正反馈提供给所述光学致动器；以及
检测单元，所述检测单元被构造成响应于所述电信号而检测所述检测目标物质。
2.根据权利要求1所述的感测系统，该感测系统进一步包括：
电源，所述电源被构造成向所述光电检测器施加偏置电流。
3.根据权利要求1所述的感测系统，其中，所述光学致动器包括发光二极管LED和激光二极管LD中的一种。
4.根据权利要求1所述的感测系统，其中，所述光电检测器包括光电二极管。
5.根据权利要求1所述的感测系统，其中，所述光电检测器被构造成检测由所述检测目标物质响应于从所述光学致动器施加的所述光学刺激而产生的反射光、透射光、散射光和荧光中的一种或更多种，由此输出与检测结果相对应的电信号。
6.根据权利要求1所述的感测系统，其中，所述放大器是电流-电压转换放大器，所述电流-电压转换放大器接收电流信号，将所述电流信号转换成相对应的电压信号并输出所转换的电压信号。
7.根据权利要求1所述的感测系统，其中，具有快速恢复形式的所述电信号包括快速恢复区域和饱和区域，在所述快速恢复区域中，所述电信号随着所述光电检测器两端的电压从快速恢复点增大而减小，在所述饱和区域中，所述电信号随着所述光电检测器两端的电压增大而增大，其中，所述快速恢复区域和所述饱和区域经由饱和点相连接。
8.根据权利要求7所述的感测系统，其中，所述检测单元通过在所述快速恢复区域中向所述光电检测器提供恒定电流时检测所述光电检测器两端的电压来检测所述检测目标物质的浓度。
9.根据权利要求7所述的感测系统，其中，所述检测单元通过在所述快速恢复\t区域中向所述光电检测器提供恒定电压时检测流至所述光电检测器的电流来检测所述检测目标物质的浓度。
10.根据权利要求7所述的感测系统，其中，所述检测单元通过检测在所述饱和点处的电流值和电压值来检测所述检测目标物质的浓度。
11.根据权利要求7所述的感测系统，其中，所述检测单元通过检测所述饱和区域的电流-电压比来检测所述检测目标物质的浓度。
12.一种感测系统，该感测系统包括：
光学致动器，所述光学致动器被构造成向检测目标物质施加光学刺激；
光电检测器，所述光电检测器被构造成接收偏置电流和由所述检测目标物质的光学响应产生的入射光；以及
正反馈单元，所述正反馈单元被构造成随着所述偏置电流增大而增加从所述光学致动器施加的光学刺激。
13.根据权利要求12所述的感测系统，其中，所述光学致动器包括LED和LD中的至少一种，并且所述光电检测器包括光电二极管。
14.根据权利要求13所述的感测系统，其中，所述正反馈单元随着所述偏置电流增大而增大包括在所述光学致动器中的二极管的正向电压。
15.根据权利要求13所述的感测系统，其中，所述正反馈单元包括差分放大器，
其中，基准电压被施加至所述差分放大器的第一输入端，所述偏置电流被提供至所述差分放大器的第二输入端，电阻器连接在所述差分放大器的第二输入端和输出端之间，并且所述输出端被连接至包括在所述光学致动器中的二极管。
16.根据权利要求12所述的感测系统，其中，所述光电检测器输出与所述偏置电流和所述入射光相对应的感测电压。
17.根据权利要求16所述的感测系统，其中，所述光电检测器包括快速恢复区域，在所述快速恢复区域中，所述感测电压随着所述偏置电流增大而减小。
18.根据权利要求17所述的感测系统，该感测系统进一步包括：
检测单元，所述检测单元被构造成通过在所述快速恢复区域中供应预定量的偏置电流的同时测量所述感测电压来测量所述检测目标物质的浓度。
19.根据权利要求12所述的感测系统，其中，所述入射光包括通过向所述检测目标物质施加所述光学刺激而形成的反射光、透射光、散射光和荧光中的至少一种。
20.根据权利要求12所述的感测系统，其中，所述检测目标物质包括牛血清白蛋白BSA、烟酰胺-腺嘌呤-二核苷酸NAD的化学还原形式NADH、氧化石墨烯和漂浮物质中的至少一种。