1.一种多路水位数据采集系统，包括测量水位高度的机械水位计(10)，其特征在于：包括用于采集多路水位数据的采集系统(11)，机械水位计(10)与采集系统(11)连接，采集系统(11)包括控制器(12)、至少一个格雷码接口(13)和至少一个移位寄存器(14)，每个移位寄存器(14)与对应的格雷码接口(13)连接，移位寄存器(14)与控制器(12)连接，机械水位计(10)与格雷码接口(13)连接。
2.根据权利要求1所述的一种多路水位数据采集系统，其特征在于：控制器(12)包括DATA引脚(121)和CLK引脚(122)，所有的移位寄存器(14)都与DATA引脚(121)和CLK引脚(122)连接。
3.根据权利要求1所述的一种多路水位数据采集系统，其特征在于：还包括通讯接口(15)和计算机(16)，通讯接口(15)一端与控制器(12)连接，通讯接口(15)另一端与计算机(16)连接将控制器(12)采集的多路水位数据发送给计算机(16)。
4.根据权利要求1所述的一种多路水位数据采集系统，其特征在于：还包括电源(17)和电源转化器(18)，电源转化器(18)一端与控制器(12)连接，电源转化器(18)另一端与电源(17)连接。