1.一种新型电容式传感器液位检测系统，其特征在于，所述技术包括：
电容检测单元：至少一个对液位检测点进行实时电容数据检测的液位检测端；
控制芯片单元：用于对电容检测单元的液位检测端环境电容数据及实时电容数据进行多次检测、比较、并实时进行环境变化的自适应数据反馈，由此得出当前定点液位的状态，是否液体已经到达定点处的液位高度判断；
输出显示单元：用于接受控制芯片单元的信号，给出相应的液位状态信号；
电源单元：用于为系统提供单利电源；
电容检测单元与控制芯片单元的检测信号输入端相联接，输出显示单元与控制芯片单元的信号输出端相联接。
2.根据权利要求1所述的新型电容式传感器液位检测系统，其特征在于，所述电容检测单元中设置有用于检测灵敏度调整的灵敏度调整电容。
3.根据权利要求1或2所述的新型电容式传感器液位检测系统，其特征在于，所述系统还包括有存储单元，用于存储检测单元的检测数据及控制芯片单元的数据。
4.根据权利要求1或2所述的新型电容式传感器液位检测系统，其特征在于，所述电容检测单元的液位检测端由 检测电极T及电阻R串联组成，电阻R的另一端接控制芯片单元的检测信号输入端。
5.根据权利要求1或2所述的新型电容式传感器液位检测系统，其特征在于，所述控制芯片单元是 具有电容检测功能的控制器或单片机。
6.根据权利要求1或2所述的新型电容式传感器液位检测系统，其特征在于，所述输出显示单元可以是显示屏、打印设备、灯光或声显设备。
7.一种新型电容式传感器液位检测方法，其特征在于，所述方法包括：
1）、首先控制芯片单元设定初始化数据，包括设定：
电容检测单元的各液位检测端在无液时的电容数据为无液参比值A，
控制芯片单元判断液位达标时的固定差值为△Tup，
控制芯片单元判断液位不达标时的固定差值为△Tdn，
控制芯片单元判断液位是否要适应环境变化的自适应固定差值为△Tadp；
2）、控制芯片单元判断存储器内是否已存储无液参比值A，若判断已存储无液参比值A的数据，则判断无液参比值A是否在环境变化的固定差值为△Tadp以内，在以内则继续下一步；若不在以内，则在无液体状态下，控制芯片单元检测检测单元的各检测端的电容数据，逐一读取并存储到存储器中，设定此数据为无液参比值A；
3）、控制芯片单元调取存储器中的无液参比值A；
4）、控制芯片单元N次（N>1）检测检测单元的各检测端的电容数据，取其平均值，得到有液参比值B；
5）、比较A和B的大小；
（1）、若A>B：控制芯片单元判断液位是否已经处于达标状态，若已处于达标状态，则返回步骤25；若不处于达标状态， A-B>△Tup，则系统确认液位满足达标状态，输出对应的液位状态信号,返回至步骤25；若A-B<△Tadp，则系统用（A+B）/2替代无液参比值A，并存储，返回至步骤25；若A-B<△Tadp不成立，系统判断此计数状态连续出现次数是否超过50次（此检测次数可以根据实际应用需要进行增加或减少），超过的系统用（A+B）/2替代无液参比值A，并存储，返回至步骤25；没有超过的返回至步骤25；
（2）、若A=B：返回至步骤25；
（3）、若A<B：控制芯片单元判断液位是否已经处于达标状态，若不处于达标状态，则用（A+B）/2替代无液参比值A，存储并返回至步骤25；若已处于达标状态，判断B-A>△Tdn，若成立，确认液位不满足达标状态，输出对应的液位状态信号，返回至步骤25，若不成立返回到步骤25。
8.根据权利要求7所述的电容式传感器液位检测方法，其特征在于，在判断所述的A>B时，如果连续50次都判断到A-B既大于自适应固定差值为△Tadp，又小于判断液位达标的固定差值△Tup时，系统可认为是外界环境(温度、湿度等环境因素)发生了变化引起可能性比较大的，就将保存的计数值缓慢逼近真实环境值 (即采用（A+B）/2 取代A的值）；
说明：此处的A，就是开始的原值A；此处的B即为实时采样读取的当前电容值。