1.一种射频电场探头核查装置，其特征在于，包括：设置于壳体内部的信号发生器，以及与所述信号发生器电连接的供电部件；
所述壳体的外部设置有与射频电场探头相匹配的探头夹具，用于固定所述射频电场探头；
所述信号发生器用于发出预设频率和预设功率的电磁信号，以在所述探头夹具所在位置产生稳定的电磁场。
2.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述信号发生器包括：
本振模块，用于生成并发出预设频率的电磁信号；
与所述本振模块相连接的滤波器，用于接收所述电磁信号，对所述电磁信号进行滤波处理，输出滤波后的所述电磁信号；
与所述滤波器相连接的信号放大器，用于接收滤波后的所述电磁信号，按照设定的电压放大倍数对滤波后的所述电磁信号进行电压放大，输出电压放大后的所述电磁信号；
与所述信号放大器相连接的功率放大器，用于接收电压放大后的所述电磁信号，按照与所述预设功率对应的放大倍数对电压放大后的所述电磁信号进行功率放大，输出功率放大后的所述电磁信号；
与所述功率放大器相连接的天线，用于发射所述功率放大器输出的电磁信号。
3.根据权利要求2所述的装置，其特征在于，所述信号发生器还包括：与所述功率放大器连接的功率监测器，以及与所述功率监测器和所述信号放大器分别连接的主控器；
所述功率监测器用于实时监测所述功率放大器输出的电磁信号的功率数据，并将所述功率数据输出至所述主控器；
所述主控器根据所述功率数据对所述信号放大器的电压放大倍数进行实时调节，以使所述功率放大器输出具有所述预设功率的电磁信号。
4.根据权利要求3所述的装置，其特征在于，所述本振模块包括：多个本振电路，多个所述本振电路对应的频段互不相同；
所述滤波器包括与多个所述本振电路一一对应连接的多个子滤波器，每个所述本振电路与对应的子滤波器组成一个支路；
所述主控器还分别与多个所述子滤波器连接，用于控制所述支路的开启与关闭。
5.根据权利要求3所述的装置，其特征在于，所述装置还包括控制按键，所述控制按键与所述主控器相连接，用于预先设定所述信号发生器发出的电磁信号的频率和功率。
6.根据权利要求3所述的装置，其特征在于，所述探头夹具设置在所述壳体外部的朝向与所述天线的方向有关；且所述探头夹具为用于嵌合所述射频电场探头的内嵌槽。
7.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述供电部件包括可充电电池和/或电源接口，所述电源接口用于通过电源线连接外界电源。
8.根据权利要求3所述的装置，其特征在于，所述壳体外部还设置有指示灯；所述指示灯分别与所述主控器和所述供电部件相连；其中，所述指示灯包括充电指示灯和工作指示灯。
9.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述装置还包括显示屏，所述显示屏与所述信号发生器连接，用于显示所述信号发生器发出的电磁信号的参数值；其中，所述显示屏包括：液晶显示屏、LED显示屏、LCD显示屏或触摸显示屏。
10.一种射频电场探头核查系统，其特征在于，所述系统包括权利要求1至9任一项所述的射频电场探头核查装置，还包括电磁辐射监测仪；其中，所述电磁辐射监测仪的射频电场探头与所述探头夹具相匹配。