一种果蔬样品农残检测前处理去除色素的方法与流程

本发明属于农残检测技术领域，具体涉及一种果蔬样品农残检测前处理去除色素的方法。

背景技术：

目前，果蔬样品农残检测前处理去除色素的方法一般使用PSA、C18、GCB三种商业材料作为吸附剂，单一使用或者混合使用，其吸附剂用量较大，去除色素的效果一般，且处理时间较长。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种果蔬样品农残检测前处理去除色素的方法，克服传统方法的不足，增强色素去除效果，同时减少吸附剂的用量，缩短处理时间。

为达到上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种果蔬样品农残检测前处理去除色素的方法，包括以下步骤：

（1）样品制备：将果蔬样品清洗后，将其可食部分切成小块，放入电动匀浆机中充分匀浆后，-18℃以下存放备用；

（2）提取：将步骤（1）制备的5-15g果蔬匀浆样品加入到离心管中，然后加入5-15mL乙腈，涡旋30-60s，再加入5-10g NaCl，涡旋1-3min后，5000r/min离心2-5min；

（3）色素去除：将步骤（2）离心后的5-10ml乙腈层转移到离心管中，加入100-200mg无水硫酸镁和5-15mg纳米活性炭，涡旋2-5min去除色素后，5000r/min离心2-5min。

所述步骤（3）中，纳米活性炭为柑橘皮渣制成的木质活性炭，其粒度为100-200目。

本发明的有益效果在于：

本发明改进了去除色素的方法，并且使用了更有针对性的替代吸附剂纳米活性炭，从而克服了传统方法的不足，色素去除效果更好，同时大大减少了吸附剂的用量（减少了10-50倍），缩短了处理时间（缩短了5倍）。

附图说明

图1为实施例1和比较例1-3处理后的样品提取液的照片；

图2为实施例1和比较例1-3处理后的样品提取液的紫外-可见光谱图。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案和有益效果更加清楚，下面将对本发明的优选实施例进行详细的描述。

实施例1

一种果蔬样品农残检测前处理去除色素的方法，包括以下步骤：

（1）样品制备：将果蔬样品清洗后，将其可食部分切成小块，放入电动匀浆机中充分匀浆后，-18℃以下存放备用；

（2）提取：将步骤（1）制备的10g果蔬匀浆样品加入到离心管中，然后加入10mL乙腈，涡旋40s，再加入10g NaCl，涡旋2min后，5000r/min离心3min；

（3）色素去除：将步骤（2）离心后的10mL乙腈层转移到离心管中，加入150mg无水硫酸镁和10mg纳米活性炭，涡旋3min去除色素后，5000r/min离心3min。

所述步骤（3）中，纳米活性炭为柑橘皮渣制成的木质活性炭，其粒度为150目。

比较例1-3

比较例1-3为传统的果蔬样品农残检测前处理去除色素的方法，分别使用C18材料500mg、PSA材料500mg、GCB材料50mg作为吸附剂。

图1为实施例1和比较例1-3处理后的样品提取液的照片，图中编号1为葡萄原基质提取液，编号2为比较例1，编号3为比较例2，编号4为比较例3，编号5为实施例1。从图中可以看出，经实施例1处理后的样品提取液更加清澈透明，色素残留少，色素去除效果更好。

图2为实施例1和比较例1-3处理后的样品提取液的紫外-可见光谱图，从图中可以看出，在400-700nm的波长范围内，经实施例1处理后的样品提取液的吸光度均最低，表明实施例1的色素去除效果最好。

从以上对比可以看出，相对于传统方法，本发明的方法色素去除效果更好，吸附剂的用量仅需10mg，大大减少了吸附剂的用量。

最后说明的是，以上优选实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管通过上述优选实施例已经对本发明进行了详细的描述，但本领域技术人员应当理解，可以在形式上和细节上对其作出各种各样的改变，而不偏离本发明权利要求书所限定的范围。