1.一种土壤水势温度测量装置，包括手持控制器（1）和外接检测设备（2），其特征在于：所述手持控制器（1）内设置有处理器（11），所述处理器（11）电性连接有计时模块（12）、储存模块（13）、湿度检测模块（14）和水势检测模块（15），所述计时模块（12）和储存模块（13）的输出端设置有显示屏（121），所述显示屏（121）镶嵌在手持控制器（1）上，所述外接检测设备（2）通过连接线（211）与手持控制器（1）的输出端电性连接，所述外接检测设备（2）包括手持杆（21）、温度探头（22）和水势探测杆（23），所述温度探头（22）和水势探测杆（23）均设置在手持杆（21）内，且手持杆（21）对应温度探头（22）和水势探测杆（23）设置有槽口（24），所述手持杆（21）内通过温度探头（22）和水势探测杆（23）设置有密封板（231），且密封板（231）上设置有调节板（232），所述温度探头（22）和水势探测杆（23）的输出端与温度检测模块（14）和水势检测模块（15）的输入端电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种土壤水势温度测量装置，其特征在于：所述温度检测模块（14）和水势检测模块（15）的输出端与显示屏（121）的输入端电性连接。
3.根据权利要求1所述的一种土壤水势温度测量装置，其特征在于：所述手持控制器（1）的中间呈内凹状设置。
4.根据权利要求1所述的一种土壤水势温度测量装置，其特征在于：所述温度检测模块（14）和水势检测模块（15）的输出端分别设置有电源开关（151），所述电源开关（151）设置在手持控制器（1）上。
5.根据权利要求1所述的一种土壤水势温度测量装置，其特征在于：所述连接线（211）的两端均设置有端口保护器（212）。
6.根据权利要求1所述的一种土壤水势温度测量装置，其特征在于：所述水势探测杆（23）上设置有水位监测线（233）。