一种用于检测食品安全的取样装置的制作方法

本实用新型涉及食品检测取样技术领域，具体为一种用于检测食品安全的取样装置。

背景技术：

食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展，以往的检测装置在使用后不便于对取样头进行清洗，常留有上次取样所遗留的物质易造成检测数据出错。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种用于检测食品安全的取样装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于检测食品安全的取样装置，包括工作台，所述工作台的上表面装配有定位块，所述定位块的右端装配有可以旋转的剪取装置，所述工作台的上表面开设有蓄水槽，所述工作台的右表面装配清洗装置。

优选的，所述剪取装置包括底座，所述底座的内腔转动装配有，转动柱，所述转动柱的内腔装配有弹簧，所述弹簧的顶端装配有压杆，所述压杆的顶端装配有把手，所述压杆的左表面装配有连杆，所述连杆的下表面装配有取样凹槽块，所述取样凹槽块位于定位块的上端，且取样凹槽块的左表面通过支撑架装配有双杆气缸，所述双杆气缸的右表面贯穿取样凹槽块装配有剪取片。

优选的，所述转动柱的内腔开设有滑槽，所述压杆的外表面装配有滑块，所述滑块的外表面与滑槽的内表面贴合。

优选的，所述转动柱的前后表面均装配有固定环，所述固定环内均贯穿底座的上表面插接装配有限位销柱。

优选的，所述清洗装置包括空心柱和存放块，所述空心柱的上表面和外表面均开设有喷水孔，所述空心柱的外表面装配有刷洗棉，所述空心柱的内腔贯穿空心柱的下表面转动装配有连接头，所述连接头的进水端装配有水管，所述水管与外部供水泵和水源相连接。

优选的，所述连接头贯穿卡接在存放块的凹槽内。

优选的，所述存放块固定安装于工作台的右侧外表面上

优选的，所述连杆的前表面装配有气缸控制按钮，所述气缸控制按钮与双杆气缸相连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型设置有工作台和剪取装置，通过在工作台的右表面装配清洗装置，可以随时随剪取装置中的取样凹槽块进行重新，可以防滑下次对固体食品取样时有残留物，使取样环境更加干净，检测数据更加准确，本实用新型通过在工作台的右表面装配存放块，可以对清洗装置进行收纳存放，使工作环境更加整洁。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型剖面结构示意图。

图3为本实用新型清洗装置剖面构示意图。

图4为图2中a处细节图。

图中：1、工作台，11、定位块，12、蓄水槽，13、存放块，2、剪取装置，21、底座，22、转动柱，221、滑槽，222、固定环，223、限位销柱，23、弹簧，24、压杆，241、把手，242、滑块，25、连杆，251、气缸控制按钮，26、取样凹槽块，27、支撑架，28、双杆气缸，29、剪取片，3、清洗装置，31、空心柱，32、喷水孔，33、刷洗棉，34、连接头，35、水管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-图4，本实用新型提供一种技术方案：一种用于检测食品安全的取样装置，包括工作台1，工作台1的上表面装配有定位块11，定位块11的右端装配有可以旋转的剪取装置2，工作台1的上表面开设有蓄水槽12，工作台1的右表面装配清洗装置3，使用时，将需要取样的固体食品放置到定位块11的上表面，用手握住把手241向下压，压杆24受力向下，弹簧23收缩，从而使连杆25带动取样凹槽块26向下移动，当固体食品位于取样凹槽块26的内腔时，启动气缸控制按钮251，双杆气缸28带动剪取片29将固体食品裁剪取样，然后将压住把手241的手松开，弹簧23伸展，从而使取样凹槽块26上移，再次按下启动控制按钮251，双杆气缸28带动剪取片29从取样凹槽块26中的凹槽中移出，裁剪过后的固体食品样品在重力的作用下落下，借助外部盛接盘接住即可，刷洗取样凹槽块26时，将限位销柱223从固定环222中取出，手握把手241转动180°，然后重新将限位销柱223插入固定环222中固定，用手握住空心柱31，将空心柱31外表面的刷洗棉33插入取样凹槽块26的凹槽中，借助外部的供水泵向水管35中供水，水从喷水孔32喷出对取样凹槽块26的凹槽内壁进行冲洗，手动反复转动空心柱31，利用刷洗棉33对取样凹槽块26的凹槽内壁进行擦洗。

具体而言，剪取装置2包括底座21，底座21的内腔转动装配有，转动柱22，转动柱22的内腔装配有弹簧23，弹簧23的顶端装配有压杆24，压杆24的顶端装配有把手241，压杆24的左表面装配有l型连杆25，连杆25的下表面装配有取样凹槽块26，取样凹槽块26位于定位块11的上端，且取样凹槽块26的左表面通过支撑架27装配有双杆气缸28，双杆气缸28的右表面贯穿取样凹槽块26装配有剪取片29，双杆气缸28通过自身的双杆带动剪取片29左右移动，从而将固体食品进行剪取和释放。

具体而言，转动柱22的内腔开设有滑槽221，压杆24的外表面装配有滑块242，滑块242的外表面与滑槽221的内表面贴合，通过将滑块242上下滑动装配在滑槽221内，方便压杆24转动时，可以带动转动柱22转动。

具体而言，转动柱22的前后表面均装配有固定环222，固定环222内均贯穿底座21的上表面插接装配有限位销柱223，方便固定连杆25和取样凹槽块26的位置。

具体而言，清洗装置3包括空心柱31和存放块13，空心柱31的上表面和外表面均开设有喷水孔32，空心柱31的外表面装配有刷洗棉33，空心柱31的内腔贯穿空心柱31的下表面转动装配有连接头34，连接头34的进水端装配有水管35，水管35与外部供水泵和水源相连接，刷洗取样凹槽块26时，将限位销柱223从固定环222中取出，手握把手241转动180°，然后从新将限位销柱223插入固定环222中固定，用手握住空心柱31，将空心柱31外表面的刷洗棉33插入取样凹槽块26的凹槽中，借助外部的供水泵向水管35中供水，水从喷水孔32喷出对取样凹槽块26的凹槽内壁进行冲洗，手动反复转动空心柱31，利用刷洗棉33对取样凹槽块26的凹槽内壁进行擦洗。

具体而言，工作台1的右表面装配有存放块13，连接头34贯穿卡接在存放块13的凹槽内，通过在工作台1的右表面装配存放块13，方便放置清洗装置3。

具体而言，连杆25的前表面装配有气缸控制按钮251，气缸控制按钮251与双杆气缸28相连接，通过气缸控制按钮251来控制双杆气缸28自身双杆的伸展收缩，从而控制剪取片29的左右移动。

工作原理：使用时，将需要取样的固体食品放置到定位块11的上表面，用手握住把手241向下压，压杆24受力向下，弹簧23收缩，从而使连杆25带动取样凹槽块26向下移动，当固体食品位于取样凹槽块26的内腔时，启动气缸控制按钮251，双杆气缸28带动剪取片29将固体食品裁剪取样，然后将压住把手241的手松开，弹簧23伸展，从而使取样凹槽块26上移，再次按下启动控制按钮251，双杆气缸28带动剪取片29从取样凹槽块26中的凹槽中移出，裁剪过后的固体食品样品在重力的作用下落下，借助外部盛接盘接住即可，刷洗取样凹槽块26时，将限位销柱223从固定环222中取出，手握把手241转动180°，然后从新将限位销柱223插入固定环222中固定，用手握住空心柱31，将空心柱31外表面的刷洗棉33插入取样凹槽块26的凹槽中，借助外部的供水泵向水管35中供水，水从喷水孔32喷出对取样凹槽块26的凹槽内壁进行冲洗，手动反复转动空心柱31，利用刷洗棉33对取样凹槽块26的凹槽内壁进行擦洗。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。