一种烹饪导航仪上的智能厨房终端系统及基于该系统的烹饪导航方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及数字家庭产业技术领域，具体涉及一种烹饪导航仪上的智能厨房终端 系统及基于该系统的烹饪导航方法。
【背景技术】
[0002] 食品安全问题越来越受关注，目前国内地沟油、"僵尸肉"等食品问题层出不穷，让 人们越来越崇尚家庭烹饪。然而，部分人群特别是现在的年轻人，只懂吃不懂做，家庭烹饪 对他们而言显得心有余而立不足。本发明针对这种现状，提供一种智能厨房终端系统，旨在 降低烹饪美食的人群的门槛，使不常做菜的人群在本发明智能厨房终端系统的帮助下，也 能顺利的完成美食的制作，使厨房菜鸟也能做出大师级口味的美味菜肴。
【发明内容】
[0003] 本发明的目的在于提供一种烹饪导航仪上的智能厨房终端系统，利用该系统用户 可准确的控制烹饪过程中进行的各操作的执行时间。
[0004] 本发明通过如下技术方案解决其技术问题:一种烹饪导航仪上的智能厨房终端系 统，包括：
[0005] 前期配料指导模块:接收用户的菜谱指定指令，显示指定菜谱前期配料阶段的数 据；
[0006] 菜式制作指导模块，菜式制作指导模块包括：
[0007] 指令接收模块:接收用户的点火指令；
[0008] 数据读取模块:读取所述指定菜谱菜式制作阶段步骤η的相关数据，η的初始值为 1，所述相关数据包括内容数据和关键时间点数据，所述关键时间点为步骤η所涉及的操作 的起始时间和/或结束时间，所述关键时间点数据至少包括步骤η的结束时间；
[0009] 显示模块:显示步骤η的内容；
[0010] 初始化模块:初始化起始时间；
[0011] 运行时间计算模块:计算运行时间；
[0012] 关键时间点提醒模块:判断当前时间点是否为关键时间点，若是则发送提醒指令 以提醒用户；
[0013] 判断模块:判断是否为最后一个关键时间点，若是则判断是否为最后一步，若为最 后一步则结束，若不为最后一步则赋值η = η+1，输出到所述数据读取模块。
[0014] 所述菜式制作指导模块还包括：
[0015] 暂停模块:判断是否有暂停指令，是则暂停；
[0016] 暂停后，判断是否有继续指令，是则结束暂停。
[0017] 本发明的另一目的还在于提供一种基于烹饪导航仪上的智能厨房终端系统的烹 饪导航方法，所述方法包括如下步骤：
[0018] 1)前期配料指导：
[0019] 接收用户的菜谱指定指令，显示指定菜谱的前期配料阶段的数据；
[0020] 2)菜式制作指导：
[0021] 2-1)接收用户的点火指令；
[0022] 2-2)读取用户指定菜谱的菜式制作阶段步骤η的相关数据，η的初始值为1，所述相 关数据包括内容数据和关键时间点数据，所述关键时间点为步骤η所涉及的操作的起始时 间和/或结束时间，所述关键时间点数据至少包括步骤η的结束时间；
[0023] 2-3)显示步骤η的内容；
[0024] 2-4)初始化起始时间；
[0025] 2-5)计算运行时间；
[0026] 2-6)判断当前时间点是否为关键时间点，若是则发送提醒指令以提醒用户；
[0027] 2-7)判断是否为最后一个关键时间点，若是则判断是否为最后一步，若为最后一 步则结束，若不为最后一步则赋值η = η+1，返回步骤2-5)。
[0028] 所述步骤2)菜式制作指导，还包括如下步骤：
[0029] 判断是否有暂停指令，是则暂停；
[0030] 暂停后，判断是否有继续指令，是则结束暂停。
[0031] 相对于现有技术，本发明具有如下有益效果：
[0032] 本发明的智能厨房终端系统不仅能根据用户的需求显示相关的菜谱，最重要的 是，本发明从炉具点火开始，对菜谱各步骤所涉及的操作都有准确的时间提示，本发明智能 厨房终端指导用户按步骤在相应的时间点进行相关操作，使厨房菜鸟在本发明智能厨房终 端的帮助下，也能做出大师级的美味菜肴。
【附图说明】
[0033]图1为本发明的构架图；
[0034]图2为菜式制作指导阶段的处理过程的流程图；
[0035]图3为前期配料指导阶段的处理过程的流程图；
[0036]图4为智能厨房终端系统开启后的处理过程流程图。
【具体实施方式】
[0037] 图1的构架图为本发明智能厨房终端系统实现的框架，本发明智能厨房终端系统 按照此框架开发。该框架至少包括核心处理模块和分别与所述核心处理模块相连的显示模 块、数据存储单元、计时模块、输入模块、声音模块。本发明的输入模块和显示模块可以为同 一用户交互模块，如触摸屏。
[0038] 如图4所示，智能厨房终端系统开启后，核心处理模块读取数据存储单元中所有菜 谱的相关数据，发送到显示模块，显示菜谱列表。
[0039] 图3为本发明具体实施例的前期配料指导阶段的处理过程流程图。前期配料阶段 主要为各种原料的准备和前期处理工作，如主料准备、配料准备、调味料准备，前期处理工 作包括各种原料的清洗、处理方式，如刀切要领、浸泡、腌制、用量等信息。
[0040] 前期配料指导阶段的具体过程如图3所示：
[0041 ]根据用户在输入模块上的操作，如在触摸屏上的点选操作，即选择触摸屏上菜谱 列表中的某个菜谱的操作，获取待制作食物的Foodld，如F〇〇dld=100001，读取数据库中如 表1中F 〇〇dld=100001的相关数据，然后发送到显示模块进行显示，以指导用户的操作。表1 为菜谱的前期配料阶段数据表。
[0042] 表 1
[0043]
10044]~图2为本发明具体实施例的菜式制作指导单元的处理过程流程图。菜式制作阶段 主要为菜式制作过程中各原料的入料顺序、入料时机以及炒菜的动作要领等。每款菜式的 制作从炉具点火开始就有准确的时间点提示，提示用户按步骤在相应的时间点进行相应的 操作，如热锅、放油、放调味料等，同时提示材料用量。
[0045] 菜式制作指导阶段的具体过程如图2所示：
[0046] 1)接收用户的点火指令，如检测到用户点击触摸屏上的开始按钮；
[0047] 2)读取菜式制作阶段数据表如表2中F〇〇dId = 100001步骤η的相关数据，η的初始 值为1，相关数据包括内容数据和关键时间点数据，所述关键时间点为步骤η所涉及的操作 的起始时间和/或结束时间，注意，各关键时间点的起始时间都为步骤η的开始时间，所述关 键时间点数据至少包括步骤η的结束时间，步骤η的结束时间用于控制菜式制作阶段各步骤 自动切换；
[0048] 3)显示步骤η的内容Content，即将步骤η的内容数据发送到显示模块和/或声音模 块；
[0049] 4)初始化起始时间，即初始化计时模块的值；
[0050] 5)判断是否有暂停指令，是则暂停，用于响应暂停指令，否则转入步骤7);这里的 暂停为绝对暂停，即不仅计时模块暂停，如播放的内容为视频或声音，也应一并暂停；
[0051] 6)判断是否有继续指令，用于响应暂停后的重新开始，是则结束暂停转入步骤7)， 否则继续暂停；
[0052] 7)计算运行时间Runtime;
[0053] 8)比较Runtime和关键时间点，判断当前是否为关键时间点，若是则发送提醒指令 到所述显示模块和/或声音提醒模