1.一种移动终端屏幕亮度调节方法，其特征在于，包括：
检测移动终端屏幕在显示目标界面时被触摸的触摸位置；
从所述目标界面的至少两个区域中选择包括所述触摸位置的目标区域，其中，所述至少两个区域为预先对所述目标界面进行划分得到的；
将所述目标区域的亮度调节为第一亮度；
将所述至少两个区域中除所述目标区域之外的区域的亮度调节至第二亮度，其中，所述第二亮度低于所述第一亮度。
2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述将所述目标区域的亮度调节至第一亮度，包括：
根据所述移动终端所处场景的光线强度，将所述目标区域的亮度调节至与所述光线强度对应的第一亮度；或者
根据预先统计的所述目标区域的历史亮度值，将所述目标区域的亮度调节至与所述历史亮度值对应的第一亮度；或者
识别所述目标区域的显示内容的内容类型，将所述目标区域的亮度调节至与所述内容类型对应的第一亮度；或者
识别所述触摸位置接收到的触摸操作的操作类型，将所述目标区域的亮度调节至与所述操作类型对应的第一亮度。
3.如权利要求1或2所述的方法，其特征在于，在所述从所述目标界面的至少两个区域中选择包括所述触摸位置的目标区域的步骤之前，所述方法还包括：
根据预先获取的固定区域和常柱栏区域的区域信息，将所述目标界面划分为固定区域、可滑动区域和常柱栏区域；或者
根据预先获取的固定区域的区域信息将所述目标界面划分为固定区域和可滑动区域；
其中，所述固定区域包括状态栏区域和/或标题栏区域。
4.如权利要求1或2所述的方法，其特征在于，在所述从所述目标界面的至少两个区域中选择包括所述触摸位置的目标区域的步骤之前，所述方法还包括：
在所述移动终端屏幕显示原界面时，进行第一截屏操作，得到原截屏图像；
在所述移动终端屏幕从所述原界面切换至所述目标界面后，进行第二截屏操作，得到目标截屏图像；
识别所述原截屏图像与所述目标截屏图像之间的变化区域；
将所述目标界面中的所述变化区域作为可滑动区域，并将所述目标界面中除所述可滑动区域之外的区域作为固定区域。
5.如权利要求1或2所述的方法，其特征在于，在所述从所述目标界面的至少两个区域中选择包括所述触摸位置的目标区域的步骤之前，所述方法还包括：
在移动终端屏幕显示所述目标界面时，采集用户视线停留的位置，并统计用户视线在所述目标界面的各位置停留的时间；
按照用户视线在所述目标界面的各位置停留的时间的长度，将所述目标界面划分为至少两个区域。
6.一种移动终端，其特征在于，包括：
检测模块，用于检测移动终端屏幕在显示目标界面时被触摸的触摸位置；
选择模块，用于从所述目标界面的至少两个区域中选择包括所述触摸位置的目标区域，其中，所述至少两个区域为预先对所述目标界面进行划分得到的；
第一调节模块，用于将所述目标区域的亮度调节为第一亮度；
第二调节模块，用于将所述至少两个区域除所述目标区域之外的区域的亮度调节至第二亮度，其中，所述第二亮度低于所述第一亮度。
7.如权利要求6所述的移动终端，其特征在于，所述第一调节模块用于根据所述移动终端所处场景的光线强度，将所述目标区域的亮度调节至与所述光线强度对应的第一亮度；或者
所述第一调节模块用于根据预先统计的所述目标区域的历史亮度值，将所述目标区域的亮度调节至与所述历史亮度值对应的第一亮度；或者
所述第一调节模块用于识别所述目标区域的显示内容的内容类型，将所述目标区域的亮度调节至与所述内容类型对应的第一亮度；或者
所述第一调节模块用于识别所述触摸位置接收到的触摸操作的操作类型，将所述目标区域的亮度调节至与所述操作类型对应的第一亮度。
8.如权利要求6或7所述的移动终端，其特征在于，所述移动终端还包括：
第一划分模块，用于根据预先获取的固定区域和常柱栏区域的区域信息，将所述目标界面划分为固定区域、可滑动区域和常柱栏区域；或者
第二划分模块，用于根据预先获取的固定区域的区域信息将所述目标界面划分为固定区域和可滑动区域；
其中，所述固定区域包括状态栏区域和/或标题栏区域。
9.如权利要求6或7所述的移动终端，其特征在于，所述移动终端还包括：
第一截屏模块，用于在所述移动终端屏幕显示原界面时，进行第一截屏操作，得到原截屏图像；
第二截屏模块，用于在所述移动终端屏幕从所述原界面切换至所述目标界面后，进行第二截屏操作，得到目标截屏图像；
识别模块，用于识别所述原截屏图像与所述目标截屏图像之间的变化区域；
第三划分模块，用于将所述目标界面中的所述变化区域作为可滑动区域，并将所述目标界面中除所述可滑动区域之外的区域作为固定区域。
10.如权利要求6或7所述的移动终端，其特征在于，所述移动终端还包括：
统计模块，用于在移动终端屏幕显示所述目标界面时，采集用户视线停留的位置，并统计用户视线在所述目标界面的各位置停留的时间；
第四划分模块，用于按照用户视线在所述目标界面的各位置停留的时间的长度，将所述目标界面划分为至少两个区域。