技术总结
本发明公开了一种食品企业创新发展服务平台,包括创新平台和监管平台,创新平台和监管平台数据共享,监管平台利用“网络信息、防伪二维码和大数据”等技术,将“产品供方、产品信息需方和产品检测方”进行连接,实现第三方监管,给消费者更有价值的检测报告。同时消费者反馈感官评价数据给生产企业或者研发机构作为产品持续改进和提升的最直接、最有力的数据支持。
技术研发人员:祁立波;姚春龙;王明伟;王佳宁;辛丘岩
受保护的技术使用者:大连工业大学
文档号码:201611260170
技术研发日:2016.12.30
技术公布日:2017.05.24