一种食品安全质量溯源应用系统云服务管理平台的制作方法

本发明涉及一种云服务管理平台，特别是涉及一种食品安全质量溯源应用系统云服务管理平台，属于食品安全质量溯源技术领域。

背景技术：

随着社会的发展，食品安全质量及管理溯源系统已经被广泛的应用在了人们的生产和生活的方方面面，食品质量安全及管理溯源系统综合运用了多种网络技术、条码识别等前沿技术，实现了对农业生产、流通过程的信息管理和食品质量的追溯管理、食品生产档案(产地环境、生产流程、质量检测)管理、条形码标签设计和打印、基于网站和手机短信平台的质量安全溯源等功能，基于单机或网络环境运行，可用于食品质量监管部门和农业生产企业应用。

食品质量安全及管理溯源系统主要包括食品安全生产管理、食品流通管理、食品质量监督管理和食品质量追溯。食品安全生产管理是以农业生产者的生产档案信息为基础，实现对基础信息、生产过程信息等的实时记、生产操作预警，生产档案查询和上传功能；食品流通管理是以市场准入控制为设计基础实行入市申报，对批发市场经营者进行管理，记录其经营食品的交易情况，实现批发市场的全程安全管理；食品质量监督管理是实现相关法律法规、政策措施的宣传与监督功能；同时完成企业、食品信息库的组建、管理和查询及分配管理防伪条码等功能；食品质量追溯是综合利用网路技术、短线技术、条码识别技术等，实现网站、POS机、短信和电话号码于一体的多终端食品质量追溯。

目前食品质量安全及管理溯源系统的主要优点有：1)可将农业生产过程中的生产信息，包括产地环境、生产流程、病虫害防治、质量检测等信息进行记录；2)可将携带食品信息的RFID标签的信息转换成含有食品信息的一维或二维条码标签，保证信息链的流通。目前食品质量安全及管理溯源系统主要应用对象包括食品质量监管部门和农业生产企业。而目前食品安全问题越来越受到人们的关注，对食品进行溯源能够在一定程度上对食品安全进行管控，但现有方式中多通过人工进行记录，可能会发生信息造假或信息更新不及时的情况发生，从而导致管控效果不佳。鉴于此，进一步研究出一种食品安全质量溯源应用系统云服务管理平台是本领域亟待解决的问题。

技术实现要素：

本发明的主要目的是为了提供一种食品安全质量溯源应用系统云服务管理平台，使使用者能够简单、便捷、低成本的进行食品安全质量溯源，使消费者随时都可以查询到自己购买的食品溯源信息，从而享受食品溯源体系带来的好处和便利。

本发明的目的可以通过采用如下技术方案达到：

一种食品安全质量溯源应用系统云服务管理平台，云服务管理平台是建立在以java和mysql数据库为基础上开发的多层构架的B/S模式，采用JDBC+SPRING框架实现系统的数据的业务逻辑层和数据访问层，数据表的维护在业务层与数据层交互时按需创建；云服务管理平台包括生产数据采集模块、检验检测模块、数据存储模块、食品安全质量溯源服务器、食品安全质量溯源数据库、食品防伪标贴模块、食品信息防伪防窜管理模块、防伪防窜管理系统、食品质量监管模块和消费者使用终端；食品安全质量溯源服务器与生产数据采集模块、检验检测模块、数据存储模块、食品安全质量溯源数据库、食品质量监管模块、食品防伪标贴模块交互连接，食品防伪标贴模块与食品信息防伪防窜管理模块交互连接，食品信息防伪防窜管理模块与防伪防窜管理系统交互连接，食品质量监管模块与食品安全质量溯源服务器、防伪防窜管理系统交互连接。

优选的方案是，所述生产数据采集模块用于采集农产品生产数据，并将农产品生产数据交互至食品安全质量溯源服务器，农产品生产数据包括农产品种植数据、农产品种植环境数据和食品加工数据。

在上述任一方案中优选的是，所述云服务管理平台还包括种植信息模块、食品加工模块和环境信息模块，所述生产数据采集模块与种植信息模块、食品加工模块、环境信息模块交互连接，种植信息模块与食品加工模块交互连接，种植信息模块用于采集农产品种植数据，食品加工模块用于采集食品加工数据，环境信息模块用于采集农产品种植环境数据。

在上述任一方案中优选的是，所述云服务管理平台还包括食品贴标模块、包装信息模块、入库信息模块、物流信息模块、市场信息模块、营销信息模块和消费者信息模块，所述食品加工模块与食品贴标模块交互连接，食品贴标模块与包装信息模块、食品防伪标贴模块交互连接，包装信息模块与入库信息模块交互连接，入库信息模块与物流信息模块交互连接，物流信息模块与市场信息模块交互连接，市场信息模块与营销信息模块、消费者信息模块交互连接，营销信息模块与食品防伪标贴模块交互连接，消费者信息模块与消费者使用终端交互连接。

在上述任一方案中优选的是，所述检验检测模块用于检测农产品种植环境，检验食品相关数据，并将检测及检验结果交互至食品安全质量溯源服务器；所述数据存储模块用于存储食品安全质量溯源服务器的交互数据，并将交互数据交换存储在食品安全质量溯源数据库中。

在上述任一方案中优选的是，所述食品安全质量溯源服务器用于接收和处理生产数据采集模块采集的农产品生产数据，接收和处理检验检测模块的检测及检验结果，接收和处理食品防伪标贴模块的食品防伪信息，将生产数据采集模块采集的农产品生产数据、检验检测模块的检测及检验结果、食品防伪标贴模块的食品防伪信息交互至食品安全质量溯源数据库和食品质量监管模块。

在上述任一方案中优选的是，所述食品安全质量溯源数据库支持多进程、多线索，支持Client/Server和SMP处理模式，与数据存储模块、食品安全质量溯源服务器、食品质量监管模块、消费者使用终端交互连接；所述食品质量监管模块接收、查询和监管食品安全质量溯源服务器交互的农产品生产数据、检测及检验结果、食品防伪信息，并将对农产品生产数据、检测及检验结果、食品防伪信息的监管结果交互至防伪防窜管理系统，接收消费者使用终端的监管信息查询请求及举报受理；所述食品安全质量溯源数据库内的数据包括企业信息表、管理员信息表、农产品类型表、生产资料表、签约农户信息表、家畜批次表、家畜基本信息表、操作类型表、畜类养殖信息表、畜类检疫检验信息表、屠宰信息表、RFID标签编号表、耳标与RFID映射表、分割信息表、瓜果蔬菜基本信息表、瓜果蔬菜种植信息表、瓜果蔬菜检疫检验信息表和农产品信息表。

在上述任一方案中优选的是，所述食品防伪标贴模块用于获取和添加食品防伪信息，并将食品防伪信息交互至食品信息防伪防窜管理模块和食品安全质量溯源服务器；所述食品信息防伪防窜管理模块接收食品防伪标贴模块交互的食品防伪信息，并从防伪防窜管理系统中获取对农产品生产数据、检测及检验结果、食品防伪信息的监管结果；所述防伪防窜管理系统用于接收和存储食品质量监管模块交互的对农产品生产数据、检测及检验结果、食品防伪信息的监管结果，并接收和处理食品信息防伪防窜管理模块的请求信息。

在上述任一方案中优选的是，所述消费者使用终端的操作系统是基于android和ios系统的app，包括用于采集信息的采集客户端和供消费者扫码查询溯源信息并且投诉的查询客户端；消费者使用终端与食品安全质量溯源数据库、食品质量监管模块之间通过无线连接模块无线连接。

在上述任一方案中优选的是，所述云服务管理平台还包括申请与认证模块、生产管理模块、数据管理模块、防伪标贴管理模块、服务器监测模块和追溯信息记录模块，申请与认证模块、生产管理模块、数据管理模块、防伪标贴管理模块、服务器监测模块、追溯信息记录模块均与所述食品安全质量溯源服务器连接。

本发明的有益技术效果：按照本发明的食品安全质量溯源应用系统云服务管理平台，本发明提供的食品安全质量溯源应用系统云服务管理平台，可将农业生产过程中的生产信息，包括产地环境、生产流程、病虫害防治、质量检测等信息进行记录，消费者、监管部门和生产部门以及物流部门都可以对食品信息进行查询和跟踪，本发明的平台集农业食品的种植、生产、流通、监管及使用功能于一体，能够更好的建立农业食品的种植、生产、流通、监管及使用系统，解决了现有方式中多通过人工进行记录可能会发生信息造假或信息更新不及时的问题。

附图说明

图1为按照本发明的食品安全质量溯源应用系统云服务管理平台结构的一优选实施例的连接示意图；

图2为按照本发明的食品安全质量溯源应用系统云服务管理平台一实施例的食品安全质量溯源服务器连接示意图，该实施例可以是与图1相同的实施例，也可以是与图1不同的实施例；

图3为按照本发明的食品安全质量溯源应用系统云服务管理平台一实施例的食品安全质量溯源数据库内部模拟图，该实施例可以是与图1或图2相同的实施例，也可以是与图1或图2不同的实施例；

图4为按照本发明的食品安全质量溯源应用系统云服务管理平台一实施例的部分电路图，该实施例可以是与图1或图2或图3相同的实施例，也可以是与图1或图2或图3不同的实施例。

具体实施方式

为使本领域技术人员更加清楚和明确本发明的技术方案，下面结合实施例及附图对本发明作进一步详细的描述，但本发明的实施方式不限于此。

如图1所示，本实施例提供的一种食品安全质量溯源应用系统云服务管理平台，云服务管理平台是建立在以java和mysql数据库为基础上开发的多层构架的B/S模式，采用JDBC+SPRING框架实现系统的数据的业务逻辑层和数据访问层，数据表的维护在业务层与数据层交互时按需创建；云服务管理平台包括生产数据采集模块、检验检测模块、数据存储模块、食品安全质量溯源服务器、食品安全质量溯源数据库、食品防伪标贴模块、食品信息防伪防窜管理模块、防伪防窜管理系统、食品质量监管模块和消费者使用终端；食品安全质量溯源服务器与生产数据采集模块、检验检测模块、数据存储模块、食品安全质量溯源数据库、食品质量监管模块、食品防伪标贴模块交互连接，食品防伪标贴模块与食品信息防伪防窜管理模块交互连接，食品信息防伪防窜管理模块与防伪防窜管理系统交互连接，食品质量监管模块与食品安全质量溯源服务器、防伪防窜管理系统交互连接。

进一步的，在本实施例中，如图1所示，所述生产数据采集模块用于采集农产品生产数据，并将农产品生产数据交互至食品安全质量溯源服务器，农产品生产数据包括农产品种植数据、农产品种植环境数据和食品加工数据；所述云服务管理平台还包括种植信息模块、食品加工模块和环境信息模块，所述生产数据采集模块与种植信息模块、食品加工模块、环境信息模块交互连接，种植信息模块与食品加工模块交互连接，种植信息模块用于采集农产品种植数据，食品加工模块用于采集食品加工数据，环境信息模块用于采集农产品种植环境数据；所述云服务管理平台还包括食品贴标模块、包装信息模块、入库信息模块、物流信息模块、市场信息模块、营销信息模块和消费者信息模块，所述食品加工模块与食品贴标模块交互连接，食品贴标模块与包装信息模块、食品防伪标贴模块交互连接，包装信息模块与入库信息模块交互连接，入库信息模块与物流信息模块交互连接，物流信息模块与市场信息模块交互连接，市场信息模块与营销信息模块、消费者信息模块交互连接，营销信息模块与食品防伪标贴模块交互连接，消费者信息模块与消费者使用终端交互连接。

进一步的，在本实施例中，如图1所示，所述检验检测模块用于检测农产品种植环境，检验食品相关数据，并将检测及检验结果交互至食品安全质量溯源服务器；所述数据存储模块用于存储食品安全质量溯源服务器的交互数据，并将交互数据交换存储在食品安全质量溯源数据库中；所述食品安全质量溯源服务器用于接收和处理生产数据采集模块采集的农产品生产数据，接收和处理检验检测模块的检测及检验结果，接收和处理食品防伪标贴模块的食品防伪信息，将生产数据采集模块采集的农产品生产数据、检验检测模块的检测及检验结果、食品防伪标贴模块的食品防伪信息交互至食品安全质量溯源数据库和食品质量监管模块。

进一步的，在本实施例中，如图1和图3所示，所述食品安全质量溯源数据库支持多进程、多线索，支持Client/Server和SMP处理模式，与数据存储模块、食品安全质量溯源服务器、食品质量监管模块、消费者使用终端交互连接；所述食品质量监管模块接收、查询和监管食品安全质量溯源服务器交互的农产品生产数据、检测及检验结果、食品防伪信息，并将对农产品生产数据、检测及检验结果、食品防伪信息的监管结果交互至防伪防窜管理系统，接收消费者使用终端的监管信息查询请求及举报受理。

进一步的，在本实施例中，食品质量监管模块主要是应用于第三方监管机构，比如各级地方政府，监管机构的主要职责是对企业进行监管，还包括具体农产品的实例环节监管，比如种植、运输信息等，当有消费者投诉时，由监管部门来处理投诉信息，并且处理结果反馈到消费者的客户端上。

进一步的，在本实施例中，农产品溯源系统是一个以数据为核心管理系统，主要涉及记录与跟踪产品生产过程中的主要信息，因此良好的可追溯系统离不开高质量的数据库设计，生产原料来源信息、生产过程操作信息、产品信息等等都需要数据库的支撑，因此，根据本系统的需求分析，按照数据库设计的步骤，经过详细的分析得出本系统的概念模型结构。

进一步的，在本实施例中，食品安全质量溯源数据库内的数据包括企业信息表、管理员信息表、农产品类型表、生产资料表、签约农户信息表、家畜批次表、家畜基本信息表、操作类型表、畜类养殖信息表、畜类检疫检验信息表、屠宰信息表、RFID标签编号表、耳标与RFID映射表、分割信息表、瓜果蔬菜基本信息表、瓜果蔬菜种植信息表、瓜果蔬菜检疫检验信息表和农产品信息表。

进一步的，在本实施例中，企业信息表的数据内容包括企业编号、注册用户名、企业真实名称、企业拼音码、企业类别、企业性质、法人代表、组织认证机构、主营产品、企业地址、联系人、联系电话、企业网址、企业用户状态(0注册但未通过审核，1审核成功)、登录密码。

进一步的，在本实施例中，管理员信息表的数据内容包括管理员编号、管理员名称、性别、联系电话、电子邮箱、管理员状态(0表示“正常”，1表示“不可用”)、登录密码，管理员权限(0表示“系统超级管理员”，1表示“普通管理员”)。

进一步的，在本实施例中，农产品类型表的数据内容包括类别编号、类别名称、类别简介。

进一步的，在本实施例中，生产资料表的数据内容包括生产资料编号、生产资料名称、生产厂家、简介、企业编号。

进一步的，在本实施例中，签约农户信息表的数据内容包括农户编号、农户姓名、性别、联系电话、地址、生产环境简介、签约内容简介、企业编号。

进一步的，在本实施例中，家畜批次表的数据内容包括批次号、批次描述、企业编号。

进一步的，在本实施例中，家畜基本信息表的数据内容包括家畜编号、性别、品种、出生年月、出生地、出生重量、养殖农户、批次号、企业编号。

进一步的，在本实施例中，操作类型表的数据内容包括操作类型编号、操作类型名称、操作类型简介、企业编号。

进一步的，在本实施例中，畜类养殖信息表的数据内容包括操作ID、家畜编号、操作类型、操作名称、操作原因、操作内容、操作时间。

进一步的，在本实施例中，畜类检疫检验信息表的数据内容包括检疫ID、家畜编号、检疫部门、检疫内容、检疫员、检疫日期、检疫结论。

进一步的，在本实施例中，屠宰信息表的数据内容包括屠宰顺序号、家畜编号、屠宰方式、屠宰日期、屠宰场地、企业编号。

进一步的，在本实施例中，RFID标签编号表的数据内容包括序号、RFID标签编号，记录日期、企业编号。

进一步的，在本实施例中，耳标与RFID映射表的数据内容包括映射ID、二维耳标编码、RFID标签编码、对应日期、企业编号。

进一步的，在本实施例中，分割信息表的数据内容包括RFID编号、分割人员、分割时间、企业编号。

进一步的，在本实施例中，瓜果蔬菜基本信息表的数据内容包括果园(大棚)编号、产品编号、作物名、种植场地、种植农户、企业编号。

进一步的，在本实施例中，瓜果蔬菜种植信息表的数据内容包括操作ID、果园(大棚)编号、操作名称、操作类别、操作原因、操作内容、操作时间、企业编号。

进一步的，在本实施例中，瓜果蔬菜检疫检验信息表的数据内容包括检疫ID、果园编号、检疫部门、检疫内容、检疫员、检疫日期、检疫结论。

进一步的，在本实施例中，农产品信息表的数据内容包括产品编号、产品名称、产品类别、产品简介、保质期、生产企业。

进一步的，在本实施例中，如图1所示，所述食品防伪标贴模块用于获取和添加食品防伪信息，并将食品防伪信息交互至食品信息防伪防窜管理模块和食品安全质量溯源服务器；所述食品信息防伪防窜管理模块接收食品防伪标贴模块交互的食品防伪信息，并从防伪防窜管理系统中获取对农产品生产数据、检测及检验结果、食品防伪信息的监管结果；所述防伪防窜管理系统用于接收和存储食品质量监管模块交互的对农产品生产数据、检测及检验结果、食品防伪信息的监管结果，并接收和处理食品信息防伪防窜管理模块的请求信息；所述消费者使用终端的操作系统是基于android和ios系统的app，包括用于采集信息的采集客户端和供消费者扫码查询溯源信息并且投诉的查询客户端；消费者使用终端与食品安全质量溯源数据库、食品质量监管模块之间通过无线连接模块无线连接。

进一步的，在本实施例中，通过网络、智能终端等多种形式向消费者提供服务，切实有效的实现了对农产品的溯源和跟踪，满足了老百姓最基本的知情权。同时农产品溯源系统也为水产、畜牧等其他类别的农产品的溯源追踪提供了借鉴和参考。

进一步的，在本实施例中，如图2所示，所述云服务管理平台还包括申请与认证模块、生产管理模块、数据管理模块、防伪标贴管理模块、服务器监测模块和追溯信息记录模块，申请与认证模块、生产管理模块、数据管理模块、防伪标贴管理模块、服务器监测模块、追溯信息记录模块均与所述食品安全质量溯源服务器连接。

综上所述，在本实施例中，按照本实施例的食品安全质量溯源应用系统云服务管理平台，本发明提供的食品安全质量溯源应用系统云服务管理平台，可将农业生产过程中的生产信息，包括产地环境、生产流程、病虫害防治、质量检测等信息进行记录，消费者、监管部门和生产部门以及物流部门都可以对食品信息进行查询和跟踪，本发明的平台集农业食品的种植、生产、流通、监管及使用功能于一体，能够更好的建立农业食品的种植、生产、流通、监管及使用系统，解决了现有方式中多通过人工进行记录可能会发生信息造假或信息更新不及时的问题。

以上所述，仅为本发明进一步的实施例，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明所公开的范围内，根据本发明的技术方案及其构思加以等同替换或改变，都属于本发明的保护范围。