技术特征：
技术总结
本发明涉及食品溯源技术领域，具体涉及一种基于物料投入的食品溯源方法，包括产业主链，产业支链、信息储存模块、信息查询模块、云平台、数据处理模块；产业主链根据食品生产流程分为多个生产模块i，与各个生产模块i相对应的将投入物i的信息录入信息储存模块i；投入物i所在的从源头到投入物i的产业支链根据生产流程分为多个生产模块j，与各生产模块j先对应的投入物ij的相关信息储存至信息储存模块ij；投入物ij所在的从源头到投入物ij的产业支链根据生产流程分为多个生产模块ijm，投入物ijm的相关信息存储至信息存储模块ijm。该方法工作量小、溯源效率高，多级嵌套，溯源范围广，模块分级，责任明确。
技术研发人员：赵思明;贾才华;熊善柏;黄汉英;倪福川;金星;牛猛;张宾佳
受保护的技术使用者：华中农业大学
技术研发日：2017.12.21
技术公布日：2018.04.20