智能盒饭售卖机的制作方法

文档序号:11988845阅读:519来源:国知局

本实用新型涉及一种智能盒饭售卖机,属于一款智能终端自助设备,适用于快速餐饮行业,可安装在办公写字楼层、便利店、工业园区以及会展中心等地方。



背景技术:

街道传统小型快速餐饮行业是餐饮经营者租一个门店,雇佣几个厨师,经常是每天早上4、5点钟就要起床开始为一天的经营活动做准备,深夜才打烊关门这样一种早起晚归的苦力薄利模式在维持,而且要面临周围密集的竞争对手竞争的压力,还有门店租金高,人工成本高,卫生差,食品安全难于保障,用餐高峰时段难于满足顾客而必须排队等候等等诸多缺点。这类餐饮从业者基本上处于一部分基本上能维持经营活动,而一部分难以为继的,少部分盈利的状态。这类餐饮业的成功者有朝着品牌化、连锁化方向发展的趋势,如国内的乡村基,真功夫等,但投资都很大,导致价格偏高,且门店数量少,难于满足人流密集的地方大量顾客的用餐需求。这类餐饮的弱点是高峰时段不能满足大量用餐顾客的需求,顾客需要为排队等候而浪费时间而烦恼。

便利店涉足快速餐饮业,如711便利店不但卖冷冻保鲜的预包装盒饭,还卖当天现做的热的盒饭,但只能满足很小一部分人的用餐需求,且顾客也需要长时间的排队取餐付款。



技术实现要素:

本实用新型所要解决的技术问题是:提供一种方便顾客取餐的智能盒饭售卖机,且使得顾客用餐时可吃到热气腾腾的饭菜。

为解决上述技术问题本实用新型所采用的技术方案是:智能盒饭售卖机,包括柜体及控制系统,柜体上设置有储饭区,储饭区由多个储饭柜组成,每个储饭柜的柜门均配设有电子锁,相邻两个储饭柜之间的隔板具有通风孔,储饭区底部分别连接有冷风管和蒸汽盘管,储饭区顶部连接有出风管,冷风管配设有制冷风机,蒸汽盘管配设有蒸汽发生器,出风管配设有冷凝器,电子锁、制冷风机、蒸汽发生器、冷凝器均电气连接于控制系统,控制系统设有用户输入端。

进一步的是:控制系统配设有触摸屏、输入键盘、刷卡设备。

进一步的是:柜体上设置有饮料售卖机,饮料售卖机电气连接于控制系统。

进一步的是:多个储饭柜呈矩形阵列布置,冷风管连接于储饭区底部一侧、蒸汽盘管连接于储饭区底部另一侧。

进一步的是:蒸汽发生器配设有储水罐。

进一步的是:冷凝器连接有废水罐,废水罐配设有水泵。

进一步的是:控制系统设有控制制冷风机工作时间的制冷时间控制单元、控制蒸汽发生器工作时间的加热时间控制单元,且使得制冷风机停止工作后可自动启动蒸汽发生器。

进一步的是:柜体顶部设有灯箱广告区或液晶显示屏。

本实用新型的有益效果是:实施时,存放盒饭后,启动制冷风机,使设备处于冷藏模式对盒饭进行冷藏保鲜,到需要用餐前,通过物联网技术经远程控制使设备切换到加热模式,制冷风机停止工作,启动蒸汽发生器对盒饭进行蒸汽加热,使顾客用餐时吃到热气腾腾的饭菜,加热时冷凝器同时启动工作,对蒸汽进行冷凝回收,防止蒸汽外泄伤人及污染环境。需要订餐者通过用户输入端输入订餐信息后,相应的储饭柜自动开启,顾客即可取餐,方便快捷。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图;

图中标记:1-储饭柜,2-冷凝器,3-触摸屏,4-输入键盘、5-刷卡设备、6-饮料售卖机、7-制冷风机、8-蒸汽发生器、9-废水罐、10-水泵、11-储水罐、12-电磁阀。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

如图1所示,本实用新型包括柜体及控制系统,柜体上设置有储饭区,储饭区由多个储饭柜1组成,每个储饭柜1的柜门均配设有电子锁,相邻两个储饭柜1之间的隔板具有通风孔,储饭区底部分别连接有冷风管和蒸汽盘管,储饭区顶部连接有出风管,冷风管配设有制冷风机7,蒸汽盘管配设有蒸汽发生器8,出风管配设有冷凝器2,电子锁、制冷风机7、蒸汽发生器8、冷凝器2均电气连接于控制系统,控制系统设有用户输入端。

实施时,存放盒饭后,启动制冷风机7,使设备处于冷藏模式对盒饭进行冷藏保鲜,到需要用餐前,通过物联网技术经远程控制使设备切换到加热模式,制冷风机7停止工作,启动蒸汽发生器8对盒饭进行蒸汽加热,使顾客用餐时吃到热气腾腾的饭菜,加热时冷凝器2同时启动工作,对蒸汽进行冷凝回收,防止蒸汽外泄伤人及污染环境。制冷风机7及蒸汽发生器8通过电磁阀12实现互锁控制,两者只能单一设备工作,不能同时启动,避免制冷模式和加热模式相互干扰。需要订餐者通过用户输入端输入订餐信息后,相应的储饭柜1自动开启,顾客即可取餐。优选实施方式为;需要订餐者通过可通过手机APP订餐后在该机器上输入相应的密码后自行取餐,也可通过在机器上的刷卡区刷卡取餐,方便快捷。相应地,控制系统配设有触摸屏3、输入键盘4、刷卡设备5,触摸屏3、输入键盘4、刷卡设备5即为用户输入端。

作为对本实用新型的又一项改进,柜体上设置有饮料售卖机6,饮料售卖机6电气连接于控制系统。顾客可在订餐的同时,根据需要同时购买饮料。

作为对本实用新型的又一项改进,多个储饭柜1呈矩形阵列布置,冷风管连接于储饭区底部一侧、蒸汽盘管连接于储饭区底部另一侧。采用该结构,可更好地保证制冷效果和加热效果。而对于该结构,相邻两个储饭柜1之间的隔板具有通风孔,表示上下两个储饭柜1之间、左右两个储饭柜1之间均具有通风孔。另外,为保证制冷效果和加热效果,储饭柜1的内表面可设置发泡隔热材料涂层。

蒸汽发生器8工作时需要水源,可采用外部水源,也可设备自带储水设备,优选实施方式为,蒸汽发生器8配设有储水罐11。

作为对本实用新型的又一项改进,冷凝器2连接有废水罐9,废水罐9配设有水泵10,方便废水的处理。

作为对本实用新型的又一项改进,控制系统设有控制制冷风机7工作时间的制冷时间控制单元、控制蒸汽发生器8工作时间的加热时间控制单元,且使得制冷风机7停止工作后可自动启动蒸汽发生器8。制冷时间和加热时间可预设,制冷模式和加热模式可自动切换。

优选地,柜体顶部还可设置灯箱广告区或液晶显示屏,液晶显示器用于放映动态广告或电影,可作为媒体投放硬件平台。

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