1.一种电机冷却结构，用于冷却介质在其内流动以实现对具有模块化定子的电机中绕组及定子的冷却，其特征在于，该冷却结构包括：
电机环形壳体内壁上向内凸起形成的多个水套齿以及设置在电机壳体内各水套齿之间的以将各水套齿连通的冷却介质流道，其中，
各水套齿沿周向间隔布置且各水套齿之间用于嵌入所述模块化定子，该模块化定子两端的定子齿与对应的水套齿侧面抵接，轭部在与电机壳体内壁接触的表面开有条形凹槽，使之与电机壳体内壁之间形成有空隙，绕组线圈缠绕在各定子两齿之间的齿槽上且绕组线圈的一边在定子槽内，另一边在所述空隙内；
所述水套齿内部为空腔，电机壳体内位于各水套齿两侧的所述冷却介质流道通过该空腔连通，且所述空腔内设置有从电机壳体突出并伸入空腔中的水道挡板，该水道挡板顶部和两侧面分别与所述空腔内壁顶部和空腔两侧内壁面均对应间隔一定距离，从而形成沿空腔内壁的流道并与水套齿两侧的冷却介质流道相通，使得冷却介质可沿所述冷却介质流道及各水套齿内的流道在电机壳体内流动，实现对绕组和定子铁心的冷却。
2.根据权利要求1所述的一种电机冷却结构，其中，所述水套齿侧面与模块化定子的侧面匹配，从而使得所述模块化定子可方便安装于其中。
3.根据权利要求1或2所述的一种电机冷却结构，其中，所述冷却介质流道在轴向上为并列排布的多条，各条之间通过隔离筋隔离。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的一种电机冷却结构，其中，所述嵌套在水套齿之间的定子在轴向上通过压条压紧固定在电机壳体上。
5.根据权利要求4所述的一种电机冷却结构，其中，所述水道挡板沿壳体轴向上的侧面上设置有安装孔，对应水套齿在相应位置上也设置有孔，所述压条通过该安装孔与所述水道挡板固定。
6.一种具有模块化定子的电机，其包括环状壳体、设置在壳体内壁上的呈环形布置的多个模块化定子、以及同心套设在所述模块化定子形成的环形空间内的转子，其中，
所述壳体内壁周向上具有多个向内凸起形成的水套齿，壳体内的各水套齿之间开设有用以将各水套齿连通的冷却介质流道，
所述模块化定子嵌入设置在各水套齿之间，模块化定子两端的定子齿与对应的水套齿侧面抵接，轭部在与电机壳体内壁接触的表面开有条形凹槽，使之与电机壳体内壁之间形成有空隙，绕组线圈缠绕在定子两齿之间的齿槽上且绕组线圈的一边在定子槽内，另一边在所述空隙内；
所述水套齿内部为空腔，水套齿两侧的所述冷却介质流道通过该空腔连通，且所述空腔内设置有从电机壳体突处并伸入空腔中的水道挡板，该水道挡板顶部和两侧面分别与所述空腔内壁顶部和空腔两侧内壁面均对应间隔一定距离，从而形成沿空腔内壁的流道并分别与水套齿两侧的冷却介质流道相通，使得冷却介质可沿所述冷却介质流道及各水套齿内的流道在电机壳体内流动，从而实现对绕组和定子铁心的冷却。
7.根据权利要求6所述的一种具有模块化定子的电机，其中，所述水套齿侧面与模块化定子的侧面匹配，从而使得所述模块化定子可方便安装于其中。
8.根据权利要求6或7所述的一种具有模块化定子的电机，其中，所述冷却介质流道在轴向上为并列排布的多条，各条之间通过隔离筋隔离。
9.根据权利要求6至8中任一项所述的一种具有模块化定子的电机，其中，所述嵌套在水套齿之间的定子在轴向上通过压条压紧固定在壳体上。
10.根据权利要求6至9中任一项所述的一种具有模块化定子的电机，其中，所述具有模块化定子的电机为开关磁阻电机。