专利名称：内部温湿度环境可控型微波设备的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种微波加热设备，具体涉及在进行微波处理过程中实现微波加热箱体内部温湿度等环境条件可控的微波加热设备。
背景技术：
目前工业和科研领域，微波能以其非接触介质加热，并体现出高效、节能、环保的优势，越来越得到重视和认可。微波加热属于介质加热，其本质是微波能在传输过程中，物料吸收微波能后产生温度，但是在自然环境中，由于空气阻抗非常小(约370Q )，在通常微波设备尺寸的条件下，在微波传输过程中，空气对微波能吸收很小，近乎透明。因此在此客 观条件下，对于很多应用领域，传统的微波设备存在如下的缺陷I、内外温差较大。微波具有良好的穿透性，可以直达物料内部进行加热处理，但是因为微波不能加热空气，所以物料表面温度会传递到温度较低的空气中，从而导致物料表面温度低于内部温度，形成内外温差的负梯度条件。当微波功率较小时，存在表面处理温度达不到要求的情况，而当功率过大，表面温度符合处理条件了，而内部又会存在温度过高的情况，导致生产工艺无法控制；2、环境湿度无法控制。微波对含水物料进行处理时，水汽会很快从物料中扩散到空气中，并随着风机的气流排出。但是在诸如微波杀菌等工艺中，需要维持一定的高温湿度环境，甚至是要补充一定的湿度，而传统微波设备只会越来约干燥，无法达到工艺要求；3、无法实现低温解冻。水和冰虽然都是同一种物质构成，但是其对微波的吸收情况却不同，冰吸收微波能力较弱，而水是很强的微波吸收体；对于传统微波设备，对某些食品解冻处理，当物料温度在o°c以下时，解冻可以顺利进行；但是因为微波属于驻波，有波峰和波谷的分布，并且解冻物料的性质不同(如肉的肥瘦)对微波的吸收特性也不同，存在物料的局部在微波解冻时超过0°c的情况，当冰化成水以后，这一点会吸收更多的微波，从而温度升高而导致物料的变性(如肉制品受热发白熟化)，从而影响到整体解冻效果。
发明内容针对现有技术中微波加热设备存在的缺陷和不足，本实用新型提供了一种内部温湿度环境可控型微波设备，可以根据被加热物料对温、湿度等环境条件的要求调节箱体内部环境条件。为达到上述技术目的，本实用新型采用以下技术方案予以实现一种内部温湿度环境可控型微波设备，包括微波加热箱体、温湿度发生装置、循环风机、第一循环管路、第二循环管路，所述微波加热箱体与所述温湿度发生装置连通，所述循环风机一端通过所述第一循环管路与所述微波加热箱体连通，另一端通过所述第二循环管路与所述温湿度发生装置连通。在本实用新型的技术方案中，还包括如下附加技术特征所述温湿度发生装置包括发生腔和内置于所述发生腔的介质、加热元件或蓄冷蒸发器。所述温湿度发生装置固设在所述微波加热箱体底部。所述温湿度发生装置位于所述微波加热箱体的顶部或前部或后部，或通过管路连接。所述微波加热箱体为金属密闭箱体，其顶部和底部均设有开口，所述循环风机一端通过所述第一循环管路连通于所述微波加热箱体的顶部开口，所述温湿度发生装置连通于所述微波加热箱体的底部开口。所述第二循环管路的通道上安装有闸阀。当被加热物料为粉料时，所述微波加热箱体内部物料上方设有用于对被加热物料进行翻动的可转动翻料器。 所述翻料器呈杆状，杆体表面分布有凸出于杆体表面的翻料齿。所述微波设备外围包覆有保温层。所述微波加热箱体内设有对其内部温湿度进行监测的温度传感器和湿度传感器。与现有技术相比，本实用新型的优点和积极效果是I、本实用新型通过增设温湿度发生装置，将微波加热箱体、温湿度发生装置、循环风机、循环管路构成循环回路，可根据被加热物料对温、湿度等环境条件的要求调节箱体内部环境条件，如高温干燥环境、高温潮湿环境、低温环境等工艺需求环境条件；2、微波设备通体采用保温材料保护，杜绝设备微波加热箱体和外部环境间的温度交换，提闻了加热效率，减少了能源浪费；3、通过设置温度传感器，湿度传感器等对微波加热箱体的内部温湿度环境进行实时监控，实现智能自动控制。
图I为本实用新型实施例一结构示意图；图2为本实用新型内部温湿度环境可控型微波设备整体结构示意图；图3为图2的侧视图；图4本实用新型实施例二结构示意图；图5为本实用新型实施例三结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。本实施例内部温湿度环境可控型微波设备，包括微波加热箱体I、温湿度发生装置
2、循环风机3、第一循环管路4、第二循环管路5，微波加热箱体I与温湿度发生装置2连通，循环风机3 —端通过第一循环管路4与微波加热箱体I连通，另一端通过第二循环管路5与温湿度发生装置2连通，使微波加热箱体I、温湿度发生装置2、循环风机3、两循环管路4、5构成一循环回路，则在微波处理过程中，温湿度发生装置2内通过加热或冷却介质产生温湿度变化，由循环回路往复循环，逐渐使微波加热箱体内部形成稳定的高温或高湿度等环境，满足被加热物料6工艺需要。下面通过具体的实施例来详细阐述所述内部温湿度环境可控型微波设备的具体组建结构及其工作原理。实施例一参照图I和图2所示，本实施例以微波加热箱体内部产生高温干燥环境，改善被加热物料6表面和内部较大温差为例。温湿度发生装置2包括发生腔21和内置于发生腔21的介质、加热元件，本实施例中介质为空气，加热元件选用加热管22。具体而言，本实施例的工作原理是电热管22加热空气，高温空气进入微波加热箱体I，通过第一循环管路4进入循环风机3，接着吹入第二循环管路5，从而又返回温湿度发生装置2，完成一个循环；经过一段时间的往复循环后，微波加热箱体I内部将形成一个稳定的温度，从而提升环境温度，当被加热物料6表面温度与环境温度相当时，就不会出现物料表面温度进入空气的情况，从而改善物料表面和内部较大的温差情况。温湿度发生装置2固设在微波加热箱体I底部，以节省安装空间。当然，温湿度发 生装置2也可位于微波加热箱体I的其他位置处，如顶部、前部或后部，或二者不直接接触而通过管路连接也可。高温温度从微波加热箱体I为金属密闭箱体，具有顶部开口 11和底部开口 12，循环风机3的一端通过第一循环管路4连通于微波加热箱体I的顶部开口 11，循环风机3的此端为其进风端或出风端，本实施例中此端为进风端。温湿度发生装置2连通于微波加热箱体I的底部开口 12。在微波处理过程中，为调节循环回路中的循环风量，在第二循环管路5的管体通道上安装有闸阀7，可以通过调整循环风机3的转速或者闸阀7的开放角度来调整循环风量。当被加热物料6为粉料时，为使其各部分均匀受热，同时缩短加热时间，微波加热箱体I内部被加热物料6上方设有可转动的翻料器8，用于对被加热物料进行翻动、搅动。翻料器8可采用不锈钢或者工程塑料材质制作，通过电机9带动其转动实现翻料目的。具体而言，翻料器8呈杆状，杆体表面分布有凸出于杆体表面的翻料齿81。本实施例中微波设备外围以及两循环管路4、5外周，通体采用保温材料保护，形成包覆的保温层10，可以杜绝微波加热箱体I、温湿度发生装置2，以及两循环回路4、5等和外部环境间的温度交换，提高了加热效率，节省了能源。在微波加热箱体I内还设置有温度传感器、湿度传感器等对内部温湿度环境进行实时监控，可以实现环境条件的智能自动控制。本实施例中每个微波加热箱体I各连一个温湿度发生装置2形成循环回路，当然也可以在隧道式连续微波加热设备中多个箱体可共用一个温湿度发生装置2。实施例二本实施例以微波加热箱体内部产生高温、湿度(蒸汽)环境为例，与上述实施例不同的是，温湿度发生装置2的发生腔21内上部介质为空气，下部介质为水，工作原理是电热管22加热水，水蒸气进入微波加热箱体1，通过第一循环管路4进入循环风机3，接着吹入第二循环管路5，从而又返回温湿度发生装置2，完成一个循环；经过一段时间的往复循环后，微波加热箱体I内部将形成一个稳定的高温和高湿度的环境，从而提升环境温湿度。当采用微波对物料进行杀菌处理时，不存在越来越干的情况，从而改善物料的杀菌效果。温湿度发生装置2上可设置进水管23和排水管24，以方便必要时增加或减少温湿度发生装置2内水量。实施例三本实施例以微波加热箱体内部产生低温冷气环境为例，温湿度发生装置2的发生腔21内介质全部为空气，或者下部可以为冰、冰水混合物，与上述实施例不同的是，温湿度发生装置2内部设置的不是加热元件，而是蓄冷蒸发器25，工作原理是蓄冷蒸发器25冷却空气，使得空气温度达到0°C以下，冷气进入微波加热箱体I，通过第一循环管路4进入循环风机3，接着吹入第二循环管路5，从而又返回温湿度发生装置2，完成一个循环；经过一段时间的往复循环后，微波加热箱体I内部将形成一个稳定的0°C以下环境，当微波解冻物料时，环境的低温会抑制冰熔化为水的过程，从而减缓“热点”快速升温的情况，冰改善物料的解冻效果。最后应说明的是以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等 同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。
权利要求1.一种内部温湿度环境可控型微波设备，其特征在于包括微波加热箱体、温湿度发生装置、循环风机、第一循环管路、第二循环管路，所述微波加热箱体与所述温湿度发生装置连通，所述循环风机一端通过所述第一循环管路与所述微波加热箱体连通，另一端通过所述第二循环管路与所述温湿度发生装置连通。
2.根据权利要求I所述的微波设备，其特征在于所述温湿度发生装置包括发生腔和内置于所述发生腔的介质、加热元件或蓄冷蒸发器。
3.根据权利要求2所述的微波设备，其特征在于所述温湿度发生装置固设在所述微波加热箱体底部。
4.根据权利要求2所述的微波设备，其特征在于所述温湿度发生装置位于所述微波加热箱体的顶部或前部或后部，或通过管路连接。
5.根据权利要求3所述的微波设备，其特征在于所述微波加热箱体为金属密闭箱体，其顶部和底部均设有开口，所述循环风机一端通过所述第一循环管路连通于所述微波加热箱体的顶部开口，所述温湿度发生装置连通于所述微波加热箱体的底部开口。
6.根据权利要求5所述的微波设备，其特征在于所述第二循环管路的通道上安装有闸阀。
7.根据权利要求6所述的微波设备，其特征在于当被加热物料为粉料时，所述微波加热箱体内部物料上方设有用于对被加热物料进行翻动的可转动翻料器。
8.根据权利要求7所述的微波设备，其特征在于所述翻料器呈杆状，杆体表面分布有凸出于杆体表面的翻料齿。
9.根据权利要求I所述的微波设备，其特征在于所述微波设备外围包覆有保温层。
10.根据权利要求I所述的微波设备，其特征在于所述微波加热箱体内设有对其内部温湿度进行监测的温度传感器和湿度传感器。
专利摘要本实用新型提供了一种内部温湿度环境可控型微波设备，可以根据被加热物料对温、湿度等环境条件的要求调节箱体内部环境条件。一种内部温湿度环境可控型微波设备，包括微波加热箱体、温湿度发生装置、循环风机、第一循环管路、第二循环管路，微波加热箱体与温湿度发生装置连通，循环风机一端通过第一循环管路与微波加热箱体连通，另一端通过第二循环管路与温湿度发生装置连通。通过增设温湿度发生装置，将微波加热箱体、温湿度发生装置、循环风机、循环管路构成循环回路，可根据被加热物料对温、湿度等环境条件的要求调节箱体内部环境条件，如高温干燥环境、高温潮湿环境、低温环境等工艺需求环境条件。
文档编号H05B6/64GK202514097SQ20122004525
公开日2012年10月31日 申请日期2012年2月13日 优先权日2012年2月13日
发明者冯国通, 孙昭, 王俊卿 申请人:青岛迈可威微波应用技术有限公司