技术总结
本发明公开了一种果蔬高透气单向阻湿膜及其制备方法，该单向阻湿膜由水凝胶膜层与纺丝膜层组成，通过如下方法制备：配制羧甲基壳聚糖溶液；称取京尼平预先溶解在纯水中，再逐滴加入到羧甲基壳聚糖溶液中，超声处理以使京尼平均匀分散在溶液中，放置4‑12h以完成交联，再加入Ca(OH)2和抑菌物质，充分分散得到水凝胶溶液；将水凝胶溶液倒入玻璃板中，放入真空干燥箱烘干，揭下，得到水凝胶膜；再以乙基纤维素和Tween‑80的乙醇溶液作为纺丝溶液，在水凝胶膜上进行静电纺丝，直至纺丝膜层完全覆盖住水凝胶膜层，得到单向阻湿膜。本发明制备的单向阻湿膜能根据果蔬呼吸改变气体透过性，具有很好的保湿调湿、防水透气性和缓释性能，能有效延长果蔬保质期。
技术研发人员：邵平;吴唯娜;陈杭君;郜海燕
受保护的技术使用者：浙江工业大学
技术研发日：2019.09.20
技术公布日：2020.02.04