一种养生固元膏及其制备工艺的制作方法_2

文档序号:9874449阅读:来源:国知局
采集无变质、色泽正常的枸杞为原料;
④核桃仁:采集无变质、色泽正常的核桃仁为原料;
⑤红枣:采集无变质、色泽正常、去核的红枣为原料;
⑥桂圆肉:采集无变质、色泽正常的桂圆肉为原料;
⑦冰糖:采集形状为不规则状,颜色为乳白色的冰糖为原料;
⑧黄酒:采集半甜黄酒为原料;
2)称取上述重量的黑芝麻,然后小火把黑芝麻炒至熟透,得炒黑芝麻;
3)称取上述重量的枸杞、核桃仁、红枣和桂圆肉四味药,然后将其置于干燥箱中进行干燥,干燥时间为30分钟,干燥温度为65摄氏度;
4)称取上述重量的阿胶和冰糖,将其与步骤2)中的炒黑芝麻及步骤3)中干燥后的枸杞、核桃仁、红枣和桂圆一同粉碎,得混合粉,粉碎至混合粉能过120至200目;
5)将步骤4)中的混合粉倒入不锈钢盆中,加入上述黄酒拌匀,然后将其上笼大火蒸15分钟后转小火蒸90分钟,得蒸好的固元膏;
6)将步骤5)中蒸好的固元膏起锅倒入平底合盘中,放凉处置3小时后,切块并置于冰箱中备用。
[0020]实施例2
一种养生固元膏,它是由以下重量份的原料制备而成的:阿胶200g,黑芝麻200g,枸丰己50g,核桃仁200g,红枣I OOg,桂圆肉10g,冰糖200g,黄酒300g。
[0021]其制备工艺如下:
1)备料
①阿胶:采集无变质、色泽正常的阿胶为原料;
②黑芝麻:采集无变质、色泽正常的黑芝麻为原料;
③枸杞:采集无变质、色泽正常的枸杞为原料;
④核桃仁:采集无变质、色泽正常的核桃仁为原料;
⑤红枣:采集无变质、色泽正常、去核的红枣为原料;
⑥桂圆肉:采集无变质、色泽正常的桂圆肉为原料;
⑦冰糖:采集形状为不规则状,颜色为乳白色的冰糖为原料;
⑧黄酒:采集半甜黄酒为原料;
2)称取上述重量的黑芝麻,然后小火把黑芝麻炒至熟透,得炒黑芝麻; 3)称取上述重量的枸杞、核桃仁、红枣和桂圆肉四味药,然后将其置于干燥箱中进行干燥,干燥时间为30分钟,干燥温度为65摄氏度;
4)称取上述重量的阿胶和冰糖,将其与步骤2)中的炒黑芝麻及步骤3)中干燥后的枸杞、核桃仁、红枣和桂圆一同粉碎,得混合粉,粉碎至混合粉能过120至200目;
5)将步骤4)中的混合粉倒入不锈钢盆中,加入上述黄酒拌匀,然后将其上笼大火蒸15分钟后转小火蒸90分钟,得蒸好的固元膏;
6)将步骤5)中蒸好的固元膏起锅倒入平底合盘中,放凉处置3小时后,切块并置于冰箱中备用。
[0022]实施例3
一种养生固元膏,它是由以下重量份的原料制备而成的:阿胶300g,黑芝麻300g,枸丰己I OOg,核桃仁300g,红枣200g,桂圆肉200g,冰糖300g,黄酒500g。
[0023]其制备工艺如下:
1)备料
①阿胶:采集无变质、色泽正常的阿胶为原料;
②黑芝麻:采集无变质、色泽正常的黑芝麻为原料;
③枸杞:采集无变质、色泽正常的枸杞为原料;
④核桃仁:采集无变质、色泽正常的核桃仁为原料;
⑤红枣:采集无变质、色泽正常、去核的红枣为原料;
⑥桂圆肉:采集无变质、色泽正常的桂圆肉为原料;
⑦冰糖:采集形状为不规则状,颜色为乳白色的冰糖为原料;
⑧黄酒:采集半甜黄酒为原料;
2)称取上述重量的黑芝麻,然后小火把黑芝麻炒至熟透,得炒黑芝麻;
3)称取上述重量的枸杞、核桃仁、红枣和桂圆肉四味药,然后将其置于干燥箱中进行干燥,干燥时间为30分钟,干燥温度为65摄氏度;
4)称取上述重量的阿胶和冰糖,将其与步骤2)中的炒黑芝麻及步骤3)中干燥后的枸杞、核桃仁、红枣和桂圆一同粉碎,得混合粉,粉碎至混合粉能过120至200目;
5)将步骤4)中的混合粉倒入不锈钢盆中,加入上述黄酒拌匀,然后将其上笼大火蒸15分钟后转小火蒸90分钟,得蒸好的固元膏;
6)将步骤5)中蒸好的固元膏起锅倒入平底合盘中,放凉处置3小时后,切块并置于冰箱中备用。
【主权项】
1.一种养生固元膏,其特征在于:它是由以下重量份的原料制备而成的:阿胶2至3份,黑芝麻2至3份,枸杞0.5至I份,核桃仁2至3份,红枣I至2份,桂圆肉I至2份,冰糖2至3份,黄酒3至5份。2.根据权利要求1所述的养生固元膏,其特征在于:它是由以下重量份的原料制备而成的:阿胶2.5份,黑芝麻2.5份,枸杞0.5份,核桃仁2.5份,红枣1.5份,桂圆肉1.5份,冰糖2.5份,黄酒4份。3.—种如权利要求1所述的养生固元膏的制备工艺,其特征在于,其制备工艺如下: 1)备料; 2)称取上述重量的黑芝麻,然后小火把黑芝麻炒至熟透,得炒黑芝麻; 3)称取上述重量的枸杞、核桃仁、红枣和桂圆肉四味药,然后将其置于干燥箱中进行干燥,干燥时间为30分钟,干燥温度为65摄氏度; 4)称取上述重量的阿胶和冰糖,将其与步骤2)中的炒黑芝麻及步骤3)中干燥后的枸杞、核桃仁、红枣和桂圆一同粉碎,得混合粉,粉碎至混合粉能过120至200目; 5)将步骤4)中的混合粉倒入不锈钢盆中,加入上述黄酒拌匀,然后将其上笼大火蒸15分钟后转小火蒸90分钟,得蒸好的固元膏; 6)将步骤5)中蒸好的固元膏起锅倒入平底合盘中,放凉处置3小时后,切块并置于冰箱中备用。
【专利摘要】本发明涉及保健食品加工技术领域,具体涉及一种养生固元膏及其制备工艺,它是由阿胶2至3份,黑芝麻2至3份,枸杞0.5至1份,核桃仁2至3份,红枣1至2份,桂圆肉1至2份,冰糖2至3份,黄酒3至5份,制备而成的,制备工艺简单,配方纯正,对人体无毒副作用,可补气补血。
【IPC分类】A23L25/00, A23L33/00, A23L19/00
【公开号】CN105639623
【申请号】
【发明人】任松峰, 魏小丽, 任若辰, 董钰莹
【申请人】河南千方药业有限公司
【公开日】2016年6月8日
【申请日】2015年12月30日
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