专利名称：一种精制生物有机肥及其制备方法
一种精制生物有机肥及其制备方法本发明涉及农作物肥料的一种，具体为一种利用畜禽粪和味精渣生产的精制 生物有机肥及其制备方法。 背景M随着人们生活水平的不断提高，无公害、绿色、有机食品等安全食品的需求 量也不断增加。据权威专家预测，在今后十年内全球有机食品市场销售额将从目 前的100亿美元增加到1000亿美元。有机食品将成为21世纪的主导食品。然后 生产有机食品的专用肥料品种还有限，满足不了有机农产品大力发展的需要。因 此，应用畜禽粪便等废弃物生产优质有机肥对促进有机农产品的发展、增进人们 都具有十分重要的意义。味精渣是我国味精厂生产味精后的残渣。我国味精年产量达63万吨，占世界 味精年总产量的47%，味精渣的量也有百万余吨。如何处理这些味精渣，则成为 目前亟待解决的问题。因此，利用味精渣和畜禽粪便生产生物有机肥，变废为宝， 从而实现废弃物资源化、无害化处理，符合国家产业政策，将具有广阔的应用前 景。发明内容本发明目的在于提供一种工艺简单，原料充足，成本低廉，高肥效的利用畜 禽粪便和味精生产下脚料生产的精制生物有机肥及其制备方法。为实现上述目的，本发明釆用的技术方案为有机肥按重量百分比计，以30 -50%畜禽粪，20-30%味精渣，10-30%褐煤，2-8%豆饼粉，2-5%骨粉和1 一2%米糠组成的发酵物料，经其与发酵物料重量百分比为1-10%的比例接种有 益微生物菌群液发酵而成；所述有益微生物菌群液为纤维素分解菌、光合菌、放 线菌和酵母菌的混合菌液。所述纤维素分解菌、光合菌、放线菌和酵母菌分别为曰本曲酶(J取J'，"/OW)、红假单胞菌(朋0fifc)戸油"20腳)、金色链霉菌(S鄉/呵憶離缀)和产朊假丝酵母菌(a^j/出w/fe )。所述有益微生物菌群液为将纤维素分解菌、光合菌、放线菌和酵母菌原液按
体积分数比为1: 2—3: 2—3: l—2混合后将菌群液按其与培养基体积重量比5 -15%的比例接种到培养基中，水分控制在30_40%,在25-38'C温度下避光培 养3-7天；其中培养基按重量百分比计，稻草粉40—50%、酒糟30—40%，米 糠10—20%,玉米粉10—20%，食用糖1—2%,硫酸铵1—2%。 有机肥的制备方法1) 有益微生物复合菌液的制备将纤维素分解菌、光合菌、放线菌和酵母菌 原液,积分数比为l: 2—3: 2—3: l—2混合后将菌群液按其与培养基体积重 量比5 - 15%的比例接种到培养基中，调节湿度后在25 -38t:温度下避光培养3 _7天，备用；2) 有机物质发酵按重量百分比计，30-50%畜禽粪，20-30%味精渣，10 -30%褐煤，2-8%豆饼粉，2-5%骨粉和1一2%米糠组成的发酵物料，而后将 步骤1 )得到的有益微生物复合菌液按其与发酵物料体积重量比为1 - 10%的比例 接种到发酵物料中，充分混匀，使含水量维持在30-40%，温度28-4(TC避光厌 氧发酵，发酵周期7-20天；3) 成品制备将发酵好的腐熟料置于混合器中搅拌均匀，过40目筛得到粉 状成品，成形、烘干即得到有机肥。所述纤维素分解菌、光合菌、放线菌和酵母菌分别为日本曲酶、红假单胞菌、 金色链霉菌和产朊假丝酵母菌。所述培养基按重量百分比计，稻草粉40—50 %、酒糟30—40%，米糠10— 20°/。，玉米粉10—20%,食用糖1—2%,硫酸铵1一2%。步骤2 )发酵周期中每24小时翻动一次发酵物料，有机物质发酵时可在发 酵塔中进行发酵，也可自然堆腐发酵。所述的畜禽粪包括牛粪、羊粪、猪粪、鸡粪、鸭粪、鹅粪，可单独使用， 也可多元结^f吏用。作用原理通过益复合菌在发酵时能将材料中的大分子纤维素、淀粉等有机 质分解成小分子的碳源糖类，而材料中的大分子氮源(蛋白质—肽—氨基酸)，而 这些小分子的碳、氮源易被植物所利用，在发酵同时， 一部分成分构成微生物的 躯体，使其继续繁殖，并产生多种代谢产物，如有机酸、各种酶、抗菌素等有利 于作物生长。本发明所具有的优点1. 工艺简单，易实施，不仅适合工业化大生产，也适合^1本业户生产。2. 本发明原料充足易得，成本低，并且可将废弃物资源化、无害化利用，从 而保护生态环境。3. 本发明肥料中的腐殖酸有机含量高，能改善土壤结构，且能够提高作物品5.本发明肥料适合各种作物及土壤，同时可和少量化肥配合用，则起到营养
速缓结合，使化肥缓慢释放，不易流失。
具体实施方式
实施例1所述味精渣为达到食品科技2003年第3期90-92页"水溶法提取味精渣蛋白 及其功能性评价"的文献标准的味精渣，其可釆用沈阳红梅味精集团所产生的味 精渣。有机肥按重量百分比计，以50%鸡粪，20%上述提及的味精渣，19%褐煤， 8%豆饼粉，2%骨粉和1%米糠组成的发酵物料，经其于发酵物料体积重量比为 10%的比例接种的有益微生物菌群液发酵而成；所述有益微生物菌群为日本曲酶、 红假单胞菌、金色链霉菌和产朊假丝酵母菌的混合菌液。制备方法1) 有益微生物复合菌液的制备将曰本曲酶、红假单胞菌、金色链霉菌和产 朊假丝酵母菌原液,积分数比为1: 2: 2: 1混合后将菌群液按其与培养基体积 重量比5%接种到上述培养基中，水分控制在30%(手握成团、松手即散)，在25 "温度下避光培养7天，备用，所述培养基按重量百分比计，稻草粉40%、酒糟 30%，米糠20%，玉米粉10%,食用糖2%,硫酸铵1%。2) 有机物质发酵按重量百分比计，50%鸡粪，20%味精渣，19%褐煤，8% 豆饼粉，2%骨粉和1%米糠组成的发酵物料，而后将步骤1)得到的有益微生物 复合菌液按其与发酵物料体积重量比为10%接种到发酵物料中，充分混匀，使含 水量维持在30%，温度28'C避光厌氧发酵，发酵周期20天，以无臭味为宜。并 且每24小时翻动一次发酵物料，有机物质发酵时可在发酵塔中进行发酵。3) 成品制备将发酵好的腐熟料置于混合器中搅拌均匀，过40目筛得到粉 状成品，入成形机进行成形，烘干即得到有一定形状的有机肥。成品样经检测，总养分(N+P205+K20)含量6.1 - 8.2%，有机质含量35.5 -69.0%[中华人民共和国有机月巴料农业行业标准(NY252-2002)规定，有机肥料 中有机质含量》30%,总养分(N+P205+K20)含量>4%]。实施例2有机肥按重量百分比计，以30%鸭粪，30%味精渣，30%褐煤，5%豆饼粉, 3%骨粉和2%米糠组成的发酵物料，经其于发酵物料体积重量比为10%的比例接 种的有益微生物菌群液发酵而成；所述有益微生物菌群为曰本曲酶、红假单胞菌、 金色链霉菌和产朊假丝酵母菌的混合菌液。制备方法1)有益微生物复合菌液的制备将曰本曲酶、红假单胞菌、金色链霉菌和产 朊假丝酵母菌原液M积分数比为1: 3: 3: 2混合后将菌群液按其与培养基体积 重量比10%接种到上述培养基中，水分控制在40% (手握成团、松手即散)，在 25"温度下避光培养7天，备用，所述培养基按重量百分比计，稻草粉50%、酒 糟40%，米糠10%,玉米粉120%,食用糖1%,硫酸铵2%。2) 有机物质发酵按重量百分比计，30%鸭粪，30%味精渣，30%褐煤，5% 豆饼粉，3%骨粉和2%米糠组成的发酵物料，而后将步骤1)得到的有益微生物 复合菌液按其与发酵物料体积重量比为10%接种到发酵物料中，充分混匀，使含 水量维持在30%,温度28匸避光厌氧发酵，发酵周期20天，以无臭味为宜。并 且每24小时翻动一次发酵物料，有机物质发酵时可在宽为1.0米左右，高0.7 _ 1.0米，长度不限、可根据具体情况而定，自然堆腐发酵。3) 成品制备将发酵好的腐熟料置于混合器中搅拌均匀，过40目筛得到粉 状成品，入成形机进行成形，烘干即得到有一定形状的有机肥。实施例3有机肥按重量百分比计，以43%畜禽粪，25%味精渣，20%褐煤，5%豆饼 粉，5%骨粉和2%米糠组成的发酵物料，经其与发酵物料重量百分比为1%的比 例接种有益微生物菌群液发酵而成；所述有益微生物菌群液为曰本曲酶、红假单 胞菌、链链霉菌和产朊假丝酵母菌，所述畜禽粪为牛粪、羊粪、猪粪、鸡粪、 鸭粪和鹅粪的混合。制备方法1) 有益微生物复合菌液的制备将纤维素分解菌、光合菌、放线菌和酵母菌 原液 积分数比为1: 2.5: 2: 1.5混合后将菌群液按其与培养基体积重量比15% 的比例接种到培养基中，调节湿度后在35'C温度下避光培养5天，备用，所述培 养基按重量百分比计，稻草粉45%、酒糟35%,米糠15%，玉米粉20%,食用 糖2%,硫酸铵2%。2) 有机物质发酵按重量百分比计，43%畜禽粪，25%味精渣，20%褐煤， 5%豆饼粉，5%骨粉和2%米糠组成的发酵物料，而后将步骤l)得到的有益微生 物复合菌液按其与发酵物料体积重量比为1%的比例接种到发酵物料中，充分混 匀，使含水量维持在40%,温度35。C避光厌氧发酵，发酵周期7天；3) 成品制备将发酵好的腐熟料置于混合器中搅拌均匀，过40目筛得到粉 状成品，成形，烘干即得到有机肥。应用实例1设4mxl0m小区4块，各施实施例1制备的生物有机肥0、 20、 40、 80kg/ 亩。施肥后，地面耙平，润湿晾置3-5曰后移栽芽菜苗。按常规要求进行水、气、 温管理。田间生长期为60天。施肥量20、 40和80k^亩条件下，芹菜产量分别 较对照高11.2%、 15.6%和21.8%。
权利要求
1. 一种精制生物有机肥，其特征在于按重量百分比计，以30-50％畜禽粪，20-30％味精渣，10-30％褐煤，2-8％豆饼粉，2-5％骨粉和1-2％米糠组成的发酵物料，经其与发酵物料重量百分比为1-10％的比例接种有益微生物菌群液发酵而成；所述有益微生物菌群液为纤维素分解菌、光合菌、放线菌和酵母菌的混合菌液。
2. 按权利要求l所述的精制生物有机肥，其特征在于所述纤维素分解菌、 光合菌、放线菌和酵母菌分别为曰本曲酶、红假单胞菌、金色链霉菌和产朊假丝 酵母菌。
3. 按权利要求1所述的精制生物有机肥，其特征在于所述有益微生物菌 群液为将纤维素分解菌、光合菌、放线菌和酵母菌原液皿积分数比为1: 2—3: 2—3: l—2混合后将菌群液按其与培养基体积重量比5 - 15%的比例接种到培养 基中，水分控制在30-40%，在25-38匸温度下避光培养3-7天；其中培养基 按重量百分比计，稻草粉40—50%、酒糟30—40%,米糠10—20%,玉米粉10 一20%，食用糖l一2%,硫酸铵1一2%。
4. 一种按权利要求l所述的精制生物有机肥的制备方法，其特征在于1) 有益微生物复合菌液的制备将纤维素分解菌、光合菌、放线菌和酵母菌 原液M积分数比为1: 2—3: 2—3: l—2混合后将菌群液按其与培养基体积重 量比5 - 15%的比例接种到培养基中，调节湿度后在25 -38匸温度下避光培养3 -7天，备用；2) 有机物质发酵按重量百分比计，30-50%畜禽粪，20-30%味精渣，10 -30%褐煤，2_8%豆饼粉，2-5%骨粉和1—2%米糠组成的发酵物料，而后将 步骤1 )得到的有益微生物复合菌液按其与发酵物料体积重量比为1 _ 10%的比例 接种到发酵物料中，充分混匀，使含水量维持在30-40%,温度28-4(TC避光厌 氧发酵，发酵周期7-20天；3) 成品制备将发酵好的腐熟料置于混合器中搅拌均勾，过40目筛得到粉 状成品，成形，烘干即得到有机肥。
5. 按权利要求4所述的精制生物有机肥，其特征在于所述纤维素分解菌、 光合菌、放线菌和酵母菌分别为日本曲酶、红假单胞菌、金色链霉菌和产朊假丝 酵母菌。
6. 按权利要求4所述的精制生物有机肥，其特征在于所述培养基按重量 百分比计，稻草粉40—50%、酒糟30—40%，米糠10—20%,玉米粉10—20%, 食用糖l一2%,硫酸铵1一2%。
7. 按权利要求4所述制备方法，其特征在于步骤2)发酵周期中每24 小时翻动一次发酵物料，有机物质发酵时可在发酵塔中进行发酵，也可自然堆腐
8.按权利要求4所述制备方法，其特征在于所述的畜禽粪包括牛粪、 羊粪、猪粪、鸡粪、鸭粪、鹅粪，可单独使用，也可多元结^f吏用。
全文摘要
本发明涉及农作物肥料的一种，具体为一种利用畜禽粪和味精渣生产的精制生物有机肥及其制备方法。精制生物有机肥包括畜禽粪30-50％，味精渣20-30％，褐煤10-30％，豆饼粉2-8％，骨粉2-5％，米糠1-2％。经多种有益微生物菌群的作用，制成含有作物所必需营养元素的生物有机肥。本发明的优点制备方法简单，成本低，无污染，能够改善作物品质，是一种环境友好型有机肥料，适合于大面积推广应用。
文档编号C05F17/00GK101209933SQ200610135099
公开日2008年7月2日 申请日期2006年12月27日 优先权日2006年12月27日
发明者勇 姜, 琪 李, 梁文举, 苏凤岩 申请人:中国科学院沈阳应用生态研究所