专利名称：一种中草药鸡的饲养方法
技术领域：
本发明涉及一种养鸡方法，特别是一种肉质好、味道佳、无毒副作用 的中草药鸡的饲养方法。
背景技术：
目前，鸡饲料中大都采用蛋白质、碳水化合物、抗生素、生长激素等 作为添加剂，这些加了上述添加剂的饲料，虽然能促进鸡的成长，但饲养 出来的鸡肉质差，味道不鲜美。甚至有的养鸡户为了促进鸡的快速成长， 提高饲养效率，还在词料中添加抗生素。众所周知，使用以治疗为目的抗 生素，如能遵守停药时间并且定量，则肉类中的残留抗生素不会发生大问 题；但是，如果在饲料和饮水中的持续地过量添加抗生素时，抗生素会在 鸡的体内蓄积，残留在各组织中，影响鸡肉的品质，人们食用这类鸡肉易 造成慢性中毒。
发明内容
本发明的目的在于克服上述现有技术的不足之处，而提供一种肉质 好、味道佳、无毒副作用的中草药鸡的饲养方法。
本发明的目的是通过如下技术方案实现的 一种中草药鸡的饲养方 法，其是按以下方法饲养的-
小鸡出壳一周内的雏鸡，用猪骨头加青菜煮稀饭熬成汤状，拌粉碎成 颗粒状玉米喂养；
第二周至第三周的雏鸡，用小颗粒状碎米，伴鲜蛆喂养；第四周的雏鸡，用大颗粒状碎米伴切成约1寸的小段蚯蚓、鲜蛆，混 合后喂养；
第5-18周的小鸡，在小鸡中草药复合剂中按中草药重量的6-15倍加 入稻谷，使稻谷能全部浸没于小鸡中草药复合剂中，大火煮开后用温火保 温2-4小时后冷却即成小鸡中草药稻谷，直接用于喂第5-18周的小鸡；
小鸡中草药复合剂的配方意苡仁80-200g、四叶莲80-200g 、犁头 草0-200g、仙鹤草60-150g、苏子0-200g、金银花50-120g、鱼腥草0-200g、 车前草100-200g、夏枯草0-200g 、野菊花0-200g、双勾0-100g、路边 荆0-200g;
小鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的4-10倍
加水煮沸成小鸡中草药复合剂；
第19-39周的成鸡，在成鸡中草药复合剂中按中草药重量的8-20倍加 入稻谷，使稻谷能全部浸没于成鸡中草药复合剂中，大火煮开后用温火保 温2-4小时后冷却即成成鸡中草药稻谷，直接用于喂第19-39周的成鸡；
成鸡中草药复合剂的配方天冬0-200g、麦冬50-150g、五加皮0-200g、 百合0-200g、大枫腾0-200g、山楂0-200g、鸡血腾0-200g、女贞子0-200g、 全樱子150-200g、尾参120-200g、黑芝麻0-100g、人参50-100g、枸杞 120-200g;
成鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的4-10倍 加水煮沸成成鸡中草药复合剂。
本发明中草药鸡的词养方法，在整个饲养过程中不使用抗生素，彻底 排除了抗生素残留在鸡肉内的可能性，能够提高消费者的对本发明中草药鸡产品的信赖感，具有环保，无污染，纯生态的优点，可降低鸡肉脂肪成 份中的饱和脂酸含量，人食用后能提高机体的抗氧化功能，提高血红蛋白 载氧量，提高血红铁的含量，增加血管壁的弹性，增加骨质密度。
用本发明方法饲养的中草药鸡，经湖南农业大学动物营养研究所分 析，鸡肉中所含氨基酸的成分和含量如下
天门冬氨酸73.733mg/g、苏氨酸28.926 mg/g、丝氨酸28.314 mg/g、 谷氨酸134.331 mg/g、甘氨酸42.641 mg/g、丙氨酸43.507mg/g、胱 氨酸0.594 mg/g、缬氨酸51.522 mg/g、蛋氨酸58.636 mg/g、异亮氨 酸13.522 mg/g、亮氨酸31.999 mg/g、酪氨酸103.890 mg/g、苯丙氨 酸57.997 mg/g、赖氨酸61.020 mg/g、组氨酸18.158 mg/g、精氨酸 45.451mg/g、脯氨酸26.771 mg/g、色氨酸7.34 mg/g，总氨基酸 828.35mg/g，其中，鲜味氨基酸339.67mg/g，必需氨基酸310.96 mg/g;
鸡肉中所含脂肪酸的成分和含量如下
软脂酸(C16: 0): 22.27 mg/g、硬脂酸(C18: 0): 6.82mg/g、棕榈 油酸(C16: 1): 4.35mg/g、油酸(C18: 1): 45.82 mg/g、亚油酸(C18: 2): 18.76mg/g、亚麻酸(C18:3): 1.51 mg/g，其中，饱和脂肪酸29.09mg/g、 不饱和脂肪酸70.44 mg/g;
其中，人体必需的苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异 亮氨酸、赖氨酸、色氨酸等八种氨基酸对人身体的作用如下
1、苏氨酸对人身体的作用①协助蛋白质被人体吸收；②防止肝脏
中脂肪的积累；③促进抗体的产生，增加免疫力；④缺乏时会使人消瘦，
甚至死亡。2、 缬氨酸对人身体的作用①促使神经系统功能正常；②缺乏时会 造成触觉敏感度特别提高，肌肉的共济运动失调；③可作为肝昏迷的治疗 药物。
3、 蛋氨酸对人身体的作用①参与胆碱合成，具有去脂的功能，防 治动脉硬化高血脂；②提高肌肉活力功能；③促进皮肤蛋白质和胰岛素合 成。
4、 苯丙氨酸对人身体的作用可促进甲状腺素和肾上腺素的合成。
5、 亮氨酸对人身体的作用①降低血糖，对治疗头晕有作用；②促 进皮肤伤口及骨有愈合作用；③缺乏时会停止生长，体重减轻。
6、 异亮氨酸对人身体的作用①能维持机体平衡，治疗精神障碍；
② 促进食欲增加和抗贫血；③缺乏时会出现体力衰竭、昏迷。
7、 赖氨酸对人身体的作用①可增加食欲，促进胃蛋酸分泌，增强 免疫力，改善发育迟缓，防蛀牙，促进儿童生长；②提高钙的吸收、骨骼 生长；③缺乏时会降低的敏感度，妇女会停经、贫血、头晕、恶心等。
8、 色氨酸对人身体的作用①促进血红蛋白的合成；②防治濑皮病；
③ 防治糖尿病、肥肿病；④促生长，加食欲。
下面通过实施例对本发明的详细内容作进一步的说明。
具体实施方式
实施例1:
一种中草药鸡的饲养方法，其是按以下方法饲养的
小鸡出壳一周内的雏鸡，用猪骨头加青菜煮稀饭熬成汤状，拌粉碎成 颗粒状的玉米，全天不定时、不定量24小时喂养；第二周至第三周的雏鸡，用小颗粒状碎米，伴鲜蛆混合喂养(鲜蛆为 人工词养的苍蝇产卵而成)；
第四周的雏鸡，用大颗粒状碎米，伴鲜蛆和蚯蚓混合喂养，蚯弼l切成 大约1寸左右的小段，鲜蛆和蚯蚓均为高蛋白营养品要适量给鸡喂养；
第5-18周的小鸡，在小鸡中草药复合剂中按中草药重量的6倍加入 稻谷，使稻谷能全部浸没于小鸡中草药复合剂中，大火煮开后用温火保温 2_4小时后冷却即成小鸡中草药稻谷，直接用于喂小鸡；
小鸡中草药复合剂的配方意苡仁80g、四叶莲80g 、仙鹤草60g、 金银花50g、车前草100g;
小鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的4倍加水 煮沸成小鸡中草药复合剂；
第19-39周的成鸡，在成鸡中草药复合剂中按中草药重量的8倍加入 稻谷，使稻谷能全部浸没于成鸡中草药复合剂中，大火煮开后用温火保温 2-4小时后冷却即成成鸡中草药稻谷，直接用于喂成鸡；
成鸡中草药复合剂的配方麦冬50g、全樱子150g、尾参120g、人参 50g、枸杞120g;
成鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的4倍加水 煮沸成成鸡中草药复合剂。 实施例2:
一种中草药鸡的饲养方法，小鸡出壳至第四周的雏鸡的喂养方法与实 施例l相同；
第5-18周的小鸡，在小鸡中草药复合剂中按中草药重量的15倍加入稻谷，使稻谷能全部浸没于小鸡中草药复合剂中，大火煮开后用温火保温 2-4小时后冷却即成小鸡中草药稻谷，直接用于喂小鸡；
小鸡中草药复合剂的配方意苡仁200g、四叶莲200g 、犁头草200g、 仙鹤草150g、苏子200g、金银花120g、鱼腥草200g、车前草200g、夏枯 草200g 、野菊花200g、双勾100g、路边荆200g;
小鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的10倍加 水煮沸成小鸡中草药复合剂；
第19-39周的成鸡，在成鸡中草药复合剂中按中草药重量的20倍加 入稻谷，使稻谷能全部浸没于成鸡中草药复合剂中，大火煮开后用温火保 温2-4小时后冷却即成成鸡中草药稻谷，直接用于喂成鸡；
成鸡中草药复合剂的配方天冬200g、麦冬150g、五加皮200g、百 合200g、大枫腾200g、山楂200g、鸡血腾200g、女贞子200g、全樱子 200g、尾参200g、黑芝麻100g、人参100g、枸杞200g;
成鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的10倍加 水煮沸成成鸡中草药复合剂。
实施例3: —种中草药鸡的饲养方法，小鸡出壳至第四周的雏鸡的喂 养方法与实施例l相同；
第5-18周的小鸡，在小鸡中草药复合剂中按中草药重量的IO倍加入 稻谷，使稻谷能全部浸没于小鸡中草药复合剂中，大火煮开后用温火保温 2-4小时后冷却即成小鸡中草药稻谷，直接用于喂小鸡；
小鸡中草药复合剂的配方意苡仁100g、四叶莲100g 、犁头草100g、 仙鹤草80g、苏子100g、金银花60g、鱼腥草100g、车前草100g、夏枯草lOOg 、野菊花100g、双勾50g、路边荆100g;
小鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的8倍加水
煮沸成小鸡中草药复合剂；
第19-39周的成鸡，在成鸡中草药复合剂中按中草药重量的15倍加 入稻谷，使稻谷能全部浸没于成鸡中草药复合剂中，大火煮开后用温火保 温2-4小时后冷却即成成鸡中草药稻谷，直接用于喂成鸡；
成鸡中草药复合剂的配方天冬100g、麦冬80g、五加皮100g、百合 100g、大枫腾100g、山楂100g、鸡血腾100g、女贞子100g、全樱子100g、 尾参100g、黑芝麻50g、人参50g、枸杞100g;
成鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的8倍加水 煮沸成成鸡中草药复合剂。
权利要求
1、一种中草药鸡的饲养方法，其其特征是按以下方法饲养的小鸡出壳一周内的雏鸡，用猪骨头加青菜煮稀饭熬成汤状，拌粉碎成颗粒状玉米喂养；第二周至第三周的雏鸡，用小颗粒状碎米，伴鲜蛆喂养；第四周的雏鸡，用大颗粒状碎米伴切成约1寸的小段蚯蚓、鲜蛆，混合后喂养；第5-18周的小鸡，在小鸡中草药复合剂中按中草药重量的6-15倍加入稻谷，使稻谷能全部浸没于小鸡中草药复合剂中，大火煮开后用温火保温2-4小时后冷却即成小鸡中草药稻谷，直接用于喂第5-18周的小鸡；小鸡中草药复合剂的配方意苡仁80-200g、四叶莲80-200g、犁头草0-200g、仙鹤草60-150g、苏子0-200g、金银花50-120g、鱼腥草0-200g、车前草100-200g、夏枯草0-200g、野菊花0-200g、双勾0-100g、路边荆0-200g；小鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的4-10倍加水煮沸成小鸡中草药复合剂；第19-39周的成鸡，在成鸡中草药复合剂中按中草药重量的8-20倍加入稻谷，使稻谷能全部浸没于成鸡中草药复合剂中，大火煮开后用温火保温2-4小时后冷却即成成鸡中草药稻谷，直接用于喂第19-39周的成鸡；成鸡中草药复合剂的配方天冬0-200g、麦冬50-150g、五加皮0-200g、百合0-200g、大枫腾0-200g、山楂0-200g、鸡血腾0-200g、女贞子0-200g、全樱子150-200g、尾参120-200g、黑芝麻0-100g、人参50-100g、枸杞120-200g；成鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的4-10倍加水煮沸成成鸡中草药复合剂。
2、 根据权利要求1所述的中草药鸡的饲养方法，其特征是第5-18周的 小鸡，在小鸡中草药复合剂中按中草药重量的6倍加入稻谷，使稻谷能全部 浸没于小鸡中草药复合剂中，大火煮开后用温火保温2-4小时后冷却即成小 鸡中草药稻谷，直接用于喂小鸡；小鸡中草药复合剂的配方意苡仁80g、四叶莲80g 、仙鹤草60g、金银花50g、车前草100g;小鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的4倍加水煮沸成小鸡中草药复合剂；第19-39周的成鸡，在成鸡中草药复合剂中按中草药重量的8倍加入稻 谷，使稻谷能全部浸没于成鸡中草药复合剂中，大火煮开后用温火保温2-4 小时后冷却即成成鸡中草药稻谷，直接用于喂成鸡；成鸡中草药复合剂的配方麦冬50g、全樱子150g、尾参120g、人参50g、枸杞120g;成鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的4倍加水煮沸成成鸡中草药复合剂。
3、 根据权利要求1所述的中草药鸡的饲养方法，其特征是第5-18周的 小鸡，在小鸡中草药复合剂中按中草药重量的15倍加入稻谷，使稻谷能全部 浸没于小鸡中草药复合剂中，大火煮开后用温火保温2-4小时后冷却即成小 鸡中草药稻谷，直接用于喂小鸡；小鸡中草药复合剂的配方意苡仁200g、四叶莲200g 、犁头草200g、仙鹤草150g、苏子200g、金银花120g、鱼腥草200g、车前草200g、夏枯草 200g 、野菊花200g、双勾100g、路边荆200g;小鸡中草药复合剂的制作方法是:将上述中草药按其重量的10倍加水煮沸成小鸡中草药复合剂；第19-39周的成鸡，在成鸡中草药复合剂中按中草药重量的20倍加入稻 谷，使稻谷能全部浸没于成鸡中草药复合剂中，大火煮开后用温火保温2-4 小时后冷却即成成鸡中草药稻谷，直接用于喂成鸡；成鸡中草药复合剂的配方天冬200g、麦冬150g、五加皮200g、百合 200g、大枫腾200g、山楂200g、鸡血腾200g、女贞子200g、全樱子200g、 尾参200g、黑芝麻100g、人参100g、枸杞200g;成鸡中草药复合剂的制作方法是:将上述中草药按其重量的10倍加水煮沸成成鸡中草药复合剂。
4、根据权利要求1所述的中草药鸡的饲养方法，其特征是第5-18周的 小鸡，在小鸡中草药复合剂中按中草药重量的IO倍加入稻谷，使稻谷能全部 浸没于小鸡中草药复合剂中，大火煮开后用温火保温2-4小时后冷却即成小 鸡中草药稻谷，直接用于喂小鸡；小鸡中草药复合剂的配方意苡仁100g、四叶莲100g 、犁头草100g、 仙鹤草80g、苏子100g、金银花60g、鱼腥草100g、车前草100g、夏枯草100g 、 野菊花100g、双勾50g、路边荆100g;小鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的8倍加水煮沸成小鸡中草药复合剂；第19-39周的成鸡，在成鸡中草药复合剂中按中草药重量的15倍加入稻谷，使稻谷能全部浸没于成鸡中草药复合剂中，大火煮开后用温火保温2-4 小时后冷却即成成鸡中草药稻谷，直接用于喂成鸡；成鸡中草药复合剂的配方天冬100g、麦冬80g、五加皮100g、百合lOOg、 大枫腾100g、山楂100g、鸡血腾100g、女贞子100g、全樱子100g、尾参100g、 黑芝麻50g、人参50g、枸杞100g;成鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的8倍加水煮沸成成鸡中草药复合剂。
全文摘要
一种中草药鸡的饲养方法，其是按以下方法饲养的将意苡仁80g、四叶莲80g、仙鹤草60g、金银花50g、车前草100g加水煮沸成小鸡中草药复合剂，再加入稻谷，大火煮开后用温火保温2-4小时后冷却，直接用于喂第5-18周的小鸡；将麦冬50g、全樱子150g、尾参120g、黑芝麻人参50g、枸杞120g加水煮沸成成鸡中草药复合剂，再加入稻谷，大火煮开后温火保温2-4小时后冷却，直接用于喂第19-39周的成鸡。本发明中草药鸡的饲养方法在整个饲养过程中不使用抗生素，能够提高消费者的对本发明中草药鸡产品的信赖感，具有环保，无污染，纯生态的优点，可降低鸡肉脂肪成份中的饱和脂酸含量，人食用后能提高机体的抗氧化功能。
文档编号A23K1/16GK101589695SQ200910043630
公开日2009年12月2日 申请日期2009年6月6日 优先权日2009年6月6日
发明者刘凤秋 申请人:刘凤秋