专利名称：芡实的剥壳刀的制作方法
技术领域：
本发明涉及剥壳刀，具体涉及一种芡实的剥壳刀。
背景技术：
众所周知，芡实俗称鸡头米，药食同体。芡实果有坚硬的外壳，传统采用手工剥壳， 劳动强度大，工作效率低，芡实易碎，外形欠佳。
发明内容
本发明的目的在于提供一种芡实的剥壳刀，由剥壳刀实现机械化剥壳，工作效率 高,果肉完整。本发明的技术解决方案是剥壳刀包括刀杆、刀片和刀体，在刀体的中心设刀杆插 入腔，刀体的外壁上均勻设一组刀片安装槽和一个漏籽孔，刀片插入刀片安装槽内经弹簧 由紧固件紧固，刀片位于刀体的刀杆插入腔内将刀杆插入腔分为上、下部分，插入刀体的刀 杆的端部的外壁上设配合刀体的刀片的刀刃。工作时，芡实果依个经落籽管落入刀体的刀杆插入腔内位于刀片的上方，刀杆向 下插入刀体的刀杆插入腔，刀杆将芡实果向下挤压的过程中，其上的刀刃配合刀体上的刀 片将芡实果的外壳剥开，刀杆进一步向下挤压芡实果将被剥壳的芡实果推出刀体。本发明结构简单，操作方便，机械化作业，工作效率高，果肉完整。
图1为本发明的结构示意2为图1的刀体剖面示意3为图2的B-B向剖示4为图2的刀片示意5为图1的刀杆剖面示意6为图5的A-A向剖示中1刀杆，2刀片，3刀体，4刀杆插入腔，5刀片安装槽，6漏籽孔，7弹簧，8紧固 件，9刀刃。
具体实施例方式如图1-6所示，剥壳刀包括刀杆1、刀片2和刀体3，在刀体3的中心设刀杆插入腔 4，刀体3的外壁上均勻设一组刀片安装槽5和一个漏籽孔6，刀片2插入刀片安装槽4内 经弹簧7由紧固件8紧固，刀片2位于刀体3的刀杆插入腔4内将刀杆插入腔分为上、下部 分，插入刀体3的刀杆1的端部的外壁上设配合刀体队的刀片2的刀刃9。工作时，芡实果依个经落籽管落入刀体3的刀杆插入腔4内位于刀片2的上方，刀 杆1向下插入刀体3的刀杆插入腔4，刀杆1将芡实果向下挤压的过程中，其上的刀刃9配合刀体3上的刀片2将芡实果的外壳剥开，刀杆1进一步向下挤压芡实果将被剥壳的芡实 果推出刀体3。
权利要求
芡实的剥壳刀，其特征在于剥壳刀包括刀杆(1)、刀片(2)和刀体(3)，在刀体(3)的中心设刀杆插入腔(4)，刀体(3)的外壁上均匀设一组刀片安装槽(5)和一个漏籽孔(6)，刀片(2)插入刀片安装槽(4)内经弹簧(7)由紧固件(8)紧固，刀片(2)位于刀体(3)的刀杆插入腔(4)内将刀杆插入腔分为上、下部分，插入刀体(3)的刀杆(1)的端部的外壁上设配合刀体队的刀片(2)的刀刃(9)。
全文摘要
本发明公开了芡实的剥壳刀，剥壳刀包括刀杆(1)、刀片(2)和刀体(3)，在刀体(3)的中心设刀杆插入腔(4)，刀体(3)的外壁上均匀设一组刀片安装槽(5)和一个漏籽孔(6)，刀片(2)插入刀片安装槽(4)内经弹簧(7)由紧固件(8)紧固，刀片(2)位于刀体(3)的刀杆插入腔(4)内将刀杆插入腔分为上、下部分，插入刀体(3)的刀杆(1)的端部的外壁上设配合刀体队的刀片(2)的刀刃(9)。芡实果落入刀体(3)的刀杆插入腔(4)内位于刀片(2)的上方，刀杆(1)向下压入刀体(3)内，刀杆(1)上的刀刃(9)配合刀体(3)上的刀片(2)将外壳剥开。本发明结构简单，操作方便，机械化工作效率高，果肉完整。
文档编号A23N5/00GK101912144SQ20101022354
公开日2010年12月15日 申请日期2010年7月6日 优先权日2010年7月6日
发明者陈帮国 申请人:江苏金卫机械设备有限公司