一种减少橡胶籽霉变的方法

文档序号:386879阅读:331来源:国知局
专利名称:一种减少橡胶籽霉变的方法
技术领域
本发明涉及一种减少橡胶籽霉变的方法,属橡胶加工技术领域。
背景技术
橡胶籽是橡胶树的种子,是橡胶种植业的副产品。橡胶籽的资源量巨大,仅在云南 省的橡胶种植区,600万亩的橡胶林,估计橡胶籽年产量就有18-25万吨(按照每亩橡胶林 产橡胶籽3045公斤计算),是一笔潜在价值极大的、可再生的资源性财富。
橡胶籽仁的油脂含量为46-50%,蛋白质含量为16-18%,是一种潜在的油料和蛋 白资源。进一步的研究表明,橡胶籽油无毒,不含特殊脂肪酸,其脂肪酸不饱和度高达80 %, 属于半干性油脂。橡胶籽油尤其富含珍贵的α亚麻酸,含量高达20-24%,是大豆油、菜子 油的3-4倍,是花生油、葵花油的数十倍,是棕榈油、动物油的数百倍。
就橡胶籽油的组成而言,既能加工成具有保健功能的食用油,又能加工成日化行 业、油漆行业、制革行业、选矿行业所需的高档化工产品,还能做成高品位、环保型、可再生 的生物质能源。橡胶籽加工的副产品——饼粕——富含蛋白质与ω-3脂肪酸,能加工成高 档的能量、蛋白饲料。
在人类种植橡胶的一个多世纪中,世界各产胶国的人们曾做过许多努力和实践, 以利用丰富、廉价的橡胶籽资源,用于制油。橡胶籽的加工利用一直停留在原始粗放的水平 上加工规模小,加工技术落后,加工出来的橡胶籽油品质低劣,用途受限,产品经济价值低 下。反映橡胶籽油品质低劣的最突出的一个特征就是酸价高,工厂初期加工的橡胶籽油酸 价一般在20-30,加工期的中后期酸价为40-60,最高的时候达100。有些科学家甚至断言, 橡胶籽油是一种“天生的”低品质植物油。
高酸价意味着高炼耗。以油脂碱炼为例,每降低一个酸值,中性油的损失高达油重 的1. 5-2%。以橡胶籽油典型的酸价30为例,经过碱炼,要损失近4560%,仅能获得40-55% 的精炼油。这样低的得率从经济上来说是不可行的。这也从一个侧面说明了,为什么橡胶 籽油的大规模产业化利用一直没有建立起来。
限制橡胶籽加工利用的另一个原因是加工副产品——油饼或者油枯——用途受 限,经济价值低。因为橡胶籽是带壳压榨,压榨出的油饼含有近50 %的壳,不能用作饲料,仅 能用作肥料。
要想实现橡胶籽加工利用产业化,获得高品质的橡胶籽油是关键,提高副产物的 经济价值是辅助,二者相辅相成。只有橡胶籽油的品质提高了,副产物的经济价值提高了, 才有可能获得产业化推广,实现这一资源量巨大的橡胶籽的经济价值。
橡胶籽油劣变外在因素橡胶籽自身高含水(33%以上)、环境高湿度、闷热、不透 风,另外和橡胶籽的机械损伤也有一定的相关度。
根据这些提示,结合生物学知识和我们在一线调查的观察,橡胶籽油劣变的内在 原因为内在解酯酶活性、橡胶种子发芽、橡胶种子发霉。
发霉既会显着减少橡胶籽油的含量,又会显着增加橡胶籽油的酸价。在霉菌菌丝布满橡胶籽仁的时候(约接种之后2-3天),橡胶籽油的酸价竟会高达120-150mgK0H/g。
由于橡胶树的种籽属于蒴果,橡胶籽每年成熟时由于籽与外壳的膨胀系数不一 致,在一定温度下,橡胶籽就会撑开外果壳,弹射出去,落到地上,而橡胶树林中的微生物十 分丰富,橡胶籽落到林地里会感染大量的微生物,而这些微生物会使大规模堆放的橡胶籽 严重发霉变质,造成橡胶籽的综合利用价值急剧下降。

发明内容
本发明的目的在于克服现有技术之不足,提供一种减少橡胶籽霉变的贮藏方法。
本发明方法针对橡胶籽在贮藏过程中由于污染、水分过高、接触空气从而使籽仁 霉变、哈变、氧化,最终导致籽仁中的油酸价过高,影响质量甚至产量问题而提出。
本发明的减少橡胶籽霉变的方法的步骤如下
a.将新鲜的橡胶籽放入常规带搅拌浆的清洗容器中,加入浓度为0. 03% -0. 1% (V/V)的漂白粉水清洗液,漂白粉水清洗液的加入量以量心浸没物料为准,搅拌清洗5-15 分钟;
b.将清洗完的橡胶籽固液分离,漂白粉水清洗液回收并补足浓度0.03% -0. 1% (V/V),循环使用;橡胶籽经自来水喷淋清洗,去除残留的漂白粉液;
c.清洗完后的橡胶籽经常规干燥设备80-150°C热风烘干,时间为5-15分钟,风速 0. 3-0. 8m3/ 秒;
d.热风烘干后的橡胶籽进常规的贮藏设备在常温下保臧。
本发明具有明显延长橡胶籽贮藏时间及有效保证橡胶籽品质,易于实施,便于工 业化应用的优点。
具体实施例方式
实施例1
a.将新鲜的橡胶籽放入常规带搅拌浆的清洗容器中,加入浓度为0. 03% (V/V)的 漂白粉水清洗液,漂白粉水清洗液的加入量以量心浸没物料为准,搅拌清洗10分钟;
b.将清洗完的橡胶籽固液分离,漂白粉水清洗液回收并补足浓度0.03% (V/V), 循环使用;橡胶籽经自来水喷淋清洗,去除残留的漂白粉液;
c.清洗完后的橡胶籽经常规干燥设备80°C热风烘干,时间为15分钟,风速0. 3m3/ 秒;
d.热风烘干后的橡胶籽进常规的贮藏设备在常温下保藏。
实施例2
a.将新鲜的橡胶籽放入常规带搅拌浆的清洗容器中,加入浓度为0. 07% (V/V)的 漂白粉水清洗液,漂白粉水清洗液的加入量以量心浸没物料为准,搅拌清洗10分钟;
b.将清洗完的橡胶籽固液分离,漂白粉水清洗液回收并补足浓度0. 07% (V/V), 循环使用;橡胶籽经自来水喷淋清洗,去除残留的漂白粉液;
c.清洗完后的橡胶籽经常规干燥设备110°C热风烘干,时间为10分钟,风速 0. 6m3/ 秒;
d.热风烘干后的橡胶籽进常规的贮藏设备在常温下保藏。
实施例3:
a.将新鲜的橡胶籽放入常规带搅拌浆的清洗容器中,加入浓度为0. 1% (V/V)的 漂白粉水清洗液,漂白粉水清洗液的加入量以量心浸没物料为准,搅拌清洗5分钟;
b.将清洗完的橡胶籽固液分离,漂白粉水清洗液回收并补足浓度0. 1% (V/V),循 环使用;橡胶籽经自来水喷淋清洗,去除残留的漂白粉液;
c.清洗完后的橡胶籽经常规干燥设备150°C热风烘干,时间为5分钟,风速0. 8m3/ 秒;
d.热风烘干后的橡胶籽进常规的贮藏设备在常温下保藏。
实际应用表明本方法不改变橡胶籽的性状,能明显减少橡胶籽的霉变、延长橡胶 籽贮藏时间(不低于10个月),易于工业化应用。
权利要求
1. 一种减少橡胶籽霉变的方法,其特征在于减少橡胶籽霉变的方法的步骤如下a.将新鲜的橡胶籽放入常规带搅拌浆的清洗容器中,加入浓度为0.03%-0.1%(V/V) 的漂白粉水清洗液,漂白粉水清洗液的加入量以量心浸没物料为准,搅拌清洗5-15分钟;b.将清洗完的橡胶籽固液分离,漂白粉水清洗液回收并补足浓度0.03%-0.1%(V/ V),循环使用;橡胶籽经自来水喷淋清洗,去除残留的漂白粉液;c.清洗完后的橡胶籽经常规干燥设备80-150°C热风烘干,时间为5-15分钟,风速 0. 3-0. 8m3/ 秒;d.热风烘干后的橡胶籽进常规的贮藏设备在常温下保藏。
全文摘要
本发明涉及一种减少橡胶籽霉变的方法,属橡胶加工技术领域。方法的步骤如下a.将新鲜的橡胶籽放入常规带搅拌浆的清洗容器中,加入浓度为0.03%-0.1%(V/V)的漂白粉水清洗液,漂白粉水清洗液的加入量以量心浸没物料为准,搅拌清洗5-15分钟;b.将清洗完的橡胶籽固液分离,漂白粉水清洗液回收并补足浓度0.03%-0.1%(V/V),循环使用;橡胶籽经自来水喷淋清洗,去除残留的漂白粉液;c.清洗完后的橡胶籽经常规干燥设备80-150℃热风烘干,时间为5-15分钟,风速0.3-0.8m3/秒;d.热风烘干后的橡胶籽进常规的贮藏设备在下保藏。本发明具有明显延长橡胶籽贮藏时间及有效保证橡胶籽品质,易于实施,便于工业化应用的优点。
文档编号A01F25/00GK102027847SQ20101056963
公开日2011年4月27日 申请日期2010年12月2日 优先权日2010年12月2日
发明者王云, 贾东晨 申请人:贾东晨
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