专利名称：小桐子源抑菌剂及其在食用菌种植中的抑菌用途的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种食用菌生长过程中的生物源抑菌剂，具体地涉及一种小桐子源抑 菌剂及其在食用菌种植中的抑菌用途。
背景技术：
随着食用菌种植产业的发展，一些制约食用菌生长的问题也随之出现，如人工栽 培的各种食用菌大多数属腐生性菌类，其着生基质、培养的条件等同样适宜各种杂菌及部 分害虫的生活，并且，由于食用菌菌丝分解基质进行营养转化后，使菌丝体或子实体充满了 特殊香味及高蛋白等营养素，也使得不少种类的杂菌尤其是霉菌感染基料，使食用菌生产 受到极大的损害。为抑制细菌、霉菌、杂菌的生长，在食用菌栽培中普遍使用抑菌剂。但现 有抑菌剂产品存在以下不足一是均为纯化学试剂，在使用中同时对菌丝也有杀伤作用； 二是使用后使菌丝成熟快同时也加快了菌丝的老化，即整体老化。
发明内容
为了解决上述现有技术存在的问题，本发明提供了一种小桐子源抑菌剂，本发明 还提供了这种抑菌剂在食用菌种植中的抑菌用途。本发明采用的技术方案是一种小桐子源抑菌剂，它包括小桐子提取物，所述小桐 子提取物通过以下方法制备选取健壮茂盛的小桐子枝条割口采浆，6小时内置于3 7°C 温度下保藏澄清12 M小时，取下层浊液得小桐子树原浆；或者将小桐子新鲜树叶清洗消 毒，然后压榨或者粉碎并加入水浸泡12 72小时，再过滤取滤液浓缩得小桐子树叶的水提 取液。作为进一步改进，所述小桐子提取物的制备还包括以下步骤将小桐子树原浆或 者小桐子树叶的水提取液进一步浓缩，在-40°C -20°C下冷冻干燥得到小桐子提取物粉末。优选的，所述小桐子源抑菌剂以重量百分比计包括下列组分
小桐子提取物粉末40% 60%，
蛇床子素(7-甲氧基-8-异戊烯基香豆素)39TlO%，
高岭土30% 50%，
分散剂 Morwet D-4252% 5%，
润湿剂 Morwet EFff1% 3%。本发明的小桐子源抑菌剂在食用菌种植中的抑菌用途，所述抑菌用途为食用菌液 体菌种培养抑菌、固体菌种拌料抑菌和抑杀链孢霉、木霉菌。本发明的技术效果是小桐子源抑菌剂具有同类物质的亲和特点，即生物间的亲 和作用，具有抑制杂菌助长真菌的特性；小桐子高蛋白的活性作用，小桐子源抑菌剂中含有 多肽和黄酮，具有极强的杀菌特性；小桐子源抑菌剂中含有有机微量元素和脂肪类、香豆类 物质，具有营养丰富的特性。经科学配方大量试验制得的小桐子源抑菌剂粉剂在食用菌栽培中对霉菌、杂菌有很好的抑制效果，而对真菌菌丝体生长无不良影响，其具有优良的选择 性抑菌作用。
具体实施例方式通过下面给出的本发明的具体实施例可以进一步清楚地了解本发明。但它们不是 对本发明的限定。实施例1
先制备小桐子提取物粉末选取健壮茂盛的小桐子枝条割口采浆，6小时内置于3 7°C温度下保藏澄清M小时，取下层浊液得小桐子树原浆，将小桐子树原浆在60士 10°C下 进一步浓缩，在-30 士 5 °C下冷冻干燥得到小桐子提取物粉末。配制小桐子源抑菌剂按照以下重量百分比称好各成分混勻即得50%的小桐子 提取物粉末，8%的蛇床子素(90%的白色针状结晶粉末)，37%的高岭土，3%的分散剂Morwet D-425 (烷基萘磺酸缩聚物的钠盐，阿克苏诺贝尔公司)，2%的润湿剂Morwet EFff (烷基萘磺 酸盐和阴离子润湿剂的混合物，阿克苏诺贝尔公司)。实施例2
先制备小桐子提取物粉末选取健壮茂盛的小桐子枝条割口采浆，6小时内置于3 7°C温度下保藏澄清15小时，取下层浊液得小桐子树原浆，将小桐子树原浆在80士 10°C下 进一步浓缩，在-25 士 5 °C下冷冻干燥得到小桐子提取物粉末。配制小桐子源抑菌剂按照以下重量百分比称好各成分混勻即得58%的小桐 子提取物粉末，5%的蛇床子素(95%的白色针状结晶粉末)，30. 5%的高岭土，5%的分散剂 Morwet D-425 (阿克苏诺贝尔公司)，1. 5%的润湿剂Morwet EFff (阿克苏诺贝尔公司)。实施例3
先制备小桐子提取物粉末将小桐子新鲜树叶清洗消毒，然后压榨或者粉碎并加入水 浸泡72小时，再过滤取滤液浓缩得小桐子树叶的水提取液，将小桐子树叶的水提取液在 70士 10°C下进一步浓缩，在-35士5°C下冷冻干燥得到小桐子提取物粉末。配制小桐子源抑菌剂按照以下重量百分比称好各成分混勻即得似％的小桐子 提取物粉末，10%的蛇床子素(95%的白色针状结晶粉末)，43%的高岭土，2%的分散剂Morwet D-425 (阿克苏诺贝尔公司)，3%的润湿剂Morwet EFff (阿克苏诺贝尔公司)。实施例4
先制备小桐子提取物粉末将小桐子新鲜树叶清洗消毒，然后压榨或者粉碎并加入水 浸泡M小时，再过滤取滤液浓缩得小桐子树叶的水提取液，将小桐子树叶的水提取液在 85士 10°C下进一步浓缩，在-35士5°C下冷冻干燥得到小桐子提取物粉末。配制小桐子源抑菌剂按照以下重量百分比称好各成分混勻即得57%的小桐子 提取物粉末，3%的蛇床子素(98%的白色针状结晶粉末)，35%的高岭土，4%的分散剂Morwet D-425 (阿克苏诺贝尔公司)，1%的润湿剂Morwet EFff (阿克苏诺贝尔公司)。实施例5
小桐子树原浆抑制细菌的效果
选取健壮茂盛的小桐子枝条割口采浆，6小时内置于3 7°C温度下保藏澄清12 M
4小时，取下层浊液即为小桐子树原浆，在配制好的细菌培养基中添加一定量5毫升的小桐 子树原浆，经121°C灭菌后，培养基颜色变成黄褐色。倒平板，待冷却至室温，进行室内空气 检测。经37°C培养48小时后，培养皿内菌落个数的统计结果如下表(表中A为没有添加小 桐子树原浆的细菌培养基，A'为添加了小桐子树原浆的细菌培养基)
试验中，每个区间A和A'的平板均放置于同一高度且相互靠近。试验结果除菌落个数 如上表所示不同外，A中平板菌落形态有多种，A'中平板菌落形态为单一的。
重复试验，与前次试验的不同之处在于①添加的小桐子树原浆的量为6毫升；② 进行检测的平板均放于同一区间且相互靠近，高度一致。平板内菌落数统计结果如下表
两次的试验结果表明
1.经高温高压后灭菌后，小桐子树原浆中含有的蛋白已失活，仍表现出的抑制细菌的 效果；
2.添加小桐子树原浆的培养基其培养出的菌落在外观形态上表现为相同，即能在该培 养基上生长的细菌初步判断可能为同一种细菌，这说明了树浆原液的抑菌是有选择性的。实施例权利要求
1.一种小桐子源抑菌剂，其特征在于所述小桐子源抑菌剂包括小桐子提取物，所述 小桐子提取物通过以下方法制备选取健壮茂盛的小桐子枝条割口采浆，6小时内置于3 7°C温度下保藏澄清12 M小时，取下层浊液得小桐子树原浆；或者将小桐子新鲜树叶清 洗消毒，然后压榨或者粉碎并加入水浸泡12 72小时，再过滤取滤液浓缩得小桐子树叶的 水提取液。
2.根据权利要求1所述的小桐子源抑菌剂，其特征在于所述小桐子提取物的制备还 包括以下步骤将小桐子树原浆或者小桐子树叶的水提取液进一步浓缩，在_40°C -20°C 下冷冻干燥得到小桐子提取物粉末。
3.根据权利要求2所述的小桐子源抑菌剂，其特征在于所述小桐子源抑菌剂以重量 百分比计包括下列组分小桐子提取物40% 60%，蛇床子素3% 10%，高岭土30% 50%，分散剂 Morwet D-4252% 5%，润湿剂 Morwet EFff1% 3%。
4.一种如权利要求1、2或3所述的小桐子源抑菌剂在食用菌种植中的抑菌用途，其特 征在于所述抑菌用途为食用菌液体菌种培养抑菌、固体菌种拌料抑菌和抑杀链孢霉、木霉 菌。
全文摘要
本发明公开了一种小桐子源抑菌剂，它包括小桐子提取物，小桐子提取物通过以下方法制备选取健壮茂盛的小桐子枝条割口采浆，6小时内置于3～7℃温度下保藏澄清12～24小时，取下层浊液得小桐子树原浆；或者将小桐子新鲜树叶清洗消毒，然后压榨或者粉碎并加入水浸泡12～72小时，再过滤取滤液浓缩得小桐子树叶的水提取液。本发明还公开了小桐子源抑菌剂在食用菌种植中的抑菌用途。本发明的小桐子源抑菌剂可抑制杂菌助长真菌；具有极强的杀菌特性；具有营养丰富的特性。经科学配方制得的小桐子源抑菌剂粉剂在食用菌栽培中对霉菌、杂菌的抑制有很好的效果，而对真菌菌丝体生长无不良影响，其具有优良的选择性抑菌作用。
文档编号A01P3/00GK102132708SQ20111003122
公开日2011年7月27日 申请日期2011年1月28日 优先权日2011年1月28日
发明者吴峰, 廖春文, 雄鹰 申请人:深圳市东域投资发展有限公司