专利名称：食品结构的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品结构。
背景技术：
我国的食品大多以传统食品为主，仍采用传统样式和色彩制作，一般不能很好的表达信息和情感，不能适应一些特殊场合的需求，现只有西式的生日蛋糕能表达一定的情感，但有一定的局限性。
实用新型内容本实用新型提供一种食品结构，该食品结构可以满足特殊场合的需要，可以表达更多的含义和信息。本实用新型所采用的技术方案是提供一种食品结构，包括食品本体(1)，所述食品本体(1)为可卷曲的食用薄纸，所述食品本体(1)的两端设置有可食用的轴(4)。本实用新型的卷轴形状的食品结构，样式新颖大方，能很好的表达信息和情感，能适应一些特殊场合的需求。进一步地，所述食品本体(1)上设置有文字层(2)，所述文字层(2)的颜色与食品本体(1)的颜色不同。进一步地，所述食品本体(1)上设置有图案层(3)，所述图案层(3)的颜色与食品本体(1)的颜色不同。进一步地，所述食品本体(1)上设置有文字层(2)和图案层(3)，所述文字层(2)和 /或图案层(3)的颜色与食品本体(1)的颜色不同。增加的文字层和/或图案层使得本发明的食品结构更具有中国特色，能形成丰富的文字和图案画面，成为一个食物画轴，样式更加突出、新颖，能更加突出的表达文字信息和情感信息，可适用更多特殊场合需求，能更加活跃餐饮气氛，是一种理想的表达信息和情感的新食品结构。进一步地，所述文字层(2)和图案层(3)由同一食材一体制成。一体制成可以使得加工起来更加方便。进一步地，所述文字层(2 )设置在图案层(3 )之上。
图1是本实用新型实施例提供的第一种实施方式的主视图；图2是本实用新型实施例提供的第二种实施方式的主视图；图3是本实用新型实施例提供的第三种实施方式的主视图；图4是图3的俯视图。
具体实施方式
[0017]为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本实用新型实施方式作进一步地详细描述。参见图1，本实用新型的食品结构包括食品本体1和轴4，轴4设置在食品本体1 的两端。食品本体1采用可卷曲的食用薄纸制成，轴4采用可食用的材料制成。用轴4将食品本体1于同侧卷起，形成一个画轴形状的食品结构。食用时将画轴形状的食品结构展开即可食用。参见图2-图4，食品本体1上还可以粘结有文字层2，文字层2的颜色与食品本体 1的颜色不同。文字层2可以根据不同的场合及庆典来设置不同的文字，用来表达更加丰富的信息与含义，增加了特殊场合的气氛。食品本体1上还可以粘结有图案层3，图案层3的颜色与食品本体1的颜色不同。 图案层3可以做成不同形状，如树木、花草、土地、房屋和人物及其任意组合，用来表达更为
丰富的信息。食品本体1上还可以同时粘结有文字层2和图案层3，文字层2和图案层3的颜色与食品本体1的颜色不同。文字层2也可以粘结在图案层3之上，形成一种立体的图案。文字层2和图案层3可以由同一食材制成，食品本体优选面制品，以适应广大消费者的口味。以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
权利要求1.一种食品结构，包括食品本体(1)，其特征在于所述食品本体(1)为可卷曲的食用薄纸，所述食品本体(1)的两端设置有可食用的轴(4)。
2.根据权利要求1所述的食品结构，其特征在于所述食品本体(1)上设置有文字层(2)。
3.根据权利要求1所述的食品结构，其特征在于所述食品本体(1)上设置有图案层(3)。
4.根据权利要求1所述的食品结构，其特征在于所述食品本体(1)上设置有文字层(2)和图案层(3)。
5.根据权利要求4所述的食品结构，其特征在于所述文字层(2)和图案层(3)由同一食材一体制成。
6.根据权利要求4或5所述的食品结构，其特征在于所述文字层(2)设置在图案层(3)之上。
专利摘要本实用新型提供一种食品结构，包括食品本体(1)，所述食品本体(1)为可卷曲的食用薄纸，所述食品本体(1)的两端设置有可食用的轴(4)。本实用新型的卷轴形状的食品结构，样式新颖大方，能很好的表达信息和情感，能适应一些特殊场合的需求。
文档编号A23P1/08GK202340795SQ2011204240
公开日2012年7月25日 申请日期2011年10月31日 优先权日2011年10月31日
发明者肖卫 申请人:肖卫