专利名称：打破山药零余子休眠的方法
技术领域：
本发明涉及农业种植生物技术领域，具体涉及一种打破山药零余子休眠的方法。
背景技术：
山药为薯蓣科多年生缠绕草本，是一种集药、菜、粮兼用的特色经济作物之一，具有很高的食用、药用经济价值和产业开发潜质。山药的块茎肉质细腻，营养丰富，不仅含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和糖类等营养成分，而且还含有人体必需的多种氨基酸和矿物质等营养成分，具有抗病毒、抗衰老、抗肿瘤等保健功效。山药既能用作食物为人类提供大量糖类物质，又能提供生物活性成分，为人体增强免疫力、抑制癌细胞、调节肠胃功能、提高抗氧化能力以及降低血糖血脂和促进抗菌消炎等，能有效减少高血压、冠心病、糖尿病等慢性病的发生，有利于人体健康。 零余子是指山药叶腋中侧芽长成的珠芽，呈圆形或椭圆形，是一种变态茎。零余子收获后会进入休眠期，休眠结束后会发芽形成新的植株。但是零余子休眠期较长，一般当年10-11月收获，到下一年的4月份萌芽后播种才能发芽，休眠期长达4-6个月之久。零余子休眠过程中在适宜环境下只能发出不定根，不能发芽和产生有效根。零余子休眠期较长的特性影响山药的适时栽培。如何打破山药零余子的休眠期，提高其出芽率，是需要研究解决的实际问题。
发明内容
本发明要解决的技术问题在于提供一种打破山药零余子休眠的方法，该方法能缩短零余子的休眠期，促进零余子提前出芽，同时能提高山药零余子的出芽率。本发明的技术方案
一种打破山药零余子休眠的方法，包括以下步骤
(1)在山药零余子收获60天后，用质量浓度为2-5%的H2O2浸泡20-24小时，再用蒸馏水冲洗2-3遍，均匀埋于细沙中；
(2)用营养液浸湿细沙，放入温度为22-26°C的培养箱中进行催芽；
(3 )每两天用营养液浇灌一次，保持沙土湿润，直至山药零余子出芽。所述营养液的成分为每升水中含有NH4NO3 0. 8-0. 9g、KNO3 0. 9-1. 0g、MgSO4 7H20 0. 1-0. 2g、KH2PO4 0. 1-0. 2g、CaCl2 2H20 0. 2-0. 3 g。本发明的积极有益效果
I、本发明可以打破山药零余子的休眠期，由原来4-6个月的休眠期，缩短为2-3个月，种植时间由原来每年的4月份，提前至每年的2月份。该方法打破了山药的休眠期，使其种植时间提前，可以通过覆膜方法延长其生育期，以提高山药的产量和品质；同时，该方法能使零余子的出芽率提高到56-70%，而同样用蒸馏水处理的零余子对照试验的出芽率仅为5-7%。该方法不仅能提早山药的种植时间，还能节约种子，有效提高山药产量。2、本发明方法便于根据出芽情况适时种植，提高植株的生长整齐度，便于田间管理。该方法实用性较强，不仅适用于普通山药的种植，也适用于怀山药特别是铁棍山药的种植。本方法具有较好的经济价值，适宜推广应用。3、本发明中使用双氧水试剂浸泡零余子，双氧水不仅起到打破山药零余子休眠的作用，而且还具有较强的渗透性和氧化作用，能够杀灭零余子表面的微生物，在打破山药零余子休眠的同时，对零余子有消毒作用。
具体实施例方式以下实施例是对本发明的进一步说明，便于更好地理解和实施本发明，并不表示 对本发明的限制。实施例I :打破山药零余子休眠的方法，包括以下步骤
(1)选取收获60天、完整无破损的铁棍山药零余子，用质量浓度为2%的双氧水浸泡24小时；
(2)用蒸馏水冲洗2-3遍，用营养液浸湿，然后浅埋于细沙中，置于温度为26°C的培养箱中培养；营养液的成分为每升水中含有NH4NO3 0. 8g、KNO3 0. 9g、MgSO4 7H20 0. 2g、KH2PO4 0. lg、CaCl2 2H20 0. 2g ;以蒸馏水处理为对照，每个处理用50粒山药零余子，实验
设两次重复。(3)每两天用营养液浇灌沙土一次，以保持湿润；
(4)观察零余子的出芽情况，每15天统计一次出芽率。结果统计，种植培养的第45天，用双氧水处理的零余子出芽率为30%，用蒸馏水处理的零余子对照没有出芽。种植培养后的第60天，用双氧水处理的零余子出芽率为70%，用蒸馏水处理的零余子对照出芽率为7%，所有出苗的植株均能正常成长。实施例2 :打破山药零余子休眠的方法，该方法包括以下步骤
(1)2011年12月27日，选取收获60天、完整无破损的还山药零余子，用质量浓度为5%的双氧水浸泡22小时；
(2)再用蒸馏水冲洗2-3遍，用营养液浸湿，然后浅埋于细沙中，置于温度为25°C的培养箱中培养；营养液的成分为每升水中含有NH4NO3 0. 8g、KNO3 0. 9g、MgSO4 7H20 0. lg、KH2PO4 0. I g、CaCl2 2H20 0. 3g。以蒸馏水处理为对照，每个处理用50粒山药零余子，实验设两次重复；
(3)每两天用营养液浇灌沙土一次，以保持湿润；
(4)观察零余子的发芽情况，每15天统计一次出芽率。结果统计，种植培养的第45天，用双氧水处理的零余子出芽率为40%，用蒸馏水处理的零余子对照没有出芽。种植培养的第60天，用双氧水处理的零余子出芽率为56%，用蒸馏水处理的零余子对照出芽率为6%，所有出苗的植株均能正常成长。
权利要求
1.一种打破山药零余子休眠的方法，其特征是，该方法包括以下步骤 (1)在山药零余子收获60天后，用质量浓度为2-5%的H2O2浸泡20-24小时，再用蒸馏水冲洗2-3遍，均匀埋于细沙中； (2)用营养液浸湿细沙，放入温度为22-26°C的培养箱中进行催芽； (3 )每两天用营养液浇灌一次，保持沙土湿润，直至山药零余子出芽。
2.根据权利要求I所述的方法，其特征是，所述营养液的成分为每升水中含NH4NO3O.8-0. 9g、KNO3 O. 9-1. 0g、MgSO4 · 7H20 O. 1-0. 2g、KH2PO4 0. 1-0. 2g、CaCl2 · 2H20 0. 2-0. 3g°
全文摘要
本发明公开一种打破山药零余子休眠的方法。具体方法将收获后60天的零余子用浓度为2-5%的双氧水浸泡20-24小时，再用蒸馏水冲洗2-3遍，均匀埋于细沙中，用营养液浸湿，放入温度为22-26℃的培养箱中进行催芽，每两天用营养液浇灌一次，保持沙土湿润，直至山药零余子出芽。营养液的成分为每升水中含有NH4NO30.8-0.9g、KNO30.9-1.0g、MgSO4·7H2O0.1-0.2g、KH2PO40.1-0.2g、CaCl2·2H2O0.2-0.3g。本发明可以打破山药零余子的休眠期，使其休眠期缩短，种植时间提前，能提高山药的产量和品质；同时该方法能使零余子的出芽率提高，还能节约种子，有效提高山药的产量，实用性较强；该方法不仅适用于普通山药的种植，也适用于怀山药特别是铁棍山药的种植。
文档编号A01C1/00GK102754542SQ20121027945
公开日2012年10月31日 申请日期2012年8月8日 优先权日2012年8月8日
发明者张新友, 汤丰收, 王素霞, 苗利娟, 董文召, 韩锁义, 黄冰艳 申请人:河南省农业科学院