专利名称：一种茶黄素保健食品或药品及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种茶黄素保健食品或药品及其制备方法。
背景技术：
茶黄素是红茶发酵过程中由儿茶素类氧化形成的一类具有苯骈卓酚酮结构的高活性复合物，研究表明茶黄素具有抗氧化、降血脂、抗癌、预防心脑血管疾病、增强免疫力、延缓衰老等多种生理活性，具有广泛的应用前景。茶叶籽油含丰富的不饱和脂肪酸，含量超过80%，以油酸和亚油酸为主，另外还富含生育酚、留醇、角鲨烯、茶多酚等活性物质，具有降血脂、抗氧化、提闻免疫力、抗肿瘤等功效。
发明内容
·
本发明所要解决的技术问题是，提供一种茶黄素保健食品或药品，该茶黄素保健食品或药品具有不仅可以抗氧化、抗衰老和增强机体免疫力，同时具有降血脂和预防肿瘤的功效。为解决上述技术问题，本发明的技术方案如下:
一种茶黄素保健食品或药品，该茶黄素保健食品或药品由茶叶提取物、茶叶籽油、助悬齐U、润湿剂制备得到，其中所述茶叶提取物以茶黄素计算，茶叶提取物、茶叶籽油的重量比为1:2-1:5，助悬剂为茶叶籽油总重的1%_8%，润湿剂为茶叶籽油总重的0.5%-8%。作为优选，所述茶叶提取物、茶叶籽油的重量比为1:2-1: 3，助悬剂为茶叶籽油总重的1%_3%，润湿剂为茶叶籽油总重的0.5%-4%。进一步地，该茶黄素保健食品或药品为软胶囊剂型。进一步地，所述的助悬剂为蜂蜡、单硬脂酸铝或乙基纤维素中的一种或几种。进一步地，所述的润湿剂为大豆磷脂、吐温-80或聚甘油酯中的一种或几种。前述茶黄素保健食品或药品的制备方法，根据含量配比，将所述助悬剂加入所述茶叶籽油中，加热熔融，放冷至室温，再加入所述茶叶提取物及所述润湿剂，入胶体磨中研磨均匀得胶囊药液，后处理即得软胶囊剂型的茶黄素保健品食品或药品。进一步地，所述后处理包括将胶囊药液置入软胶囊机进行压丸，然后定型、干燥、去油、整粒、分装。本发明以茶叶籽油为基质，与茶黄素配合制成具有协同抗氧化、降血脂、提高免疫力、抗肿瘤等功效的保健食品或药物。另外茶黄素易氧化、吸湿性强，制备成软胶囊可避免其与空气接触，增强其稳定性，并且软胶囊剂型可提高其生物利用度。且本发明中该茶黄素软胶囊的制备过程简单，易实现，生产效率极高。
具体实施方式
实施例1:
以质量份计，称取茶叶籽油2500份，加入75份蜂蜡，加热熔融，放冷至室温，加入过80目筛的茶叶提取物1000份，大豆磷脂100份，入胶体磨研磨均匀即得胶囊药液，入软胶囊机进行压丸，然后定型、干燥、去油、整粒、分装，即得。实施例:2:
以质量份计，称取茶叶籽油3000份，加入90份蜂蜡，加热熔融，放冷至室温，加入过80目筛的茶叶提取物1000份，大豆磷脂120份，入胶体磨研磨均匀即得胶囊药液，入软胶囊机进行压丸，然后定型、干燥、去油、整粒、分装，即得。实施例3:
以质量份计，称取茶叶籽油2500份，加入100份蜂蜡，加热熔融，放冷至室温，加入过80目筛的茶叶提取物1000份，12.5份聚甘油酯，入胶体磨研磨均匀即得胶囊药液，入软胶囊机进行压丸，然后定型、干燥、去油、整粒、分装，即得。实施例4:
以质量份计，称取茶叶籽油2500份，加入乙基纤维素25份，大豆磷脂100份，加入过80目筛的茶叶提取物1000份，入胶体磨研磨均匀即得胶囊药液，入软胶囊机进行压丸，然后定型、干燥、去油、整粒、分装，即得。上述实施例用来解释说明本发明，而不是对本发明进行限制，在本发明的精神和权利要求的保护范围内，对本发明作出的任何修改和改变，都落入本发明的保护范围。
权利要求
1.一种茶黄素保健食品或药品，其特征在于:该茶黄素保健食品或药品由茶叶提取物、茶叶籽油、助悬剂、润湿剂制备得到，其中所述茶叶提取物以茶黄素计算，茶叶提取物、茶叶籽油的重量比为1:2-1:5,助悬剂为茶叶籽油总重的1%-8%，润湿剂为茶叶籽油总重的0.5%-8%。
2.根据权利要求1所述的茶黄素保健食品或药品，其特征在于:所述茶叶提取物、茶叶籽油的重量比为1:2-1:3，助悬剂为茶叶籽油总重的1%_3%，润湿剂为茶叶籽油总重的0.5%-4%。
3.根据权利要求1所述的茶黄素保健食品或药品，其特征在于:该茶黄素保健药品为软胶囊剂型。
4.根据权利要求1所述的茶黄素保健食品或药品，其特征在于:所述的助悬剂为蜂蜡、单硬脂酸铝或乙基纤维素中的一种或几种。
5.根据权利要求1所述的茶黄素保健食品或药品，其特征在于:所述的润湿剂为大豆磷脂、吐温-80或聚甘油酯中的一种或几种。
6.按照权利要求1至5任意一项权利要求所述的茶黄素保健食品或药品的制备方法，其特征在于:根据含量配比，将所述助悬剂加入所述茶叶籽油中，加热熔融，放冷至室温，再加入所述茶叶提取物及所述润湿剂，入胶体磨中研磨均匀得胶囊药液，后处理即得软胶囊剂型的茶黄素保健品食品或药品。
7.根据权利要求6所述的茶黄素保健食品或药品的制备方法，其特征在于:所述后处理包括将胶囊药液置入软胶囊机进行压丸，然后定型、干燥、去油、整粒、分装。
全文摘要
本发明公开了一种茶黄素保健食品或药品及其制备方法，它由下述组份制备得到，茶叶提取物以茶黄素计算，茶叶提取物、茶叶籽油的重量比为1:2-1:5，助悬剂为茶叶籽油总重的1%-8%，润湿剂为茶叶籽油总重的0.5%-8%。根据含量配比，将所述助悬剂加入茶叶籽油中，加热熔融，放冷至室温，再加入茶叶提取物及润湿剂，入胶体磨中研磨均匀得胶囊药液，后处理即得软胶囊剂型的茶黄素保健品食品或药品。本发明的茶黄素保健食品或药品具有抗氧化、降血脂、提高免疫力、抗肿瘤等功效。制成软胶囊可避免其与空气接触，增强稳定性，且软胶囊剂型可提高其生物利用度。本发明中该茶黄素软胶囊的制备过程简单，易实现，生产效率极高。
文档编号A23P1/04GK103141853SQ20131007327
公开日2013年6月12日 申请日期2013年3月8日 优先权日2013年3月8日
发明者谭蓉, 杨秀芳, 张士康, 孔俊豪, 涂云飞, 梁慧玲 申请人:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所