一种改善肥育猪生长和肉质的饲料配方的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种改善肥育猪生长和肉质的饲料配方，它是由玉米、蒸汽鱼粉、豆粕、发酵豆粕、麸皮和育肥猪预混料组成。本发明富含猪生长过程中需要的微量元素和维生素，添加了改善肉质的成分，具有抗应激，提高动物食欲和促进生长等作用，能减少肉品脂质和胆固醇的氧化，有效抑制肉中正铁肌红蛋白的积累，从而增强鲜肉理想红色的稳定性，还可减少肉品的滴水损失而使解冻肉保持良好的持水性和滋味，从而全面提高猪肉综合品质并大大提高猪的生长速度，通过营养调控机制，促进脂肪的分解，提高瘦肉率，改善猪的体型，且添加的甘氨酸铁，具有自然补血的作用，自然改善猪只肤色，能使猪只皮肤红润、毛色光亮。
【专利说明】一种改善肥育猪生长和肉质的饲料配方
【技术领域】
[0001]本发明涉及的是猪饲料配方领域，具体涉及的是一种改善肥育猪生长和肉质的饲料配方。
【背景技术】
[0002]随着人们生活水平的提升，畜产品的需求不断增加，养殖业正向规模化、标准化方向发展。猪的生长性能和肉质性状都是十分重要的经济指标。我国的养猪业在近十几年来发展很快，通过遗传选育、营养水平的改进和饲养环境的改善，猪的生长性能得到了显著提高，但随之出现的肉质下降却引起了消费者的普遍不满，且目前不乏存在市售预混料中通过使用大量有机砷而使猪只病理性变红的现状。
[0003]目前研究发现，品种、饲料营养和饲养环境是决定猪肉产品质量的三大主要因素。猪肉是经过饲料营养直接转化而来的。一旦肉猪饲养品种确定后，饲料营养就是影响肌肉品质最直接的环境因素。研究发现，很多饲料营养因子和生物活性物质对于动物基因表达的调控或控制引起肉质变化的代谢和生化过程起着重要的作用，概括起来这些饲料营养因子主要有日粮能量、蛋白质水平、日粮氨基酸平衡，饲料微量元素和维生素及生物活性物质肉碱、甜菜碱和益生素等。由此可见要全面改善肉质除了常规饲料原料外，还必须依赖多种微量营养因子的综合调控。因此，在肉猪生产中，如何把目前研究发现的影响肌肉品质的重要微量营养因子与常规饲料原料科学地组合在一起的营养研究亟待获得突破，即如何研发出理想的饲料配方，对发展安全、高效、优质的放心肉和促进养猪业可持续发展都有重要的现实意义。
[0004]中国专利申请200710045721公开了一种肉质改进剂，含有植物复合提取物与半胱胺、L-肉碱、有机硒中的一种或一种以上，其中植物复合提取物为含生物碱及皂甙活性物质等。但植物提取步骤繁琐复杂，成本相对较高。中国专利申请200810224916公开了一种肉质改良的复合预混料，其配方主要含有维生素、合成氨基酸、电解质、微量元素、酶制剂、辅料。但是所用原料相对简单，对肉品质改良还不全面。另外，目前关于猪用功能性添加剂的产品主要集中在提高采食量、抗应激，提高免疫力和促生长作用等方面，而为了达到这些功效，往往是在饲料中添加抗生素或是激素类的药物添加剂，这些添加剂不仅功能单一，而且存在严重的耐药性和食用安全性。迄今为止，还没有一种既能促进猪的生长又能改善肉质的高效安全的饲料添加剂。
【发明内容】
[0005]本发明目的是提供一种改善肥育猪生长和肉质的饲料配方，它具有抗应激作用、可促进肥育猪生长，降低料耗、提高肉的持水性和改善肉色、提高饲料利用率、增加瘦肉率
及屠宰率的。
[0006]一种改善肥育猪生长和肉质的饲料配方，它是由玉米、蒸汽鱼粉、豆柏、发酵豆柏、麸皮和育肥猪预混料组成，其各种成分的范围是:[0007]
【权利要求】
1.一种改善肥育猪生长和肉质的饲料配方，它是由玉米、蒸汽鱼粉、豆柏、发酵豆柏、麸皮和育肥猪预混料组成，其各种成分的范围是:
2.根据权利要求1所述的一种改善肥育猪生长和肉质的饲料配方，其特征在于所述的育肥猪预混料是由一水硫酸锌，一水硫酸锰，酵母硒，氯化钴，载体，碘酸钙，核黄素，吡哆醇，氰钴胺素，烟酸，泛酸，VB1,维生素A，维生素D，维生素E，维生素K，生物素，叶酸，维生素C，赖氨酸，硒代蛋氨酸，茶多酚，甜菜碱，苏氨酸，石粉，磷酸氢钙，盐，五水硫酸铜，吡啶羧酸铬，甘氨酸铁，胆碱和植酸酶组成，其各种成分的范围是:
3.根据权利要求2所述的种改善肥育猪生长和肉质的饲料配方，其特征在于所述的载体为脱脂米糠粉。
【文档编号】A23K1/175GK103519008SQ201310471641
【公开日】2014年1月22日 申请日期:2013年9月30日 优先权日:2013年9月30日
【发明者】唐正杰, 张旭晖, 唐海翠 申请人:南京可莱威饲料有限公司