全天候智能恒温培植优质切根豆芽的豆芽的制造方法

文档序号:267096阅读:349来源:国知局
全天候智能恒温培植优质切根豆芽的豆芽的制造方法
【专利摘要】本发明涉及豆芽栽培【技术领域】,特别涉及一种全天候智能恒温培植优质切根豆芽的豆芽机,它包括整体机箱框架,用于培植的切根豆芽培植箱,用于喷淋豆芽和对机箱内壁实施水膜隔离的喷淋装置,用于为培植豆芽用水的循环式储水箱,用于喷淋豆芽的豆芽供水喷淋泵,用于水膜隔离的水膜隔离喷淋泵,降温用的压缩机制冷系统和升温用的电热管装置,用于排除机箱内污浊空气的增氧泵和对水源进行杀菌消毒的臭氧发生器。由于采用了全天候智能恒温技术,本发明豆芽机无论冬天在最寒冷的北方,还是夏天在最炎热的南方,豆芽最佳质量收获期都是三至四天,完全不受季节性气温影响(可按生产者个人意愿略为增减)。
【专利说明】全天候智能恒温培植优质切根豆芽的豆芽机

【技术领域】
[0001]本发明涉及豆芽栽培【技术领域】:一种采用全天候智能恒温技术和切根豆芽培植箱以及能消除机箱内腔不同点之间大温差的降温装置,能够在任何气温环境下,定时定量培植出优质切根豆芽的新型豆芽机。

【背景技术】
[0002]豆芽是一种大众食品,上至豪华筵席,下至乡村农家菜,都少不了豆芽的搭配。豆芽具有培值工艺简单,生产周期短,投资少,回报高等优点,在我国具有很大的发展空间。
[0003]培植豆芽的最适宜温度约为20-25度,若高于30温度,豆芽将难以正常生长,容易出现霉变现象。但是近年来,我国各地气温逐年上升,今年夏季,不少省市最高气温已达38度,少数地区达到43度。大大高于豆芽正常生长的允许温度。加上一些无良生产商家,为了吸引顾客,把豆芽弄成又白又粗又嫩又无根,竟然明目张胆地使用国家早己明令禁止的无根剂、增白剂、AB粉等有害药物和食品添加剂。据广州新华网今年7月16日电称:广东佛山市顺德区警方与农业部门联合开展行动,共捣毁生产毒豆芽窝点40个,抓获犯罪嫌疑人48人。同时缴获成品豆芽37吨、半成品豆芽16吨,还查获“ A B ”粉、植物生长调节剂等国家明令禁止的食品添加剂877包。今年5月7日,佛山市南海区警方捣毁两处生产“毒豆芽”作坊,当场抓获犯罪嫌疑人5名,查获毒豆芽成品、半成品共计180桶,增白剂、无根豆芽素、AB粉等违禁添加剂一批。今年8月3日羊城晚报报导:广州中院对今年三月份毒豆事件所涉的三起案件中,12名被告人分别以生产、销售有毒、有害食品罪被判处有期徒刑。
[0004]由于以上客观和主观上的原因,目前不少市县己没有豆芽供应。市场毒豆芽的出现,给人们的心态蒙上一层阴影:一方面很想吃豆芽,一方面又不敢吃豆芽!能吃到卫生放心的优质豆芽,是人们普遍的心愿。
[0005]我们认为,任何生物的生存都必须有一定的适应环境,改善生物的适应环境,就是人们经常提及的生态平衡。气温不断上升是人类活动热效应导致的恶果,豆芽因气温过高而无法正常生长往往是人类造成的,人们有责任在不使用有害药物和添加剂的前提下,为豆芽成长提供最适宜的环境。豆芽正常成长制约于以下几个因素:清洁和无光照的环境、适宜的温度和湿度、新鲜的空气和足量的氧气。这些因素只要逐项解决,豆芽霉变问题就可迎刃而解,优质卫生放心豆芽就可应运而生。
[0006]目前国内不少厂家生产各种类型的豆芽机,大都声称是可调温的恒温型,实际上这些豆芽机在寒冷天气时确实可以通过电热管升温,但在夏天高于30多度的炎热天气却无能为力。一些较高档的豆芽机声称具有“高温自动淋水”和“高温报警”功能。如果当地自来水温度不高于28度,用自来水喷淋降温,虽然花费了宝贵水源,总算解决了问题,但是,如果当地自来水温度超过28度又怎么办?据报导今年七、八月份有些省市的自来水温度己超过30度,试问如何淋水降温?高温报警功能又有何用?如果不借助违禁药物或添加剂解决高温霉坏问题就只能听其自然任其霉烂!其次,豆芽味道鲜美,香滑可口,深为大众所喜爱,但豆芽须根纤维较粗,且略带苦涩味,影响口感,有些高档餐厅只好用手工切除,费时费力,某些无良豆芽生产商,正是利用人们这种心理,采用无根剂增白剂等违禁药物生产所谓无根豆芽,谋取暴利,毒害人民。为此,人们迫切希望有设计者提出一种能妥善解决以上问题的技术方案。
[0007]众所周知,今年夏天,由于政府明令禁止豆芽生产商采用有害药物或添加剂生产豆芽,尽管市面上存在大量各式各样的豆芽机,但很多市县却没有豆芽供应,主要原因就是夏天豆芽机降温问题未能妥善解决。本来对于豆芽机的降温,最简单的方法就是采用压缩机直冷式制冷系统,但这种方式存在一个严重的缺陷:柜内不同点之间的大温差问题一直未能解决!目前最流行的直立式冷藏展示柜,它的制冷系统基本上都是采用直冷式即有霜式,其蒸发器多安装在柜内壁铝板的背后,因此靠近内壁铝板的温度可低至零度或零下几度,柜内不同点之间的温差(以下简称柜内温差)可高达二十多度,而低温对豆芽会造成严重伤害。为确保豆芽均匀成长,要求柜内温差不大于2度,否则豆芽的生长将参差不齐。有些较高档的冷藏展示柜为了解决柜内大温差问题,制冷系统采用了无霜的风冷方式。但豆芽机柜内装有喷淋装置,制冷系统不适宜采用无霜的风冷方式。目前市面上出售的各式各样豆芽机,至今未见采用压缩机制冷方式来降温,可能就是这个原因。


【发明内容】

[0008]本发明的目的,就是提供一种豆芽生产效率高、豆芽产量大,在豆芽培植过程中无需使用任何化学药物或添加剂的,且能够在任何气温环境下定时定量培植出优质切根豆芽的新型豆芽机。
[0009]本发明的目的是这样实现的:
本发明采用全天候智能恒温技术和切根豆芽培植箱以及能消除机箱内不同点之间大温差的降温装置,构成一种新型豆芽机。本发明的总体结构包括:整体机箱框架,用于培植豆芽的切根豆芽培植箱,用于喷淋豆芽和对机箱内壁的实施低温水膜隔离的喷淋装置,降温用的压缩机制冷系统、升温用的电热管装置,用于提供培植豆芽用水的循环式储水箱以及相应的水泵、水管、自动进水和排水系统配置,用于排除机箱内的污浊空气的增氧泵,用于对水源进行杀菌消毒的臭氧发生器,用于控制培植豆芽温度的冷暖温控器以及用于控制喷淋装置定时喷淋的喷淋定时器。
[0010]本发明的技术方案对豆芽机的降温率先提出采用压缩机直冷式制冷系统,在于创建了一种可消除机箱内大温差的方法:虽然蒸发器同样是安装在机箱内壁铝板的背后,但对机箱内壁铝板的低温实施水膜隔离,从而达到消除机箱内温差的目的,使机箱内任何时候不同点之间的温差都小于I度,从根本上解决了以往压缩机直冷式制冷系统机箱内大温差问题,使得机箱内的温度均匀,温差小,十分适合豆芽生长。
[0011]下面对本发明作进一步描述:
所述切根豆芽培植箱,由重压板、箱体、镶固在切根豆芽培植箱底部的豆芽导根板和须根汇集板14从上而下组合而成。
[0012]所述重压板是用孔径约为l_2mm不藏水的不锈钢冲孔板制成,和20X30毫米左右条状花岗岩组合装配,每平方米重量约30千克。重压板上还铺设有一条毛巾,可保持豆苗长时间的湿润。
[0013]所述镶固在切根豆芽培植箱I底部的豆芽导根板,它不是一般网框,而是采用不锈钢冲孔板制成。生产操作时,每只切根豆芽培植箱都安放在相应的须根汇集板14上。豆芽导根板理想的导根孔孔径为1.5-2.0mm,孔距越小越好,应少于3mm ;豆芽导根板较合适的播种数量是:绿豆种的总粒数不多于豆芽导根板13总孔数的70% (剩余的导根孔作漏水用)。按照上述导根孔的孔径和密度计算,每平方米的导根孔孔数约10万只,可放豆种约7万粒。普通绿豆每千克约1.6万粒,专发豆芽的小粒绿豆约2.6万粒,故每平方米可放普通绿豆种约4.2千克,专发豆芽的小粒绿豆种约2.7千克。建议最好采用专发豆芽的小粒绿豆,不但用量少产量高,而且成品质量也较好。
[0014]所述须根汇集板可采用金属或塑料薄板制成,在薄板上均匀开漏水孔(漏水孔孔径约4-10mm,漏水孔孔距约30-50 mm),薄板上面铺上薄毛巾,以保持须根的湿润。所述须根汇集板是置于豆芽导根板底部,两板之间的距离约为10-15mm,两板之间的空间用作豆芽生长须根的空间。
[0015]所述切根豆芽培植箱的工作原理是:将待发绿豆按量平铺于箱底的豆芽导根板上,并在绿豆上面放上重压板,绿豆受到重压板的重压,根据其生长特性,被重压的绿豆长的芽苗更为粗壮,但绿豆在重压板的重压下,缺少生长须根的空隙,须根被迫只能通过豆芽导根板的导根孔向下伸延,从而集中到须根汇集板上。收成时可轻易地用铲子在豆芽导根板上切除豆芽的须根,成为切根豆芽,从而满足了人们享用美味切根豆芽的欲望。
[0016]所述用于喷淋豆芽和对机箱内壁实施低温水膜隔离的喷淋装置,其结构是:所述喷淋装置安装在机箱内腔顶部,所述喷淋装置为两用平板喷淋器,两用平板喷淋器呈矩形状,其中包括两个独立的喷淋器:一个是普通的豆芽供水喷淋器,另一个是水膜隔离喷淋器。两个喷淋器都各自配备有水泵,分别是豆芽供水喷淋泵和水膜隔离喷淋泵。所述水膜隔离喷淋器就是在两用平板喷淋器的左、后、右三条边沿上划出一定宽度,构成一个凹字形区域,以45度角向着机箱内腔的左、后、右三面内壁开一排喷淋孔24,从而构成上所述的水膜隔离喷淋器,而两用平板喷淋器剩余的方形区域即为所述豆芽供水喷淋器。当压缩机制冷系统的压缩机启动降温时,水膜隔离喷淋泵亦同步启动,水膜隔离喷淋器上的水淋向机箱内腔的左、后、右三面内壁,将因内藏蒸发器导致内壁铝板的实施低温水膜隔离,循环式储水箱内的水流经机箱内壁铝板并与蒸发器内的冷媒进行热交换,使循环式储水箱内的水的温度降低,再通过豆芽供水喷淋器喷淋培植箱,这能有效防止机箱内壁结霜,同时使机箱内的温度降低,且机箱内任何时候不同点之间的温差都小于I度,机箱内的温度保持均匀。
[0017]所述电热管装置是浸没于储水箱中的水中,当电热管装置启动升温时,水膜隔离喷淋泵亦同步启动,使机箱内的水的水温均匀提升,避免了循环式储水箱内的水出现局部过热现象。由于电热管装置持续地加热循环式储水箱内的水,同时再通过水膜隔离喷淋泵和水膜隔离喷淋器淋向机箱内腔的左、后、右三面内壁淋水,使得热水的热量在散发在机箱内,从而使得机箱内的温度升高且保持均匀,机箱内不同点之间的温差都小于I度。
[0018]所述冷暖温控器是用于控制培植豆芽的温度,由于培植豆芽的最佳温度为20-25度,例如冷暖温控器的回差值设定为I度,机箱内温度设定为24度,在夏天,当温度上升到25度时,压缩机即启动降温,在冬天,当温度下降到23度时,电热管装置即启动升温。所述喷淋定时器是用于控制喷淋装置定时喷淋,所述喷淋定时器52 —般被设置为间隔2-3小时喷淋豆芽一次,喷淋时间约1-2分钟。本发明豆芽机能通过冷暖温控器51和喷淋定时器52来实现豆芽机的机箱内温度均匀且恒定。
[0019]所述循环式储水箱上设有用于控制循环式储水箱自动进水的浮球阀和自动排水的电磁阀。
[0020]所述臭氧发生器和增氧泵的气体分别通过管道输送到储水箱的水中。
[0021]本发明涉及的新型豆芽机和现有豆芽机相比较,具有以下三个优点:
1.由于采用了全天候智能恒温技术,本发明豆芽机无论冬天在最寒冷的北方,还是夏天在最炎热的南方,豆芽最佳质量收获期都是三至四天,完全不受季节性气温影响(可按生产者个人意愿略为增减)。本发明豆芽机可以实现自动控温、自动淋水、超温淋水的等多个功能,是一种自动化豆芽培养的较理想的设备。
[0022]2.由于本发明采用了独有的切根豆芽培植箱,所产的豆芽不但肥嫩,而且须根大部份已切除,较普通豆芽味道更为鲜美和香滑可口。
[0023]3.由于本发明豆芽机为豆芽提供了最适宜生长的环境,因此在整个豆芽培植过程中完全不使用任何化学药物或添加剂,是名副其实的环保、绿色、放心的天然食品。
[0024]

【专利附图】

【附图说明】
图1为本发明豆芽机整机结构示意图。
[0025]图2为本发明豆芽机的两用平板喷淋器的结构示意图。

【具体实施方式】
[0026]下面结合实施例和附图对本发明作进一步描述。
[0027]实施例,如图1和图2所示。一种全天候智能恒温培植优质切根豆芽的豆芽机,包括若干个用于培植豆芽的切根豆芽培植箱1,用于喷淋豆芽和对机箱内壁实施水膜隔离的喷淋装置2,用于提供培植豆芽用水的循环式储水箱3,用于供水给喷淋装置2喷淋豆芽的豆芽供水喷淋泵30,用于供水给喷淋装置2实施水膜隔离的水膜隔离喷淋泵32,用于控制循环式储水箱3自动进水的浮球阀33和自动排水的电磁阀34,降温用的压缩机41制冷系统,升温用的电热管装置31,用于控制机箱内培植豆芽温度的冷暖温控器51,用于控制喷淋装置2喷淋豆芽的喷淋定时器52,用于排除机箱内的污浊空气的增氧泵53、用于对水源进行杀菌消毒的臭氧发生器54及其配置,操作门6、整体机箱框架7、磁性门封61、用于保温和遮光的超厚发泡柜框71,机箱内壁铝板72、仪表箱5、机电箱4、以及方便移动机箱框架7的行走轮73。
[0028]下面是本发明的具体技术方案:
所述压缩机41制冷系统包括压缩机41、冷凝器、毛细管和蒸发器,所述压缩机41、冷凝器、毛细管和蒸发器依次连接构成冷媒回路。
[0029]所述整体机箱框架7上设有机箱内腔74,所述压缩机41制冷系统设于整体机箱框架7内,所述循环式储水箱3是设于机箱内腔74底部,所述切根豆芽培植箱I设于循环式储水箱3上方,所述喷淋装置2设于机箱内腔74顶部且位于切根豆芽培植箱I的上方,所述电热管装置31设于循环式储水箱3内。所述仪表箱5是设于整体机箱框架7的顶部,所述机电箱4是设于整体机箱框架7的底部。所述操作门6是用于封闭机箱内腔74,具有遮光和保温的作用。所述磁性门封61是设于操作门6上,是用于密封机箱内腔74。
[0030]所述切根豆芽培植箱1,由重压板11、箱体12、镶固在箱体12底部的豆芽导根板13和须根汇集板14从上到下组合而成,切根豆芽培植箱I的高度约15cm,。
[0031]所述重压板11,是用孔径约1-1.5mm不藏水的不锈钢冲孔板制成,和20X30毫米左右条状花岗岩组合装配,每平方米重量约30千克,重压板11上再铺一块毛巾,可保持豆苗长时间的湿润。
[0032]所述的豆芽导根板13是镶固在切根豆芽培植箱I的箱体12的底部,它不是一般网框,而是采用不锈钢冲孔板制成。生产操作时,每只切根豆芽培植箱I都安放在相应的须根汇集板14上。所述豆芽导根板13上设有导根孔,孔径为1.5-2.0mm,孔距少于3mm (越小越好)。较合适的播种数量是:绿豆种的总粒数不多于豆芽导根板13总孔数的70% (剩余的导根孔作漏水用)。按照上述孔径和密度计算,每平方米孔数约10万只,可放豆种约7万粒。普通绿豆每千克约1.6万粒,专发豆芽的小粒绿豆约2.6万粒,故每平方米可放普通绿豆种约4.2千克,专发豆芽的小粒绿豆种约2.7千克。建议最好采用专发豆芽的小粒绿豆,不但用量少产量高,而且成品质量也较好。如果完全按照上述的技术要求操作,成品豆芽的须根切除率可达80%。
[0033]所述须根汇集板14可用金属或塑料薄板制成,在薄板上均匀开满漏水孔(孔径约6-8mm,孔距约30-40 mm),上面铺上薄毛巾,以保持须根的湿润。所述须根汇集板14置于豆芽导根板13底部,两板之间的距离为10-15mm,两板之间空间可用作豆芽生长须根的空间。
[0034]所述切根豆芽培植箱I的工作原理是:将待发绿豆按量平铺于箱底的豆芽导根板13上,然后用宽约1cm左右的羊毛排笔将绿豆仔细拨平,尽量使日后每条豆芽的须根都能伸向豆芽导根板13上的导根孔生长,接着再在绿豆上面加压一块不藏水的重压板11,按照绿豆生长特性,受到重压板11重压的绿豆芽苗长得更为粗壮。但绿豆在重压板11的重压下,缺少生长须根的空隙,迫使须根只能通过豆芽导根板13的导根孔向下生长,须根集中到须根汇集板14上,从而达到人们希望芽苗和须根分开生长的目的。收成时可轻易地用铲子在豆芽导根板13上切除豆芽的须根,成为切根豆芽,从而满足了人们享用美味切根豆芽的欲望。
[0035]所述为消除机箱内的温差而对机箱内壁铝板72实施水膜隔离的喷淋装置2,其结构是:所述喷淋装置2安装在机箱内腔74顶部,其内腔高度约为8-10mm,所述喷淋装置2为两用平板喷淋器,该两用平板喷淋器分隔成两个独立的喷淋器:一个是豆芽供水喷淋器21,另一个就是水膜隔离喷淋器22。两个喷淋器都各自配备有水泵,分别是豆芽供水喷淋泵30和水膜隔离喷淋泵32。
[0036]所述豆芽供水喷淋器21上设有淋水孔23,所述淋水孔23朝向其下方的切根豆芽培植箱1,所述水膜隔离喷淋器22上设有喷淋孔24,所述喷淋孔24以45度角倾斜朝向机箱内壁铝板72。
[0037]所述两用平板喷淋器呈矩形,所述水膜隔离喷淋器22就是在两用平板喷淋器的左、后、右三条边沿上划出一定宽度,构成一个凹字形区域,以45度角向着机箱内腔74的左、后、右三面内壁开一排喷淋孔24,从而构成上所述的水膜隔离喷淋器22,而两用平板喷淋器剩余的方形区域即为上所述豆芽供水喷淋器21。当压缩机41制冷系统的压缩机41启动降温时,水膜隔离喷淋泵32亦同步启动,水膜隔离喷淋器22上的水淋向机箱内腔74的左、后、右三面内壁,将因内藏蒸发器导致内壁铝板的低温实施水膜隔离,储水箱内的水流经机箱内壁铝板并与蒸发器内的冷媒进行热交换,使得储水箱内的水的温度降低,再通过豆芽供水喷淋器21将水喷向切根豆芽培植箱,使得机箱内的温度降低,且任何时候机箱内不同点之间的温差都小于I度,机箱内的温度保持恒定且均匀。由于利用水膜进行热交换,豆芽机的制冷效率也有所提高。所述冷凝器采用外露式,装于机箱的背部,既简化结构,又提闻散热效能。
[0038]所述喷淋孔24和淋水孔23的孔径应与水泵水管的内径匹配,其比例约为水泵水管内径的2-3倍。所述淋水孔23或喷淋孔24的孔径既不能过小也不能过大,过小将会减少喷水量,过大将会使离水泵水管的出水口较远的喷淋孔24或淋水孔23断流。
[0039]所述循环式储水箱3是用于为豆芽供水喷淋器21提供喷淋豆芽和水膜隔离的水源,其箱内装有自动进水用的浮球阀33和自动排水用的电磁阀34,所述循环式储水箱3的高度以能正常放置浮球阀33。循环式储水箱3的储水深度略高于向水泵供水的出水口2-3cm左右即可,这样可以获取较多新鲜水源。所述浮球阀33和电磁阀34的接头可从机电箱4的背部引出。
[0040]所述电热管装置31浸没于储水箱中的水中,当电热管装置31启动升温时,水膜隔离喷淋泵32亦同步启动,使机箱内的水的水温均匀提升,避免了循环式储水箱3内的水出现局部过热现象。由于电热管装置31持续地加热循环式储水箱3内的水,同时再通过水膜隔离喷淋泵32和水膜隔离喷淋器22淋向机箱内腔74的左、后、右三面内壁淋水,使得热水的热量在散发在机箱内,从而使得机箱内的温度提高且保持均匀,机箱内不同点之间的温差都小于I度。
[0041 ] 所述增氧泵53和臭氧发生器54,它们产生的气体通过输气管输送到储水箱3的水中。所述增氧泵53可与冷暖温控器51、压缩机41同步控制;所述臭氧发生器54可与豆芽供水喷淋泵30同步控制。
[0042]所述喷淋定时器52安放于仪表箱5内,所述喷淋定时器52 —般被设置为间隔2_3小时喷淋豆芽一次,喷淋时间约1-2分钟。
[0043]所述冷暖温控器51也安放于仪表箱5内,为了使任何时候机箱内的温差都小于I度,所述冷暖温控器51的感温头切勿随意放置,由于外部气温和水源温度的影响,储水箱的水的水温和机箱内腔74温度的变化往往因不同步而产生温差,因此感温头切勿置于储水箱的水中,应在机箱内腔74的后壁高于水箱约2-5cm处安放,才能保证机箱内温度准确。由于培植豆芽的最佳温度为20-25度,例如冷暖温控器51的回差值设定为I度,机箱内温度设定为24度,在夏天,当温度上升到25度时,压缩机41即启动降温,在冬天,当温度下降到23度时,电热管装置31即启动升温。本发明豆芽机能通过冷暖温控器51和喷淋定时器52来实现豆芽机的机箱内温度恒定和均匀。
[0044]所述压缩机41,豆芽供水喷淋泵30以及水膜隔离喷淋泵32都可以安装在机电箱4中。
[0045]所述操作门6,根据生产量的不同,可以设置为单门、双门或多门。原则上一排(从上至下)培植箱一扇门,两排两扇门,多排多扇门。增氧泵53和臭氧发生器54的作用是为豆芽正常生长提供足量的新鲜空气和氧气,与此同时,必须相应排除机箱内的污浊空气,故应在操作门6顶部的磁性门封61上开若干只直径约6_8mm的通气管62,使机箱内的空气从下至上持续循环,和吐故纳新,有效地防止豆芽发霉。全部通气管62的内径总面积约为增氧泵53和臭氧发生器54两者的输气管内径总面积的两倍。所述通气管62的内径过大会影响机箱的保温性能,过小会影响机箱内污浊空气的排除。为了节约用电,降低豆芽生产成本以及保持豆芽避光,所操作门6不要采用玻璃门,要采用保温性能良好的超厚发泡保温门。
[0046]本发明豆芽机在培植豆芽前期应注意豆种和器具的消毒和清洁工作,可用石灰水、紫外线灭菌灯等手段进行消毒灭菌。在生产过程中,应注意观察和触摸机箱内的器具有无打滑起残,水箱存水有无浑浊起泡,如果有,说明机箱内可能存在病毒或细菌污染,应仔细检查豆苗是否霉坏。
[0047]关于本发明豆芽机的推广和开发方向:
1.由于本豆芽机在任何气温环境下,都能够有计划地定时定量培植出优质切根豆芽,适宜于宾馆、餐厅、饭店、单位食堂、蔬菜商店以及超市等部门使用。
[0048]2.由于本发明的豆芽机较市面普通豆芽机增加了多项功能,两者之间的机械结构和配件均有较大的差别,故生产厂家很难用普通豆芽机的生产设备和模具进行投产。然而,本方案豆芽机的框架外观和机械结构的理想布局包括整体外观和宽、厚、高度、操作门6、内部架构、机电装置以及保温性能要求方面都和市面上直冷式冷藏展示柜极为相似。冷藏展示柜可以根据不同的容量要求设计为单门、双门或多门型式,而豆芽机也可以根据不同的产量要求设计为单门、双门或多门。在保温性能要求方面,从热力学角度上说,当箱体夹层保温材料的导热系数接近于零时,机器为加温或降温所耗费的电力亦接近于零或很少。冷藏展示柜要求采用整体发泡技术以及超厚发泡保温层,作为豆芽机,为了降低豆芽生产成本,节约用电,同样要求和冷藏展示柜一样,采用整体发泡技术以及超厚发泡保温层。其次,冷藏展示柜通常存在两处容积不小的闲置空位,一是柜顶的广告箱内腔,二是柜底的压缩机41箱内腔,如用于豆芽机,前者可作为仪表箱5,后者可作为机电箱4。综合分析:如将冷藏展示柜的外观框架和机械部件用于豆芽机,其结构更为合理,空间利用率更高。
[0049]鉴于以上情况,本产品最好由冷藏展示柜生产厂家经营开发。因为大部份生产冷藏展示柜的设备和模具只要稍加修改即可使用,新增的设备和模具不多。这将大大降低豆芽机前期生产投入成本,提高经济效益。
【权利要求】
1.一种全天候智能恒温培植优质切根豆芽的豆芽机,其特征是:包括整体机箱框架(7),用于培植豆芽的切根豆芽培植箱(1),用于喷淋豆芽和对机箱内壁实施水膜隔离的喷淋装置(2),用于为培植豆芽用水的循环式储水箱(3),用于喷淋豆芽的豆芽供水喷淋泵(31),用于水膜隔离的水膜隔离喷淋泵(32),降温用的压缩机制冷系统(41)和升温用的电热管装置(42),用于排除机箱内污浊空气的增氧泵(53)和对水源进行杀菌消毒的臭氧发生器(54)。
2.根据权利要求1所述全天候智能恒温培植优质切根豆芽的豆芽机,其特征是:所述切根豆芽培植箱(I)是由重压板(11)、箱体(12)、镶固在箱体(12)底部的豆芽导根板(13)和须根汇集板(14)从上到下组合而成。
3.根据权利要求2所述全天候智能恒温培植优质切根豆芽的豆芽机,其特征是:重压板(11)是采用孔径为l_2mm的金属或塑料冲孔板和20X30毫米左右重物组合装配而成,每平方米重量约20-40千克。
4.根据权利要求2所述全天候智能恒温培植优质切根豆芽的豆芽机,其特征是:豆芽导根板(13)是采用金属或塑料薄板冲孔制成,孔径为0.5-2.0mm,孔距密度少于4.0mm。
5.根据权利要求2所述全天候智能恒温培植优质切根豆芽的豆芽机,其特征是:须根汇集板(14)是采用金属或塑料薄板制成,在薄板上均匀开漏水孔,漏水孔孔径约为4-10mm,漏水孔孔距约为30-50 mm,所述须根汇集板(14)置于豆芽导根板13底部,两板之间的距离为4-15mm。
6.根据权利要求1所述全天候智能恒温培植优质切根豆芽的豆芽机,其特征是:所述喷淋装置(2)采用两用平板喷淋器,其安装在机箱内腔顶部,两用平板喷淋器的内腔高度为8-30mm,两用平板喷淋器内部分隔成为两个独立的喷淋器:一是豆芽供水喷淋器(21),二是水膜隔离喷淋器(22);所述水膜隔离喷淋器(22)就是在两用平板喷淋器的左、后、右三条边沿上划出一定宽度,构成一个凹字形区域,以40-60度角向着机箱左、后、右三面内壁开一排喷淋孔(24)装配而成;所述豆芽供水喷淋器(21)开有淋水孔(23),所述淋水孔(23)的喷淋方向应朝向切根豆芽培植箱(I),所述喷淋孔(24)的喷淋方向应朝向机箱内左、后、右三面内壁。
7.根据权利要求1所述全天候智能恒温培植优质切根豆芽的豆芽机,其特征是:循环式储水箱(3)上设有用于控制循环式储水箱(3)自动进水的浮球阀(33)和用于控制循环式储水箱(3)自动排水的电磁阀(34)。
8.根据权利要求1所述全天候智能恒温培植优质切根豆芽的豆芽机,其特征是:所述臭氧发生器(54)和增氧泵的气体(53)分别通过管道输送到储水箱(3)的水中。
【文档编号】A01G31/02GK104221836SQ201410492080
【公开日】2014年12月24日 申请日期:2014年9月23日 优先权日:2014年9月23日
【发明者】陈清洪 申请人:陈清洪
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