一种金鱼配合饲料及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种金鱼配合饲料，由95～97％的基础料与3～5％的复合添加剂制成，其中，基础料由10～20％麸皮，20～22％小麦粉，3～5％大豆磷脂，3～5％谷元粉，20～25％鱼粉，5～10％啤酒酵母粉，0.3～0.5％氯化胆碱，1～3％豆油，0.3～0.5％维生素预混料，0.3～0.5％微量矿物元素预混料，余量的豆粕组成；复合添加剂由20～30％腐植酸钠，20～30％甘草粉，1～3％甘露寡糖，15～20％大蒜粗提物，余量的螺旋藻粉组成。本发明的饲料营养均衡，适口性、诱食效果、水中稳定性好，利用率高。本发明还提供了一种金鱼配合饲料的制备方法，操作性强，成本低，饲料营养物质损失少。
【专利说明】一种金鱼配合饲料及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种配合饲料，尤其是涉及一种金鱼配合饲料及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 我国是世界上最早开始养殖金鱼的国家，世界公认"中国是金鱼的故乡"。现在养 殖已经遍及世界各国、大有发展前途。
[0003] 金鱼是一种经人类完全驯化的杂食性鱼类，但是目前在金鱼的养殖培育过程中， 大多数还是投喂例如红虫、水蚤、水蚯蚓等天然饵料，但是天然饵料供给不稳定，营养不均 衡，不宜长期保存，且易携带病菌。因此，研制营养全面、便于保存的金鱼配合饲料有着重要 意义。
[0004] 申请公布号CN102987148A，申请公布日2013. 03. 27的中国专利公开了一种金鱼 饲料，包括由以下重量比组成：豆面10?30、玉米面30?50、小米面1?10、鱼粉1?10、 螺旋藻1?10、维生素1?5、香油1?5和水50?100。该金鱼饲料存在以下不足：（1) 营养不均衡，不能有效提供金鱼生长所需的矿物元素；（2)适口性与诱食效果差，易造成饲 料的浪费；（3)在水中的稳定性差，易溶失，污染水环境。
【发明内容】
[0005] 本发明是为了解决现有技术的金鱼配合饲料所存在的上述问题，提供了一种配方 合理科学，营养均衡，适口性与诱食效果好，易消化吸收，水中稳定性好的金鱼配合饲料。
[0006] 本发明还提供了一种金鱼配合饲料的制备方法，该制备方法操作性强，投资少，成 本低，饲料营养物质损失少，适合大规模的工业化生产。
[0007] 为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：
[0008] -种金鱼配合饲料，由质量百分含量分别为95?97%的基础料与3?5%的复合 添加剂制成，其中，基础料由以下质量百分含量的组分组成：10?20%麸皮，20?22%小麦 粉，3?5%大豆磷脂，3?5%谷元粉，20?25%鱼粉，5?10%啤酒酵母粉，0? 3?0? 5%氯 化胆碱，1?3%豆油，0. 3?0. 5%维生素预混料，0. 3?0. 5%微量矿物元素预混料，余量 为豆柏；复合添加剂由以下质量百分含量的组分组成：20?30%腐植酸钠，20?30%甘草 粉，1?3%甘露寡糖，15?20%大蒜粗提物，余量为螺旋藻粉。本发明中基础料以提供金 鱼所需的各种营养物质及微量元素，复合添加剂则起到改善配合饲料特性的作用，本发明 的基础料针对金鱼的营养需求而进行优化设计后得到，其营养均衡，易被消化吸收，其中麸 皮中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等，营养丰富，且含有粗纤维，有利于 改善金鱼的吸收消化能力；小麦粉质地松软，适口性好，易消化，且具有丰富的植物蛋白和 碳水化合物，为主要的能量提供物质；大豆磷脂能提高饲料能量，提高饲料的营养价值，改 善饲料的适口性，有助于金鱼对油脂和维生素的消化吸收，还可保护豆油中的不饱和脂肪 酸，抑制豆油变质，提高制粒的物理质量，减少饲料在挤压成型时粉料损失和能量消耗；谷 元粉含有大量的天然植物蛋白质，而且与饲料充分混合后，由于其强黏附能力，容易造型成 颗粒，投放到水中吸水后饲料被包络在湿面筋网络结构中并悬浮于水，营养不会损失，可大 大提高金鱼对饲料的利用率；啤酒酵母含有丰富的维他命B群、多种维他命、矿物质，高达 50%以上的蛋白质，含有完整的氨基酸群，是补充优质蛋白质的最佳来源，啤酒酵母粉亦含 有丰富的膳食纤维，有助于改善金鱼的消化功能；维生素预混料和微量矿物元素预混料参 照鲤鱼NRC(1993年版）标准配制，故不赘述；豆柏植物蛋白含量高，同时原料易得，有助于 降低成本；复合添加剂中，腐植酸钠可促进金鱼对饲料成分的活化吸收，提高饲料转化率； 甘草粉可增强金鱼的抗病能力，调节消化道与内分泌功能，促进鱼体生长，提高存活率；甘 露寡糖能帮助金鱼快速尽力健康的肠道内环境，促进其生长；大蒜粗提物能增强金鱼的胃 液分泌和肠胃蠕动，促进食欲和消化，且对金鱼具有强烈的诱食活性，诱食效果显著；螺旋 藻粉能强化营养，且能改善金鱼的体色。
[0009] 作为优选，所述大蒜粗提物通过以下方法制得：在大蒜瓣中加入8?10质量倍的 水后进行匀浆，将匀浆液用滤纸过滤后即得大蒜粗提物。
[0010] 一种金鱼配合饲料的制备方法，包括以下步骤：
[0011] (1)按上述质量配比称取各组分后，将麸皮、小麦粉、大豆磷脂、谷元粉、鱼粉、啤酒 酵母粉、氯化胆碱、维生素预混料、微量矿物元素预混料、豆柏、腐植酸钠、甘草粉、甘露寡糖 和螺旋藻粉混合均匀，得干料，接着在干料中加入大蒜粗提物和为干料总质量30?35%的 水搅拌混合，搅拌的同时加入豆油，最后用软颗粒机挤压成直径为1?2_的颗粒饲料。先 将麸皮、小麦粉、大豆磷脂、谷元粉、鱼粉、啤酒酵母粉、氯化胆碱、维生素预混料、微量矿物 元素预混料、豆柏、腐植酸钠、甘草粉、甘露寡糖和螺旋藻粉混合均匀得到干料，再加入大蒜 粗提物、水和豆油，操作步骤简单，且各组分混合均匀。
[0012] (2)将颗粒饲料进行冷风干燥后，包装，置于4?6°C环境下保存即可。冷风干燥， 可减少饲料中营养物质的损失。
[0013] 作为优选，麸皮、啤酒酵母粉、氯化胆碱、维生素预混料、微量矿物元素预混料、豆 柏、腐植酸钠、甘草粉、甘露寡糖和螺旋藻粉在称量前，均粉碎并过60目筛。
[0014] 作为优选，冷风干燥的工艺条件为：冷风温度5?KTC，冷风风速1?3m/s。
[0015] 作为优选，所述大蒜粗提物通过以下方法制得：在大蒜瓣中加入8?10质量倍的 水后进行匀浆，将匀浆液用滤纸过滤后即得大蒜粗提物。
[0016] 因此，本发明具有如下有益效果：
[0017] (1)针对金鱼的生化特性和营养需求，设计了一种金鱼配合饲料，本发明的饲料配 方合理科学，营养均衡，适口性与诱食效果好，利用率高，易消化吸收，在水中稳定性好；
[0018] (2)本发明的金鱼配合饲料的制备方法，操作步骤简单，设备投资少，饲料中各组 分混合均匀,饲料营养物质损失少,适合大规模的工业化生产。
【具体实施方式】
[0019] 下面通过【具体实施方式】对本发明做进一步的描述。
[0020] 在本发明中，若非特指，所有百分比均为重量单位，所有设备和原料均可从市场购 得或是本行业常用的，下述实施例中的方法，如无特别说明，均为本领域常规方法。
[0021] 实施例1
[0022] ( -）制备大蒜粗提物
[0023] 在大蒜瓣中加入8. 5质量倍的水后进行匀浆，将匀浆液用滤纸过滤后即得大蒜粗 提物，待用。
[0024] (二）制粒
[0025] 按15 %麸皮，21 %小麦粉，4 %大豆磷脂，4 %谷元粉，22 %鱼粉，6 %啤酒酵母粉， 0. 4 %氯化胆碱，2 %豆油，0. 4 %维生素预混料，0. 4 %微量矿物元素预混料，余量为豆柏的 质量百分含量配比分别称取各组分以组成基础料；按25%腐植酸钠，22%甘草粉，2%甘露 寡糖，16%大蒜粗提物，余量为螺旋藻粉的质量百分含量配比分别称取各组分以组成复合 添加剂，其中麸皮、小麦粉、大豆磷脂、谷元粉、鱼粉、啤酒酵母粉、氯化胆碱、维生素预混料、 微量矿物元素预混料、豆柏、腐植酸钠、甘草粉、甘露寡糖和螺旋藻粉在称量前，均先粉碎并 过60目筛；按96%基础料与4%复合添加剂的质量百分含量配比分别计量基础料和复合添 加剂后，将麸皮、小麦粉、大豆磷脂、谷元粉、鱼粉、啤酒酵母粉、氯化胆碱、维生素预混料、微 量矿物元素预混料、豆柏、腐植酸钠、甘草粉、甘露寡糖和螺旋藻粉混合均匀，得干料，接着 在干料中加入大蒜粗提物和为干料总质量33%的水搅拌混合，搅拌的同时加入豆油，最后 用软颗粒机挤压成直径为I. 5mm的颗粒饲料；
[0026] (三）脱水干燥
[0027] 将颗粒饲料进行冷风干燥后，包装，置于5°C环境下保存即可，冷风干燥的工艺条 件为：冷风温度6C，冷风风速2m/s。
[0028] 实施例2
[0029] (一）制备大蒜粗提物
[0030] 在大蒜瓣中加入8质量倍的水后进行匀浆，将匀浆液用滤纸过滤后即得大蒜粗提 物，待用。
[0031] (二）制粒
[0032] 按10 %麸皮，20 %小麦粉，3 %大豆磷脂，3 %谷元粉，20 %鱼粉，5 %啤酒酵母粉， 0. 3 %氯化胆碱，1 %豆油，0. 3 %维生素预混料，0. 3 %微量矿物元素预混料，余量为豆柏的 质量百分含量配比分别称取各组分以组成基础料；按20%腐植酸钠，20%甘草粉，1%甘露 寡糖，15%大蒜粗提物，余量为螺旋藻粉的质量百分含量配比分别称取各组分以组成复合 添加剂，其中麸皮、小麦粉、大豆磷脂、谷元粉、鱼粉、啤酒酵母粉、氯化胆碱、维生素预混料、 微量矿物元素预混料、豆柏、腐植酸钠、甘草粉、甘露寡糖和螺旋藻粉在称量前，均先粉碎并 过60目筛；按95%基础料与5%复合添加剂的质量百分含量配比分别计量基础料和复合添 加剂后，将麸皮、小麦粉、大豆磷脂、谷元粉、鱼粉、啤酒酵母粉、氯化胆碱、维生素预混料、微 量矿物元素预混料、豆柏、腐植酸钠、甘草粉、甘露寡糖和螺旋藻粉混合均匀，得干料，接着 在干料中加入大蒜粗提物和为干料总质量30%的水搅拌混合，搅拌的同时加入豆油，最后 用软颗粒机挤压成直径为Imm的颗粒饲料；
[0033] (三）脱水干燥
[0034] 将颗粒饲料进行冷风干燥后，包装，置于4°C环境下保存即可，冷风干燥的工艺条 件为：冷风温度5°C，冷风风速lm/s。
[0035] 实施例3
[0036] (一）制备大蒜粗提物
[0037] 在大蒜瓣中加入10质量倍的水后进行匀浆，将匀浆液用滤纸过滤后即得大蒜粗 提物，待用。
[0038] (二）制粒
[0039] 按20 %麸皮，22 %小麦粉，5 %大豆磷脂，5 %谷元粉，25 %鱼粉，10 %啤酒酵母粉， 0. 5%氯化胆碱，3%豆油，0. 5%维生素预混料，0. 5%微量矿物元素预混料，余量为豆柏的 质量百分含量配比分别称取各组分以组成基础料；按30 %腐植酸钠，30 %甘草粉，3 %甘露 寡糖，20%大蒜粗提物，余量为螺旋藻粉的质量百分含量配比分别称取各组分以组成复合 添加剂，其中麸皮、小麦粉、大豆磷脂、谷元粉、鱼粉、啤酒酵母粉、氯化胆碱、维生素预混料、 微量矿物元素预混料、豆柏、腐植酸钠、甘草粉、甘露寡糖和螺旋藻粉在称量前，均先粉碎并 过60目筛；按97%基础料与3%复合添加剂的质量百分含量配比分别计量基础料和复合添 加剂后，将麸皮、小麦粉、大豆磷脂、谷元粉、鱼粉、啤酒酵母粉、氯化胆碱、维生素预混料、微 量矿物元素预混料、豆柏、腐植酸钠、甘草粉、甘露寡糖和螺旋藻粉混合均匀，得干料，接着 在干料中加入大蒜粗提物和为干料总质量35%的水搅拌混合，搅拌的同时加入豆油，最后 用软颗粒机挤压成直径为2mm的颗粒饲料；
[0040] (三）脱水干燥
[0041] 将颗粒饲料进行冷风干燥后，包装，置于6°C环境下保存即可，冷风干燥的工艺条 件为：冷风温度10 C，冷风风速3m/s。
[0042] 本发明的金鱼配合饲料营养成分如下：
[0043] 粗蛋白43?46%，粗脂肪5?6%，粗纤维L 52?L 88%，水分10. 2?10. 7%。
[0044] 取规格一致、体格健壮，体重为2. 0?2. 5g的红头龙睛金鱼四十尾，平均分成A、 B、C、D四组暂养于室内玻璃水箱内，养殖水体条件均完全一致，于每天上午九时和下午四时 各投喂一次，其中A、B、C组的金鱼投喂本发明中实施例1、实施例2、实施例3中的金鱼配合 饲料，D组的金鱼投喂红虫作为对比例，投饲率一致，均为鱼体重的2?4% (根据摄食情况 相应调整），养殖30天后，饥饿24小时，称量鱼体质量，计算相对增重率、表观消化率和成活 率：
[0045] 相对增重率=(末均质量-初均质量）/初均质量*100%，
[0046] 表观消化率采用4N盐酸不溶灰测定法测定，
[0047] 成活率=末鱼尾数/初鱼尾数*100%，得到的测试结果如下：
[0048]
【权利要求】
1. 一种金鱼配合饲料，其特征在于，由质量百分含量分别为95?97%的基础料与3? 5%的复合添加剂制成，其中，基础料由以下质量百分含量的组分组成：10?20%麸皮， 20?22 %小麦粉，3?5 %大豆磷脂，3?5 %谷元粉，20?25 %鱼粉，5?10 %啤酒酵母粉， 0. 3?0. 5%氯化胆碱，1?3%豆油，0. 3?0. 5%维生素预混料，0. 3?0. 5%微量矿物元 素预混料，余量为豆柏；复合添加剂由以下质量百分含量的组分组成：20?30%腐植酸钠， 20?30%甘草粉，1?3%甘露寡糖，15?20%大蒜粗提物，余量为螺旋藻粉。
2. 根据权利要求1所述的一种金鱼配合饲料，其特征在于，所述大蒜粗提物通过以下 方法制得：在大蒜瓣中加入8?10质量倍的水后进行匀浆，将匀浆液用滤纸过滤后即得大 蒜粗提物。
3. -种如权利要求1所述的金鱼配合饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： (1) 按上述质量配比称取各组分后，将麸皮、小麦粉、大豆磷脂、谷元粉、鱼粉、啤酒酵母 粉、氯化胆碱、维生素预混料、微量矿物元素预混料、豆柏、腐植酸钠、甘草粉、甘露寡糖和螺 旋藻粉混合均匀，得干料，接着在干料中加入大蒜粗提物和为干料总质量30?35%的水搅 拌混合，搅拌的同时加入豆油，最后用软颗粒机挤压成直径为1?2_的颗粒饲料； (2) 将颗粒饲料进行冷风干燥后，包装，置于4?6°C环境下保存即可。
4. 根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，麸皮、小麦粉、大豆磷脂、谷元粉、鱼 粉、啤酒酵母粉、氯化胆碱、维生素预混料、微量矿物元素预混料、豆柏、腐植酸钠、甘草粉、 甘露寡糖和螺旋藻粉在称量前，均粉碎并过60目筛。
5. 根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，冷风干燥的工艺条件为：冷风温度 5?10°C，冷风风速1?3m/s。
6. 根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述大蒜粗提物通过以下方法制得： 在大蒜瓣中加入8?10质量倍的水后进行匀浆，将匀浆液用滤纸过滤后即得大蒜粗提物。
【文档编号】A23K1/06GK104381670SQ201410668179
【公开日】2015年3月4日 申请日期:2014年11月19日 优先权日:2014年11月19日
【发明者】石亮亮 申请人:石亮亮