一种提高奶水牛产奶量的方法与流程

文档序号:12301541阅读:817来源:国知局

本发明属于农业养殖技术领域,涉及动物养殖技术,特别是涉及一种提高奶水牛产奶量的方法。



背景技术:

众所周知,牛奶是全世界公认的营养食品。具有镇静安神,也有抑制肿瘤的作用,牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。此外,牛奶还具有促进幼儿大脑发育,乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

水牛奶是人们公认的补钙之王,水牛奶产量国内较低,但奶中所含蛋白质、氨基酸,乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。据中国有关科研部门测定,水牛奶质十分优良,可称得上是奶中极品,其价值相当于黑白花牛奶的二倍,最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙含量特别高,氨基酸、维生素含量非常丰富,是老幼皆宜的营养食品。 水牛奶是地方特色产品。在中国,只有广东、江西、广西等五个省份有水牛。广东人熟悉的姜撞奶、双皮奶等,都必须用水牛奶来制作。水牛奶营养价值高,其干物质含量高达18.4%,比普通黑白花牛高近50%;乳脂率含量为7.9%,而普通牛奶一般是3%~3.5%。香醇浓厚,胆固醇低,维生素、微量元素丰富,尤其是酪蛋白含量高,能进行高质量乳制品的深加工。 作为商业上极有价值的成分,水牛奶的脂肪、蛋白质、乳糖的含量是黑白花牛奶的数倍,矿物质和维生素含量也是黑白花牛奶和人乳的数十倍。作为一类高级营养食品,水牛奶制品日渐成人们消费的“新宠”。 此外,水牛奶矿物质含量和维生素含量也都优于黑白花奶牛和人乳,铁和维生素A的含量分别是黑白花牛奶的约80倍和40倍,并被认为是最好的补钙、补磷食品之一

奶水牛是中国广西本地的水牛和外来奶牛杂交繁育出来的杂交水牛,养殖奶水牛主要是产水牛奶。目前在养殖奶水牛的产业实践中,由于养殖方法不够科学,致使产奶量不理想。



技术实现要素:

本发明的目的是设计一种提高奶水牛产奶量的方法,以便能在奶水牛群体自然繁殖中,解决由于养殖方法不够科学,致使产奶量不理想的问题。

本发明的目的是这样实现的:一种提高奶水牛产奶量的方法,其特征为:选好改良母牛,所述的改良母牛选择以杂交二以上的母水牛;饲喂精料,所述的饲喂精料是供给富含蛋白质和能量等营养平衡精料;提供充足新鲜优质牧草和青贮氨化牧草;科学饮水;增加运动,每天上下午要放到运动场或赶到外面活动;做好清洁卫生;保持安静;降温降热;加强消毒。

供给富含蛋白质和能量等营养平衡精料:豆饼、瓶酒渣和玉米,投喂精饲料的原则:按产10斤奶,投喂4斤精料的办法饲喂。

提供充足新鲜优质牧草和青贮氨化牧草,日常提供豆科牧草、象草类、黑麦草、嫩野草、甘蔗尾新鲜牧草和自由采食经青贮氨化的混合牧草,鲜喂和青贮氨化牧草日饲喂量可达20-25公斤。

科学饮水,夏天高温,要保证充足的自动饮水,最好是饮用井水,可起到防暑降温的作用。

做好清洁卫生,做到饲料新鲜、饮水洁净、牛舍干燥、严格消毒、每天洗涮牛体,保持牛体卫生,高温季节让水牛下塘泡水沐浴。

精心科学管理。不要打骂牛只,特别打冷鞭,牛只出入牛舍不能驱赶过快,避免拥挤、滑倒,做到人畜亲和。

保持安静,实践证明,河流型水牛及其与中国水牛的杂交水牛对外界环境反应敏感,尽量保持场内安静,避免大群生人出入,喧哗、照相,否则会引起牛群惊慌、乱跑,甚至发生人、畜事故。

降温降热,要高度重视水牛的热应激,尽管水牛耐热性能比奶牛好,但在高温季节也会出现热应激并造成严重后果。防暑降温简单最好的办法就是将牛放到池塘中泡水,阴棚、淋浴效果不如泡水。

加强消毒。牛场人员(特别是外来人员)要进行消毒后方能进入,牛场环境要用消毒药定期消毒。

采取以上措施的本发明,通过杂交改良、改变传统养殖,加强营养和管理。实践证明,可提高奶水牛的产奶量30%-50%。

具体实施方式

实施例:

本发明是一种提高奶水牛产奶量的方法:

选好改良母牛。选择以杂交二以上的母水牛为上,一般来说,杂交二代比杂交一代好,杂交一代又比本地母牛好。

饲喂精料。供给富含蛋白质和能量等营养平衡精料,如豆饼、瓶酒渣和玉米,投喂精饲料的原则:按产10斤奶,投喂4斤精料的办法饲喂。

提供充足新鲜优质牧草和青贮氨化牧草。日常提供如豆科牧草、象草类、黑麦草、嫩野草、甘蔗尾等新鲜牧草和自由采食经青贮氨化的混合牧草,鲜喂和青贮氨化牧草日饲喂量20-25公斤。

科学饮水。夏天高温,要保证充足的自动饮水,最好是饮用井水,可起到防暑降温的作用。

增加运动。每天上下午要放到运动场或赶到外面活动。

做好清洁卫生。做到饲料新鲜、饮水洁净、牛舍干燥、严格消毒、每天洗涮牛体,保持牛体卫生,高温季节让水牛下塘泡水沐浴。

精心科学管理。不要打骂牛只,特别打冷鞭,牛只出入牛舍不能驱赶过快,避免拥挤、滑倒,做到人畜亲和。

保持安静。实践证明,河流型水牛及其与中国水牛的杂交水牛对外界环境反应敏感,尽量保持场内安静,避免大群生人出入,喧哗、照相,否则会引起牛群惊慌、乱跑,甚至发生人、畜事故。

降温降热。要高度重视水牛的热应激,尽管水牛耐热性能比奶牛好,但在高温季节也会出现热应激并造成严重后果。防暑降温简单最好的办法就是将牛放到池塘中泡水,阴棚、淋浴效果不如泡水。

加强消毒。牛场人员(特别是外来人员)要进行消毒后方能进入,牛场环境要用消毒药定期消毒。

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