本发明属于养殖领域，具体涉及一种生态山鸡的养殖方法。
背景技术：
山鸡又叫凰、雉鸡。性情活泼，善于奔走并善飞行，喜欢游走觅食，奔跑速度快，高飞能力不强，只能短距离低飞并且不能持久。食量小，食性杂，胃囊较小，容纳的食物也少，喜欢吃一点就走，转一圈回来再吃。
人工养殖的山鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达30%，是普通鸡肉、猪肉的2倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10，基本不含胆固醇是高蛋白质、低脂肪的野味食品。
近些年，山鸡人工养殖十分普遍，但是在山鸡养殖过程中，山鸡容易出现病害，影响养殖过程中的成活率及山鸡的营养价值，养殖过程中的饲料利用率也不高，往往达到3.5：1。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种生态山鸡的养殖方法，可以降低养殖过程中的生病率，提升山鸡的营养价值及山鸡的肉质。
本发明通过以下技术方案实现：
一种生态山鸡的养殖方法，包括以下步骤：
（1）、选取健康的山鸡幼苗，在山鸡长至10-15天时，使用节节草煎煮液喂食一次，节节草煎煮液制备时，按重量计取节节草5份、水20份煎煮15min，然后加入0.005份冰片混合均匀；
（2）、在山鸡1-3月龄时，使用山鸡幼龄饲料喂养，山鸡幼龄饲料按重量计由以下原料制成：玉米45-50份、豆饼28-30份、葵花籽饼10-12份、麦麸15-18份、鲫鱼粉10-12份、牛骨粉3-4份、复合维生素0.2-0.25份、复合氨基酸0.15-0.2份、中药添加剂2-3份，所述中药添加剂按重量计由以下原料制成：土荆皮22-25份、山楂42-45份、牛蒡子5-8份、鸡血藤12-14份、生姜55-60份、陈皮23-25份、麦冬10-14份、甘草36-39份；
（3）、在山鸡3个月龄以上时，使用山鸡成年饲料喂养，山鸡成年饲料按重量计由以下原料制成：玉米粉25-30份、高粱粉12-15份、醋糟8-10份、啤酒糟12-15份、麦麸15-18份、豆饼20-22份、棉籽饼8-10份、骨粉2-3份、碳酸钙2-5份、泥鳅粉4-6份、植物添加剂1-1.2份，植物添加剂按重量计由以下原料制成：山楂4-6份、党参2-2.8份、白芷3.2-4份、冬瓜皮5-8份、石斛1-1.5份、地榆2-3份、当归0.8-1份、紫苏叶1-1.5份、甘草3-4份、柴胡0.5-0.8份。
优选地，在山鸡4个月龄时，将山鸡脚掌部位割开至有血液流出，使用质量分数为0.5%的高锰酸钾溶液浸泡5min，然后对伤口进行包扎。
本发明在不同的生长期使用不同的饲料进行喂养，饲料更具有针对性，而且饲料中加入中草药成分，山鸡幼龄期饲料中的中药添加剂经过配伍后，能够显著的提升山鸡幼年期的抗病能力，降低生长过程中的发病率，尤其是常见的白痢病及球虫病的发病率在3%以下，使养殖过程中的死亡率明显降低，减少使用过程中的抗生素等药物的使用量，提升山鸡肉的品质。
本发明中的成年山鸡饲料中经过科学的配比，大大提升了山鸡的生长速度，而且配比后，可以降低饲料的使用量，提升饲料利用率，降低饲料的料肉比，同时，在饲料中加入植物添加剂，植物添加剂经过科学的配比，不仅可以提升山鸡的抗病性，而且能够提升山鸡的肉质品质，提升山鸡肉中的锌、硒等营养元素的含量。
本发明的有益效果：本发明提供的山鸡的养殖方法，在山鸡的不同生长期使用不同的饲养方法进行饲养，而且使用不同的饲料进行喂养，既可以有效地提升饲料的利用率，也可以有效地降低山鸡在生长过程中的生病率，提升山鸡的成活率及成长速度，山鸡的肉质也明显提升，山鸡养殖过程中的成活率达到95.4%，养殖过程中的料肉比为3.12-3.2：1。
具体实施方式
实施例1
一种生态山鸡的养殖方法，包括以下步骤：
（1）、选取健康的山鸡幼苗，在山鸡长至10-15天时，使用节节草煎煮液喂食一次，节节草煎煮液制备时，按重量计取节节草5份、水20份煎煮15min，然后加入0.005份冰片混合均匀；能够明显提升山鸡的肠道健康，降低肠道等消化系统疾病的发生率。
（2）、在山鸡1-3月龄时，使用山鸡幼龄饲料喂养，山鸡幼龄饲料按重量计由以下原料制成：玉米48份、豆饼28份、葵花籽饼11份、麦麸16份、鲫鱼粉12份、牛骨粉3.5份、复合维生素0.22份、复合氨基酸0.18份、中药添加剂2.6份，所述中药添加剂按重量计由以下原料制成：土荆皮24份、山楂43份、牛蒡子7份、鸡血藤13份、生姜58份、陈皮24份、麦冬12份、甘草38份；
（3）、在山鸡3个月龄以上时，使用山鸡成年饲料喂养，山鸡成年饲料按重量计由以下原料制成：玉米粉26份、高粱粉14份、醋糟9份、啤酒糟13份、麦麸16份、豆饼21份、棉籽饼9份、骨粉2.5份、碳酸钙4份、泥鳅粉5份、植物添加剂1.1份，植物添加剂按重量计由以下原料制成：山楂5份、党参2.3份、白芷3.5份、冬瓜皮6份、石斛1.4份、地榆2.6份、当归1份、紫苏叶1.2份、甘草3.6份、柴胡0.75份。
在山鸡4个月龄时，将山鸡脚掌部位割开至有血液流出，使用质量分数为0.5%的高锰酸钾溶液浸泡5min，然后对伤口进行包扎。处理后可以使山鸡生长过程中鸡瘟的发生率降低50%以上。
本实施例的方法养殖的山鸡在养殖过程中的成活率为96.3%，养殖过程中的料肉比为3.13：1，饲料利用率明显提升，山鸡肉中平均蛋白质含量达到26.4%，锌含量达到1.84mg/百克，硒含量达到18.25微克/百克，营养成分含量明显提升，生长期内山鸡鸡瘟的发病率不足2.2%。
实施例2
一种生态山鸡的养殖方法，包括以下步骤：
（1）、选取健康的山鸡幼苗，在山鸡长至10-15天时，使用节节草煎煮液喂食一次，节节草煎煮液制备时，按重量计取节节草5份、水20份煎煮15min，然后加入0.005份冰片混合均匀；能够明显提升山鸡的肠道健康，降低肠道等消化系统疾病的发生率。
（2）、在山鸡1-3月龄时，使用山鸡幼龄饲料喂养，山鸡幼龄饲料按重量计由以下原料制成：玉米48份、豆饼29份、葵花籽饼12份、麦麸16份、鲫鱼粉11份、牛骨粉3.5份、复合维生素0.24份、复合氨基酸0.16份、中药添加剂2.5份，所述中药添加剂按重量计由以下原料制成：土荆皮24份、山楂44份、牛蒡子7份、鸡血藤13份、生姜56份、陈皮24份、麦冬13份、甘草38份；
（3）、在山鸡3个月龄以上时，使用山鸡成年饲料喂养，山鸡成年饲料按重量计由以下原料制成：玉米粉27份、高粱粉14份、醋糟9份、啤酒糟13份、麦麸16份、豆饼21份、棉籽饼9份、骨粉2.4份、碳酸钙3份、泥鳅粉5份、植物添加剂1.2份，植物添加剂按重量计由以下原料制成：山楂5份、党参2.6份、白芷3.5份、冬瓜皮7份、石斛1.3份、地榆2.6份、当归0.85份、紫苏叶1.4份、甘草3.3份、柴胡0.7份。
本实施例的方法养殖的山鸡在养殖过程中的成活率为96.1%，养殖过程中的料肉比为3.15：1，饲料利用率明显提升，山鸡肉中平均蛋白质含量达到25.3%，锌含量达到1.83mg/百克，硒含量达到18.13微克/百克，营养成分含量明显提升，生长期内山鸡鸡瘟的发病率不足3%。
实施例3
一种生态山鸡的养殖方法，包括以下步骤：
（1）、选取健康的山鸡幼苗，在山鸡长至10-15天时，使用节节草煎煮液喂食一次，节节草煎煮液制备时，按重量计取节节草5份、水20份煎煮15min，然后加入0.005份冰片混合均匀；能够明显提升山鸡的肠道健康，降低肠道等消化系统疾病的发生率。
（2）、在山鸡1-3月龄时，使用山鸡幼龄饲料喂养，山鸡幼龄饲料按重量计由以下原料制成：玉米46份、豆饼28份、葵花籽饼10份、麦麸17份、鲫鱼粉10份、牛骨粉3.8份、复合维生素0.24份、复合氨基酸0.17份、中药添加剂2.6份，所述中药添加剂按重量计由以下原料制成：土荆皮24份、山楂44份、牛蒡子7份、鸡血藤13份、生姜58份、陈皮24份、麦冬12份、甘草37份；
（3）、在山鸡3个月龄以上时，使用山鸡成年饲料喂养，山鸡成年饲料按重量计由以下原料制成：玉米粉27份、高粱粉15份、醋糟9份、啤酒糟14份、麦麸16份、豆饼21份、棉籽饼9份、骨粉2.3份、碳酸钙4份、泥鳅粉5份、植物添加剂1.2份，植物添加剂按重量计由以下原料制成：山楂5份、党参2.5份、白芷3.5份、冬瓜皮6份、石斛1.4份、地榆2.6份、当归0.85份、紫苏叶1.4份、甘草3.4份、柴胡0.58份。