本发明涉及一种锥栗种植方法，尤其涉及一种锥栗矮化高产以及单果10g以上的种植方法。
背景技术：
锥栗是壳斗科、栗属、锥栗种植物的统称，为落叶乔木。每年的9～10月份，成熟的刺苞自然开裂，露出里面的坚果。在我国很多地区都能看到锥栗树，是浙南闽北特产,其果实富含淀粉、糖、蛋白质、脂肪,营养丰富,碳水化合物含量比小麦高, 锥栗是中国重要木本粮食植物之一，一般要求在海拨300—1000米的山区栽植。 自然生长的锥栗树树体高达10～20米，采摘难度大、果实大小不一、产量低、管理难度大。目前湖南地区还没有大果矮化锥栗树，要在湖南地区大规模成功种植锥栗，关键是要找到一种可行的方法培育出大果矮化的锥栗树。
技术实现要素：
本发明要解决的技术问题是提供一种可适合大规模种植的大果矮化锥栗树苗方法。
为了解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案：
一种锥栗矮化高产以及单果10g以上的种植方法，包括如下步骤：
a. 选取抗病能力强、挂果多的本地野生锥栗结出的种子，在圃地播种培育成苗，当苗高40～50cm时，选取根系发达、生长健壮、粗度为0.8～1.0cm的苗株，用来作砧木，砧木高度控制在20-30cm。
b. 选取树型矮小、发枝多、果粒大的本地板栗结出的种子，在圃地播种培育成苗，当苗高40～50cm时，选取生长健壮、树干直挺的苗株，苗株粗度为0.8～1.0cm，去掉根部和头部，保留长度为8-15cm的中间段，用来作中间接穗。
c. 在锥栗树11月～2月休眠期，选取5年以上、果粒大于1cm以上、株产大于8kg的福建建瓯油榛作为母树，在母树的树冠外围中上部选取充分成熟、健壮、芽眼饱满的结果枝，作为上端接穗，粗度要求为0.8～1.0cm。
d. 用切接刀在步骤a培育的砧木上端切出内凹的十字形接口，然后用切接刀将步骤b培育的中间接穗的下端切出外凸的十字形接头，再在中间接穗的上端切出内凹的V形接口，将中间接穗下端的外凸十字形接头插入砧木上端的内凹十字形接口中，用嫁接膜进行包扎捆绑。
e. 用切接刀将步骤c中的上端接穗的底部切出外凸的V形接头，将上端接穗的外凸的V形接头插入到中间接穗上端的内凹的V形接口中，并使V形接头的长度大于V形接口的深度8-10mm，然后用嫁接膜进行包扎捆绑；于是砧木、中间接穗、上端接穗一起形成嫁接苗。
f. 当嫁接苗成活三个月后，解除绑带；当嫁接苗长到70cm时，剪掉嫁接苗砧木以下的枝条以便嫁接苗生长，并进行追肥、修剪、防病害的管理，当年11月或次年3月可移栽。
g.嫁接苗移栽的翌年，要进行拉枝，用竹或木枝打桩，用塑料绳将枝条向四周均匀拉开，捆绑在桩上，控制主干生长，使其矮化，枝条向外围生长，提高其产量。
进一步的，在步骤e中，选取福建建瓯油榛上的芽苞多的新生嫩枝切段、粉碎、榨汁，提取其中的树胶涂敷在嫁接苗的嫁接切口连接处，再用嫁接膜进行包扎捆绑。
进一步的，利用上述种植方法培育的嫁接苗进行造林，造林时间应选在秋季落叶后至翌年春芽萌发以前的11～12月栽植较好，采用嫁接苗造林，可以保持母体特性，提早结实，株行距为3m×5m，密度为40～45株/667m2，呈“品”字形栽植。
采用本发明的方法培育出来的锥栗树可以在湖南海拔300～1000米地方生长，锥栗可实现矮化高产、大规模种植。锥栗是中国重要木本粮食植物之一，能防止水土流失，改变山区农民以砍伐为主的经济模式。锥栗结果时间长达百年，可用修剪枝条种植椴木香菇，有效利用森林资源。矮化锥栗高产每年9～10月成熟，坐果高，丰产稳产，稳定可靠，果实大而甜，果实富含淀粉、糖、蛋白质、脂肪,营养丰富,碳水化合物含量比小麦高,脂肪含量比稻米高2～3倍,且含有抗坏血酸和胡萝卜索。果生食、炒食香甜可口,还可加工成月饼、罐头等食品。其材质坚硬、致密,耐湿抗腐,属优质良材；壳斗、树皮含有蹂质,可提取拷胶；花期长,为优良蜜源。种植实验证明每年9～10月成熟，丰产后株产可达8kg，按每亩40株计算，投产后亩产320kg。本发明嫁接方法巧妙、实用可行，解决了湖南本地锥栗采摘难度大、果实大小不一、产量低的问题。
具体实施方式
以下详细说明本发明的实施方法，但不仅限于以下实例。
实施例一
a. 选取抗病能力强、挂果多的本地野生锥栗结出的种子，在圃地播种培育成苗，当苗高40～50cm时，选取根系发达、生长健壮、粗度为1.0cm的苗株，用来作砧木，砧木高度控制在20-30cm。
b. 选取树型矮小、发枝多、果粒大的本地板栗结出的种子，在圃地播种培育成苗，当苗高40cm时，选取生长健壮、树干直挺的苗株，苗株粗度为1.0cm，去掉根部和头部，保留长度为8-15cm的中间段，用来作中间接穗。
c. 在锥栗树11月～2月休眠期，选取5年以上、果粒大于1cm以上、株产大于8kg的福建建瓯油榛作为母树，在母树的树冠外围中上部选取充分成熟、健壮、芽眼饱满的结果枝，作为上端接穗，粗度要求为1.0cm；采集上端接穗后，将上端接穗按50或100根捆成1扎，再用湿度60%的河沙贮藏于室内备用。
d. 用切接刀在步骤a培育的砧木上端切出内凹的十字形接口，然后用切接刀将步骤b培育的中间接穗的下端切出外凸的十字形接头，再在中间接穗的上端切出内凹的V形接口，将中间接穗下端的外凸十字形接头插入砧木上端的内凹十字形接口中，用嫁接膜进行包扎捆绑。
e. 用切接刀将步骤c中的上端接穗的底部切出外凸的V形接头，将上端接穗的外凸的V形接头插入到中间接穗上端的内凹的V形接口中，并使V形接头的长度大于V形接口的深度8-10mm，然后用嫁接膜进行包扎捆绑；于是砧木、中间接穗、上端接穗一起形成嫁接苗；
f. 当嫁接苗成活三个月后，解除绑带；当嫁接苗长到70cm时，剪掉嫁接苗砧木以下的枝条以便嫁接苗生长，并进行追肥、修剪、防病害的管理，当年11月或次年3月可移栽。
g.嫁接苗移栽的翌年，要进行拉枝，用竹或木枝打桩，用塑料绳将枝条向四周均匀拉开，捆绑在桩上，控制主干生长，使其矮化，枝条向外围生长，提高其产量。
上述步骤中，追肥、修剪、防病害的管理可采用现有技术的常规方法。利用该海拔山区生长的博落回作为生物农药，避免农药污染。
一般株施复合肥1～2kg、磷肥1～2kg,这时正值栗果速生期,养分充足有利于果实增大和防止落果。有条件时,4～5月开花前可施1次以氮肥肥料为主,促进开花和着果。锥栗在整个生长期间,都需要水分,但以新梢加速生长期和果实迅速膨大期需水量多。锥栗园水分管理一般为每次施肥后配合灌水,既满足栗树生产需要,又能促使肥料溶解渗透,有利于栗树吸收。
实施例二
a. 选取抗病能力强、挂果多的本地野生锥栗结出的种子，在圃地播种培育成苗，当苗高50cm时，选取根系发达、生长健壮、粗度为0.8cm的苗株，用来作砧木，砧木高度为30cm。
b. 选取树型矮小、发枝多、果粒大的本地板栗结出的种子，在圃地播种培育成苗，当苗高50cm时，选取生长健壮、树干直挺的苗株，苗株粗度为0.8cm，去掉根部和头部，保留长度为10cm的中间段，用来作中间接穗。
c. 在锥栗树11月～2月休眠期，选取5年以上、果粒大于1cm以上、株产大于8kg的福建建瓯油榛作为母树，在母树的树冠外围中上部选取充分成熟、健壮、芽眼饱满的结果枝，作为上端接穗，粗度要求为0.8cm。
d. 用切接刀在步骤a培育的砧木上端切出内凹的十字形接口，然后用切接刀将步骤b培育的中间接穗的下端切出外凸的十字形接头，再在中间接穗的上端切出内凹的V形接口，将中间接穗下端的外凸十字形接头插入砧木上端的内凹十字形接口中，用嫁接膜进行包扎捆绑。
e. 用切接刀将步骤c中的上端接穗的底部切出外凸的V形接头，将上端接穗的外凸的V形接头插入到中间接穗上端的内凹的V形接口中，并使V形接头的长度大于V形接口的深度8-10mm；选取福建建瓯油榛上的芽苞多的新生嫩枝切段、粉碎、榨汁，提取其中的树胶涂敷在嫁接苗的嫁接切口连接处，再用嫁接膜进行包扎捆绑，于是砧木、中间接穗、上端接穗一起形成嫁接苗。
f. 当嫁接苗成活三个月后，解除绑带；当嫁接苗长到70cm时，剪掉嫁接苗砧木以下的枝条以便嫁接苗生长，并进行追肥、修剪、防病害的管理，当年11月或次年3月可移栽。
g. 嫁接苗移栽的翌年，要进行拉枝，用竹或木枝打桩，用塑料绳将枝条向四周均匀拉开，捆绑在桩上，控制主干生长，使其矮化，枝条向外围生长，提高其产量。
h. 利用上述种植方法培育的嫁接苗进行造林，造林时间应选在秋季落叶后至翌年春芽萌发以前的11～12月栽植较好，采用嫁接苗造林，可以保持母体特性，提早结实，株行距为3m×5m，密度为40～45株/667m2，呈“品”字形栽植。
采用本发明的方法培育出来的锥栗树可以在湖南海拔300～1000米地方生长，锥栗可实现矮化高产、大规模种植。种植实验证明每年9～10月成熟，丰产后株产可达8kg，按每亩40株计算，投产后亩产320kg。本发明嫁接方法巧妙、实用可行，解决了湖南本地锥栗采摘难度大、果实大小不一、产量低的问题。