1.乌龟培育方法，其特征在于：将孵出的龟苗在环境温度为28-30℃的恒温室内进行饲养，饲养箱中的水没过龟体，并且在饲养箱中放置浮莲，在恒温室内设置有水循环系统，水循环系统供给水的温保持在28-30℃，龟苗的饵料为：由谷物、甘薯、南瓜、鱼虾、青蛙碾碎制成，从龟重50-80克起，换水时用淡水比海水15—17：1的比例，在淡水中兑入海水，按照每饲养10-20天，海水就递增1-3的比例，增加海水量同时减少淡水的量，混合的淡水和海水是以循环的方式供给，当乌龟养至100-200克重量时，移至大池进行饲养。
2.根据权利要求1所述的乌龟培育方法，其特征在于，大池的条件为：选择深2.0-2.5米、向阳避风的池，在池的底部铺设30-40厘米后的淤泥，在池的侧壁上分别设有位于淤泥上方的进水管和排污管，每亩池撒入生石灰60-80公斤，并注入淡水3-4厘米；5-7天后，向池中注水，注入到池中的水由淡水与海水混合而成，淡水与海水的比例是8-8.2：3-3.5，在整个养殖期都保持该淡水比海水的比例。