1.一种室外贮藏沙姜的方法，其特征在于包括以下步骤：
步骤1：在干燥的坡地表土层开挖横坡度方向的沟渠状贮藏坑，贮藏坑宽90-120cm，深48-55cm；
步骤2：在贮藏坑两侧分别开挖有排水沟；
步骤3：先在贮藏坑内垫上一层干泥，再放沙姜，一层干泥一层沙姜，这样依次进行，直至沙姜的层总高在32-36cm，然后再在最上层盖上细沙，最上层细沙厚度在13-17cm；
步骤4：最后利用塑料薄膜封住贮藏坑的坑口，以防冬春雨雪浸入坑内引起沙姜腐烂。
2.根据权利要求1所述的室外贮藏沙姜的方法，其特征在于：贮藏坑与排水沟之间的土壤厚度在10-14cm。
3.根据权利要求1所述的室外贮藏沙姜的方法，其特征在于：坡地具有土层深厚、排水通畅、避风向阳的特点。
4.根据权利要求1所述的室外贮藏沙姜的方法，其特征在于：所述干泥的制备方法是：将土壤放入粉碎机中粉碎，再利用干燥机干燥至土壤含水率在5-7％，即得干泥。
5.根据权利要求4所述的室外贮藏沙姜的方法，其特征在于：干泥为100-120目。
6.根据权利要求1所述的室外贮藏沙姜的方法，其特征在于：贮藏坑内部设有保温层。
7.根据权利要求1所述的室外贮藏沙姜的方法，其特征在于：贮藏坑内部设有吸湿层。