技术总结
本实用新型公开了一种除根催芽箱，包括箱体，箱体的一侧分别开设有进水口和出水口，箱体的另一侧设置有温湿度计，箱体的内部固定连接有第一水管，第一水管的一侧固定连接有第一喷头，箱体的内部设置有孔板，孔板的表面开设有芽径孔，孔板的底部活动连接有切根板，切根板的表面开设有芽根孔，芽根孔的一侧开设有切口，切根板的一端贯穿箱体的内壁并延伸至箱体的外部。本实用新型通过设置切口，达到了机械切根的效果，通过把手环的设置，达到了方便除根的效果，通过隔层的设置能够有效增强豆芽根部吸附性，通过设置根养层深度的设置能够有效避免催芽时根部向上生长的问题，从而有效的解决了人工切根效率低的问题。
技术研发人员：华叶峰
受保护的技术使用者：无锡苏芽食品有限公司
文档号码：201620954669
技术研发日：2016.08.29
技术公布日：2017.03.22