一种提高青菜收割整株率的方法与流程

本发明属于蔬菜大棚种植技术领域，尤其涉及一种提高青菜收割整株率的方法。

背景技术：

青菜是人们不可缺少的重要食品，目前青菜种植广泛，种植面积大，其中大棚种植占有相当大的比例，以宁波市为例，常年青菜播种面积12万亩，其中利用大棚种植面积超过4万亩、露地种植面积约8万亩。采用大棚设施种植青菜，不但可有效避免台风、寒潮等灾害性天气的影响，而且可做到一年四季均衡种植，实现青菜高产、稳产、优质和均衡供应市场，因此大棚青菜种植发展迅速。

大棚青菜收割长期以来一直靠手工操作，用工量大、采收效率低，随着用工成本的快速上涨，青菜生产因采收成本过高而导致种植效益明显下降。为解决这一问题，现有技术中，通常采用收割机械进行大棚青菜的收割。但使用机械收割青菜过程中，但由于青菜植株下胚轴普遍很短，一般只有0.5cm左右，畦面又往往高低不平且存在部分泥块形，且浇水后泥块间形成缝隙可致青菜种子落入，使青菜收割时的根茎基部很难在同一水平位置。收割时，如果刀片贴地，则会有大量杂质如土壤、青菜根被刀片铲起而混入所收割的青菜中，如果收割刀片适当抬离地面，则会有大量青菜植株会被刀片从根茎基部以上部位割断，收割进来的变成一片片的菜叶，造成植株散株，植株整株率不高，仅有50％至70％。因此，现有技术无法既提高大棚青菜机械收割的整株率又避免将大量杂质混入青菜。

技术实现要素：

本发明实施例提供一种提高青菜收割整株率的方法，旨在解决现有技术中，无法既提高大棚青菜机械收割的整株率又避免将大量杂质混入青菜的问题。

本发明实施例是这样实现的，一种提高青菜收割整株率的方法，包括如下步骤：

使用土壤耕作机械在田块上作出平整畦面；

使用播种机械在畦面上进行播种，控制种子在畦面土壤中的深度基本一致；

对所述种子形成的植株进行闷棚处理，以提高棚内温度，拉长青菜幼苗下胚轴。

优选的，所述使用播种机械在畦面上进行播种，控制种子在畦面土壤中的深度基本一致的步骤之后还包括：

使用微喷设施进行浇水或追肥。

优选的，所述追肥所用的肥料溶于所述浇水所用的水中，使浇水和追肥同时进行。

优选的，若所述田块的耕作层浅、土壤粘重，则所述使用土壤耕作机械在田块上作出平整畦面的步骤为：

通过深松机械对田块进行松土，控制松土深度逐步增加，避免将犁底层难以打碎的粘重土翻到畦面，使田块的耕作层逐步加深，以形成平整畦面。

优选的，若所述田块的耕作层深、土质疏松，则所述使用土壤耕作机械在田块上作出平整畦面的步骤为：

通过深耕机械对田块进行深翻操作；

通过浅旋耕机械将深翻操作后形成的土块进行打碎耙细；

通过开沟作畦机械对田块进行开沟，作出平整畦面。

优选的，在所述种子形成的植株的幼苗期实施所述对所述种子形成的植株进行闷棚处理的步骤。

优选的，在所述植株的子叶展开、叶色变深、叶柄变粗时，开始实施所述对所述种子形成的植株进行闷棚处理的步骤。

优选的，所述对所述种子形成的植株进行闷棚处理的步骤具体为：

在24℃-28℃气温下，连续两天在傍晚至第二日早晨盖下1/3-1/2的大棚围裙膜及棚门膜；

或者，在5℃-10℃气温下，连续3天不间断的完全盖下大棚围裙膜及棚门膜。

或者，在10℃-24℃气温下，根据气温调整闷棚处理的时长和盖下大棚围裙膜及棚门膜的幅度，闷棚处理的时长和盖下大棚围裙膜及棚门膜的幅度与气温的高低负相关。

优选的，进行所述闷棚处理时，控制大棚内的平均气温比不进行闷棚处理时的平均气温高3℃以上。

优选的，当植株的下胚轴长度在1厘米以上时，结束所述闷棚处理。

本发明实施例提供的提高青菜收割整株率的方法，使用土壤耕作机械作出平整畦面，使用播种机械控制种子在土壤中的深度保持基本一致，使用微喷设施进行浇水或追肥以避免破坏畦面的平整度，以及采用闷棚处理以提高棚内温度，从而拉长青菜的下胚轴，通过上述多方面、综合性的技术手段达到单方面的技术手段无法达到的良好技术效果，使大棚青菜的机械收割整株率提高到90％以上，同时避免在机械收割时将大量杂质混入收割的青菜中，有利于青菜机械收割的推广，提高青菜的采收效率，降低青菜收割的成本。

附图说明

图1是本发明实施例提供的一种提高青菜收割整株率的方法的流程图；

图2是本发明实施例提供的一种提高青菜收割整株率的方法的实验数据表。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

本发明实施例提供的提高青菜收割整株率的方法，使大棚青菜的机械收割整株率提高到90％以上，同时避免在机械收割时将大量杂质混入收割的青菜中，有利于青菜机械收割的推广，提高青菜的采收效率，降低青菜收割的成本。

如图1所示，在本发明的一个实施例中，一种提高青菜收割整株率的方法包括如下步骤：

步骤S101，使用土壤耕作机械在田块上作出平整畦面。

在本发明实施例中，通过使用土壤耕作机械在田块上作出平整全面，利于在后续的播种过程中控制青菜种子在畦面土壤中的深度保持一致，同时避免在青菜机械收割过程中，收割机械的刀片将土壤铲起混入所收割的青菜。

优选的，针对田块土壤的不同土质，使用不用的土壤耕作机械和不同的操作方法，以在不同土质的田块上均能作出平整畦面。若田块的耕作层浅、土壤粘重，通过深松机械对田块进行松土，控制松土深度逐步增加，避免将犁底层难以打碎的粘重土翻到畦面，使田块的耕作层逐步加深，以形成平整畦面。若田块的耕作层较深、土质疏松的田块，如壤土或沙壤土，则首先通过深耕机械对田块进行深翻操作，然后通过浅旋耕机械将深翻操作后形成的土块进行打碎耙细，最后通过开沟作畦机械对田块进行开沟，从而作出平整畦面。

步骤S102，使用播种机械在畦面上进行播种，控制种子在畦面土壤中的深度基本一致。

在本发明实施例中，使用优质的播种机械进行青菜种子的播种，如韩国进口的璟田2BS－JT10播种机或矢崎SYV－M600W播种机，可使播下的青菜种子在畦面土壤中的深度保持基本一致。在青菜品种相同，生长环境相同，畦面平整的情况下，由种子形成的青菜植株的子叶展开、叶色变深、叶柄变粗的时间将基本一致，利于把控对植株进行闷棚处理的开始时间，并且在青菜植株生长周期的各个阶段中，其下胚轴露出畦面土壤的长度也将保持基本一致，利于在闷棚处理的过程中观察植株的下胚轴长度，从而准确把控结束闷棚处理的时间，还利于在收割阶段调整收割机械的刀片的离地高度，避免刀片铲起土壤以及青菜在收割过程中发生散株，进而提高青菜机械收割整株率。

步骤S103，对所述种子形成的植株进行闷棚处理。

在本发明实施例中，通过对种子形成的植株进行闷棚处理，以提高棚内温度，从而拉长植株的下胚轴，利于在机械收割过程中避免所收割的植株发生散株的情况。

优选的，在植株的幼苗期对植株幼苗进行闷棚处理，以提高棚内温度，从而拉长植株幼苗的下胚轴。

优选的，在植株的幼苗期，当植株的子叶展开、叶色变深、叶柄变粗时，开始对植株进行闷棚处理。在植株的苗期进行闷棚处理可以避免在植株生长的中后期进行闷棚处理时，植株下胚轴拉长的同时茎叶会同步拉长，从而使青菜株型变长、茎叶纤维素增加、商品性变差的问题，进而在提高青菜收割整株率的同时不影响青菜植株的株型、品质、商品性。

优选的，在不同的气温下采用不用的闷棚处理方法，以在不同的气温下均达到所需的闷棚处理的效果。在24℃-28℃气温下，连续2天在傍晚(17:00前后)至第二日早晨(8:00前后)盖下1/3-1/2的大棚围裙膜及棚门膜；或者，在5℃-10℃气温下，连续3天不间断的完全盖下大棚围裙膜及棚门膜。或者，在10℃-24℃气温下，根据气温调整闷棚处理的时长和盖下大棚围裙膜及棚门膜的幅度，闷棚处理的时长和盖下大棚围裙膜及棚门膜的幅度与气温的高低负相关：在气温较低时，闷棚处理的时间较长，盖下大棚围裙膜及棚门膜的幅度较大，直至气温低至10℃时，闷棚处理的时长为不间断的连续3天，完全盖下大棚围裙膜及棚门膜；当气温较高时，闷棚处理的时间较短，盖下大棚围裙膜及棚门膜的幅度较低，直至气温高至24℃时，闷棚处理的时长为连续2天的(17:00前后)至第二日早晨(8:00前后)，盖下1/3-1/2的大棚围裙膜及棚门膜。

优选的，在对植株进行闷棚处理时，控制大棚内的平均气温比不进行闷棚处理时的平均气温高3℃以上，以使闷棚处理对拉长植株下胚轴起到提高机械收割整株率所需的效果。同时，设立控制大棚内的平均气温比不进行闷棚处理时的平均气温高3℃以上的闷棚处理的操作要求，还便于在10℃-24℃气温下根据气温调整盖下大棚围裙膜及棚门膜的幅度，在不同气温下均控制大棚内的平均气温比不进行闷棚处理时的平均气温高3℃以上。

优选的，在对植株进行闷棚处理时，当植株的下胚轴长度在1厘米以上时，结束闷棚处理。经闷棚处理下胚轴长度生长到1厘米以上的植株，相较于未进行闷棚处理的植株，其下胚轴长度要长0.6厘米左右，结束闷棚处理后，在后续的生长周期中，经过闷棚处理的植株的下胚轴生长速度仍要快于未经过闷棚处理的植株，进入收割期时，其下胚轴长度可达1.5厘米，相较于未进行闷棚处理的植株的下胚轴要长1厘米以上。当植株的下胚轴长度在1厘米以上时，结束闷棚处理，既可达到在机械收割中提高整株率的目的，又能避免青菜株型变长、茎叶纤维素增加、商品性变差的问题。并且，设立当植株的下胚轴长度在1厘米以上时，结束闷棚处理的操作要求，便于在10℃-24℃气温下根据气温调整闷棚处理的时长，在不同气温下均当植株的下胚轴长度在1厘米以上时结束闷棚处理。

在本发明的一个实施例中，提高青菜收割整株率的方法还包括：

使用微喷设施进行浇水或追肥。

在本发明实施例中，浇水和追肥采用微喷灌溉方式进行，使畦面平整度不受影响，通过安装在大棚内微喷设施将需施下的水或溶解有肥料的水溶液雾滴化，继而喷洒在畦面上，避免传统浇水或追肥方式中水流冲刷畦面泥土造成畦面不平整的问题，降低了浇水或追肥对提高机青菜械收割整株率的不利影响。

优选的，在追肥时，将追肥所用的肥料溶于浇水所用的水中，使浇水和追肥同时进行，从而减少浇水和追肥的总次数，进一步降低浇水或追肥对提高青菜机械收割整株率的不利影响。

图2示出了在本发明实施例提供的一种提高青菜收割整株率的方法的一次实验数据。

本次实验在某大棚蔬菜基地的两个相邻且规格、棚内土质、棚内设施相同的大棚内进行，播种前每亩施三元复合肥(N-P2O5-K2O为15-15-15)70kg作基肥，深沟高畦栽培，畦宽1.5m，其中沟宽35cm、沟深30cm，每棚作4畦，实验青菜为青梗菜，品种为适宜当地生长环境的某一当地常见品种。本次实验设实验组与对照组，实验组采用本发明实施例提供的一种提高青菜收割整株率的方法，对照组采用常规种植方法。本次试验中，闷棚处理步骤为：在实验组青菜植株的子叶展开、叶色变深、叶柄变粗时，开始进行闷棚处理，于当日傍晚(17:00前后)盖下大棚围裙膜和棚头膜，次日早晨(8:00前后)将大棚围裙膜和棚头膜卷起，连续处理3日。

在进行闷棚处理前，实验组与对照组的青菜下胚轴长度均为0.35cm；在闷棚处理的第1天，实验组的青菜下胚轴长度为0.68cm，对照组的青菜下胚轴长度为0.43cm，实验组比对照组的青菜下胚轴长度大0.25cm，闷棚处理对实验组青菜下胚轴的生长速度产生了明显的加快作用；在闷棚处理的第3天，实验组的青菜下胚轴长度为1.23cm，对照组的青菜下胚轴长度为0.58cm，实验组比对照组的青菜下胚轴长度大0.65cm，此时实验组的青菜下胚轴长度超过1cm，达到本发明实施例提供的一种提高青菜收割整株率的方法所述的结束闷棚处理的条件，结束闷棚处理。结闷棚处理后，实验组的青菜的下胚轴生长速度仍比对照组快，在收割时，实验组的青菜下胚轴长度为1.96cm，对照组的青菜下胚轴长度为0.94cm，实验组比对照组的青菜下胚轴长度大1.02cm，达到本发明实施例提供的一种提高青菜收割整株率的方法所需的效果。

在对实验青菜的机械收割中，实验组青菜的整株率为91.4％，对照组青菜的整株率为62.5％，实验组青菜的整株率明显高于对照组青菜，达28.9％。实验组青菜机械收割的整株率达90％以上，达到了本发明实施例所提供的一种提高青菜收割整株率的方法所预期的效果。

综上，发明实施例提供的提高青菜收割整株率的方法，通过使用土壤耕作机械作出平整畦面，使用播种机械控制种子在土壤中的深度保持基本一致，使用微喷设施进行浇水或追肥以避免破坏畦面的平整度，以及在植株的幼苗期采用闷棚处理拉长青菜的下胚轴，以多方面、综合性的技术手段达到单方面的技术手段无法达到的良好技术效果，使大棚青菜机械收割整株率提高到90％以上，同时避免在收割过程中将杂质混入青菜，有利于青菜机械收割的推广，提高青菜的采收效率，降低青菜收割的成本。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。