本发明涉及一种蕨菜栽培方法，具体涉及一种野生蕨菜人工引种栽培技术。
背景技术：
蕨菜为凤尾科植物，多年生草本，俗名龙爪菜、山凤尾、拳芽。蕨菜广布全球，以热带、亚热带和温带分布最多，水生或陆生，大多数生长在林中、山野等阴凉潮湿的环境里。蕨菜嫩茎可以炒食，味道鲜美，营养丰富，富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还包括蕨菜、蕨甙、甾醇等特有的营养成分，被称为“山菜之王”，是不可多得的野菜美味。目前，国内蕨菜食用量很大，出口需要量也逐渐增长，特别是韩国和日本市场。目前，市场上出售的蕨菜大部分为野生植物，由于掠夺式采挖和农药、工业污染、人为任意破坏等造成生态条件的恶化，野生蕨菜的生长面积逐年减少，价格连年上升。实现野生蕨菜人工栽培将面临良好的机遇和广阔的市场，具有很好的经济效益、社会效益和生态效益。
蕨菜属于高等孢子植物，没有种子，只能靠孢子和根状茎无性繁殖，而孢子繁殖难度大、周期长，故生产上一般不采用。而蕨菜根状茎无性繁殖主要存在着移栽成活率低、移栽后蕨菜产量难以提升的问题。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种移栽成活率高，能提高移栽后蕨菜产量的野生蕨菜人工引种栽培技术。
本发明的技术解决方案通过引种，选地、整地、定植、中耕管理五个步骤来完成的。
(1)、引种：于2～9月，选择茎叶粗壮的野生蕨菜，挖取地下根茎，用剪刀剪去地上部门及侧根，保留地上茎约8～10cm及主根3～5个芽簇作为种根；
(2)、选地：选择坡度在5～20度之间的斜坡作为蕨菜引种栽培地；
(3)、整地：将栽培地深翻，顺着斜坡垂直方向起单垄，垄高10～20cm，宽15～25cm，垄间距10～15cm；
(4)、定植：在垄上开宽8-15厘米，深5-15厘米左右的沟，在沟内按8～10cm的株距摆放好种根，覆好土保留地上茎5～8cm露出地面，浇透定根水；
(5)、中耕管理：定植后第二年春幼芽萌发前于蕨菜种植垄上按每亩地200～300kg农家肥或150～250kg草木灰施肥一次，8～9月间配合中耕除草，人工松土一次，并对垄沟进行清理。
所述的引种时间优选为8～9月蕨菜茎叶枯萎前。
所述的茎叶粗壮的野生蕨菜的地径为2～5mm。
所述的坡度优选为5～10度。
所述的蕨菜引种栽培地的土质优选为黄土地。
本发明野生蕨菜人工引种栽培技术操作简单，具有稳定性高，可控性强的优点，操作性强，能够显著提高蕨菜根茎移栽后的成活率和移栽后蕨菜产量。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的说明，但不以任何方式对本发明加以限制，基于本发明教导所作的任何变换或改进，均落入本发明的保护范围。
实施例1
1、引种：于7月，选择地径3～4mm的野生蕨菜，挖取地下根茎，用剪刀剪去地上部门及侧根，保留地上茎约8～10cm及主根3～5个芽簇作为种根；
2、选地：选择坡度在约为15度，土质为黄土地的斜坡作为蕨菜引种栽培地；
3、整地：将栽培地深翻，顺着斜坡垂直方向起单垄，垄高15cm，宽18cm，垄间距15cm；
4、定植：在垄上开宽10厘米，深15厘米左右的沟，在沟内按10cm的株距摆放好种根，覆好土保留地上茎5～6cm露出地面，浇透定根水；
5、中耕管理：定植后第二年春幼芽萌发前于蕨菜种植垄上按每亩地250kg农家肥一次，8～9月间配合中耕除草，人工松土一次，并对垄沟进行清理；
试验证明：按照本发明的技术方案，野生蕨菜人工引种栽培成果率达85％，亩产量达1000k。