本发明属于淮山种植种植领域，具体涉及一种淮山浅生槽定向栽培方法。
背景技术：
薯蓣又称淮山，人类自古食用，是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。薯蓣块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味。根据山东省农科院对薯蓣的化验结果，其块茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。人类所需的18种氨基酸中，薯蓣中含有16种，具有很高的营养价值。传统的淮山种植技术需要深沟种植和深挖采收，费工费时，且极易损伤块茎。因此急需一种操作简单的淮山栽培方法，能够降低劳动强度。
技术实现要素：
为了解决上述问题，本发明提供一种淮山浅生槽定向栽培方法，能降低劳动强度。
具体技术方案为：
一种淮山浅生槽定向栽培方法，包括以下步骤：
（一）土壤选择
淮山采用浅生槽定向栽培以土质肥沃、土层深厚、排灌方便的砂壤土主；
（二）、种薯处理、催芽
（1）、种薯处理：选择符合品种特性、无病虫害、充分老熟的薯块作种；种植前25－30天将淮山种薯块茎切成长4-5厘米的带皮小块，用25%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸种消毒10分钟，取出晾干后可直接进行催芽，或将种薯块茎切口蘸石灰或草木灰，并按头部、中间、尾部分别进行晒种1-3天；
（2）、催芽：先在室内或田间畦面上铺3-5厘米河沙，将种薯小块放在河沙上铺成10厘米左右厚度，然后盖上3-5厘米湿稻草或河沙，经过20－25天，当种薯小块长出的幼芽长4~6厘米时即要定植；
（三）、整地、放入浅生槽及基质、施基肥
（1）、整地：采用单行种植，每畦包沟1.8米，土壤先深耕晒白，12月下旬至1月初起畦，做成畦高30－40厘米，畦面宽1.4－1.5米的高畦；按株距18-20厘米用小锄头开挖宽6~8厘米、长120厘米的平行斜小沟，斜度为12~17度，深9~11厘米，每亩挖2500－3000条平行斜小沟；
（2）、放入浅生槽及基质：平行斜小沟开挖后及时放入适合淮山生长的浅生槽，浅生槽内施放足量的松软填料；所述浅生槽上端10-15厘米部分填泥土，其余空间放满足够的松软填料；
（3）、施基肥：向浅生槽中放入松软填料后，结合回填泥土，每亩均匀撒施腐熟农家肥2000-3000公斤作基肥，施肥施到土层5－15厘米，回填泥土时覆盖5－10厘米土层，要求做到浅生槽两端不露出或低过沟底；
（四）、种植
（1）、种植时间：在1月下旬至2月中旬根据当地的气候特点，当气温回升到12℃以上，地温稳定达到10℃以上；
（2）、种植方法：与浅生槽平行放置带芽种薯小块，种薯小块种皮向下，芽和切面朝上，覆盖泥土5－10厘米厚；种植时每株只留1－2个健壮的幼芽；
（五）、田间管理
（1）、除草：种植后1-2天在土壤潮湿时或雨后用90%乙草胺乳油350倍液或96%金都尔乳油2000倍液兑水喷雾，喷洒在浅生槽下端畦面、畦侧和水沟，在生长期间如有杂草，人工拔除；
（2）、地膜覆盖畦面：在出苗后搭架前，在雨后或淋湿后进行，用1.5米宽的黑色地膜覆盖畦面并压紧；
（3）、搭架引蔓、整枝：种植10－20天后，当苗高20厘米左右时，应及时插篱竹搭架，每株淮山留藤蔓1条并引藤蔓上架；在5－6月，应及时将种薯长出的数条幼嫩藤蔓从基部摘除，1.5米以下叶腋间长出的侧蔓也要摘除；
（4）、施肥培土：齐苗后每20－30天追肥一次，连施3－4次，每次每亩施复合肥5－10公斤，种植后110~130天开始转入块茎生长期时重施攻薯肥，亩施复合肥20-30公斤；覆盖在浅生槽上的土层保持10-15厘米厚；
（5）、水分管理：7－9月是淮山块茎快速伸长膨大期，特别要保持土壤湿润，应保证有充足水分均匀，块茎收获前10天左右应停止浇水；
（六）、病虫害防治
淮山的病虫害主要有斜纹夜蛾和炭疽病，防止斜纹夜蛾选用10%除尽悬浮剂1500倍液或5%美除悬浮剂1500倍液，20%米满悬浮剂1000倍液喷雾防治，在卵孵化期及低龄幼虫期施药；防治炭疽病在发病初期选用70%安泰生可湿性粉剂600倍液或10%世高可湿性粉剂1500倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂锌500倍液、25%施保克乳油2000倍液或70%品润干悬浮剂600倍液，夏秋季雨水来临前喷施效果更好；
（七）、精细采收
在11月左右开始采收，采收期可持续到次年4月，采收时宜在晴天上午，把浅土层稍微翻开后，就可将整条淮山块茎轻松取出，就地晾干表皮水分后，对薯块进行分级包装贮运。
进一步，所述浅生槽为半圆形套管。
进一步，所述松软填料为细砂或腐熟木糠、谷壳。
本发明的有益效果：淮山采用浅生槽定向栽培技术后，每亩可节省25－30个劳动力，且种植的淮山块茎顺直长圆、饱满、光滑、皮色佳，增产20－45%，块茎耐贮藏，商品价值高，值得大面积推广。
具体实施方式
实施例
一、土壤选择
淮山采用浅生槽定向栽培以土质肥沃、土层深厚、排灌方便的砂壤土，有利于其生长。
二、种薯处理、催芽
1、种薯处理：选择符合品种特性、无病虫害、充分老熟的薯块作种。种植前25－30天将淮山种薯块茎切成长4-5厘米的带皮小块，用25%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸种消毒10分钟，取出晾干后可直接进行催芽，或将种薯块茎切口蘸石灰或草木灰，并按头部、中间、尾部分别进行晒种1-3天，以打破种薯的休眠促进发芽。晒种程度为种薯小块伤口向内萎缩，并从断面中间裂开。
2、催芽：先在室内或田间畦面上铺3-5厘米河沙，将种薯小块放在河沙上铺成10厘米左右厚度，然后盖上3-5厘米湿稻草或河沙，如遇低温或阴雨时应支撑覆盖小拱棚保温、防腐烂。经过20－25天，当种薯小块长出的幼芽长5厘米左右时即要及时定植。
三、整地、放入浅生槽及基质、施基肥
1、整地：采用单行种植，每畦包沟1.8米，地势高、地下水位低、排水方便，则畦可小些、沟可浅些。土壤先深耕晒白，12月下旬至1月初起畦，做成畦高30－40厘米，畦面宽1.4－1.5米的高畦。按株距18-20厘米用小锄头开挖宽约7厘米、长120厘米的平行斜小沟，斜度为15度左右，深约10厘米，每亩可挖2500－3000条平行斜小沟。
2、放入浅生槽及基质：平行斜小沟开挖后及时放入适合淮山生长的特制浅生槽（半圆形套管），浅生槽内施放足量的松软填料。松软填料可选用细砂，也可以选用取材来源方便的腐熟木糠、谷壳等。除浅生槽上端10-15厘米部分不需施放松软填料而只回填泥土外，要将浅生槽其余空间放满足够的松软填料，松软填料的多少对块茎的正常伸长、外形是否顺直有重要影响。
3、施基肥：应用浅生槽定向栽培的淮山的吸收根主要分布在表土层，基肥无需深施，施到土层5－15厘米即可。放入松软填料后，结合回填泥土，每亩均匀撒施腐熟农家肥2000-3000公斤作基肥。回填泥土时覆盖5－10厘米土层，要求做到浅生槽两端不宜露出或低过沟底。
四、种植
1、种植时间。宜在1月下旬至2月中旬根据当地的气候特点，当气温回升到12℃以上，地温稳定达到10℃以上时选择晴天或阴天种植。
2、种植方法。与浅生槽平行放置带芽种薯小块，要求种薯小块种皮向下，芽和切面朝上，覆盖泥土5－10厘米厚。种植时每株只留1－2个健壮的幼芽，多余幼芽彻底摘除，覆盖泥土时注意不要把幼芽弄断。
五、田间管理
1、除草：种植后1-2天在土壤潮湿时或雨后用90%乙草胺乳油350倍液或96%金都尔乳油2000倍液兑水喷雾，喷洒在浅生槽下端畦面、畦侧和水沟。在生长期间如有杂草，人工拔除。
2、地膜覆盖畦面：在出苗后搭架前，宜在雨后或淋湿后进行，用1.5米宽的黑色地膜覆盖畦面并压紧。
3、搭架引蔓、整枝：种植10－20天后，当苗高20厘米左右时，应及时插篱竹搭架。搭架常用的方式有排式篱笆架、跨沟人字架、跨沟井字架或棚架，以跨沟井字架方式通风透光和便于田间操作。在插篱竹时要注意不能插在浅生槽上。每株淮山留藤蔓1条并引藤蔓上架，避免幼嫩藤蔓自然缠绕造成难以摘除侧蔓，或幼嫩藤蔓过长未上架而倒伏在地面受晒烫死。在5－6月，应及时将种薯长出的数条幼嫩藤蔓从基部摘除，保留的藤蔓把1.5米以下叶腋间长出的侧蔓也要摘除。
4、施肥培土。齐苗后每20－30天追肥一次，连施3－4次，每次每亩施复合肥5－10公斤。种植后120天左右开始转入块茎生长期时重施攻薯肥，亩施复合肥20-30公斤。施肥应在雨后或灌水后，同时应及时进行培土。覆盖在浅生槽上的土层保持10-15厘米厚。
5、水分管理。淮山较耐旱，对水分要求不严，苗期和块茎生长初期以保持土壤湿润为好，但块茎进入生长旺盛期以后，应保证有充足水分均匀供应。7－9月是淮山块茎快速伸长膨大期，特别要保持土壤湿润，如水源不足对产量影响较大，因此有条件的应尽可能安装滴灌或微喷灌保证水分供应。块茎收获前10天左右应停止浇水，以利采收后销售或贮藏。
六、病虫害防治淮山的病虫害主要有斜纹夜蛾和炭疽病。防治斜纹夜蛾可选用10%除尽悬浮剂1500倍液，或5%美除悬浮剂1500倍液，20%米满悬浮剂1000倍液喷雾防治，抓住卵孵化期及低龄幼虫期施药；防治炭疽病在发病初期选用70%安泰生可湿性粉剂600倍液，或10%世高可湿性粉剂1500倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂锌500倍液、25%施保克乳油2000倍液或70%品润干悬浮剂600倍液，夏秋季雨水来临前喷施效果更好。
七、精细采收
一般可在11月左右开始采收，采收期可持续到次年4月。采收时宜在晴天上午，把浅土层稍微翻开后，就可将整条淮山块茎轻松取出，就地晾干表皮水分后，对薯块进行分级包装贮运。
淮山采用浅生槽定向栽培技术后，每亩可节省25－30个劳动力。且种植的淮山块茎顺直长圆、饱满、光滑、皮色佳，增产20－45%。块茎耐贮藏，商品价值高，值得大面积推广。